Koule na zelí v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s hrnkem propláchnuté nevařené rýže, nadrobno nakrájenou cibulí, kořením, vajíčkem, osolíme, opepříme. Všechno dobře propracujeme a uděláme koule…
Maso mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněná sekaná s hořčičným sosem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté maso, vejce, strouhanku, mléko, sůl, česnek, pepř a majoránku do jedné hmoty. Tu vložíme do vymazaného pekáče jako placku, do které dáme doprostřed párek,…
Smetanová chilli omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi si na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibulku, ke které po chvilce přidáme prolisovaný česnek a mleté maso. Osolíme, opepříme a maso necháme pod…
Zapečené šišky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme rohlíky do mléka a necháme rozmočit. Anglickou slaninu semeleme, nebo rozsekáme na robotu. Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným…
Rajská polévka s masovými knedlíčky a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme mouku, připravíme jíšku, zředíme asi 1,5 l vody a necháme 10 minut provařit. Přidáme protlak, dochutíme podle chuti, jak máme rajskou rádi. Knedlíčky…
Masové kuličky plněné mozzarelou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s drobně drceným česnekem, strouhankou, , solí, kořením, vejcem. Vytvoříme kuličky. Do každé kuličky vtlačíme kostičku sýra, uzavřeme a opečeme na…
Bramborová roláda s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové těsto umícháme a rozprostřeme na pomoučený alobal, velikost asi 50 cm x 50 cm. Mleté maso umícháme a ochutíme jako na sekanou a rovnoměrně rozetřeme na…
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, bylinky, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, koření, hořčici a jogurt důkladně promísíme do kompaktní hmoty a podle chuti dosolíme. Ze směsi utvoříme koule velikosti…
Kostasovy koule
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchané maso, vejce, nakrájený špenát a na kostky krájený feta sýr, osolte, opepřete, očesnekujte (dle chuti) a rukou hněťte. Následně uhněťte menší koule,…
Šťavnatý masový nákyp zapečený s rajčaty, mozzarellou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme nadrobno a osmahneme na oleji, přidame pomletou housku a ještě osmahneme do zlatova. Směs dame do masa , prolisujeme česnek, dáme vejce, sůl, pepř a…
Orientální karbanátky s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou zalijte dvojnásobným množstvím vroucí vody než je její objem (odměřte si tedy stranou v hrníčku, v mém kávovém šálku je quinoy zhruba do poloviny, čili zalila…
Rohlíkovo-masová nádivka pečená v kuřecích kůžích
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme jinak.Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř, majoránka, česnek.Rohlík nakrájíme na kostičky a…
Medvědí šišky
Recept ještě nebyl hodnocenS jarními dny přichází také ruku v ruce sezóna oblíbeného medvědího česneku, který v kuchyni nalezne spoustu využití. Tuto jarní bylinu můžete přidat třeba do smažených…
Mexický závitek
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi fazole? Pak vás zajisté osloví mexické závitky z vepřové kýty, plněné mletým masem, rajčaty, fazolí a kukuřici. Připravte je k obědu, jsou velice chutné a syté…
Paprikové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenObědem v podobě šťavnatých karbanátků z mletého masa, s cibulí a anglickou slaninou, okořeněnými oreganem a sladkou paprikou, zajisté potěšíte celou vaší rodinu. S čím…
Masové koule plněné bramborem - nejen na výlet
Recept ještě nebyl hodnocenJedete s rodinou na výlet a nevíte jakou svačinu připravit? Vyzkoušejte masové koule, plněné okořeněným bramborem. Poslouží i jako teplá večeře, podávat je můžeme se…
Karbanátky s cibulovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova osmažené karbanátky jsou klasická dobrota. Tentokrát je ochutíme bylinkami a podáváme s lahodnou nasládlou omáčkou z červené cibule, červeného vína a…
Šátečky s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané šátečky plněné šťavnatou náplní oceníte jako svačinu nebo pohoštění pro návštěvy. Uvnitř šátečků najdete chutě podzimu - lesní houby a dýni hokaido.…
Masové kuličky plněné kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto šťavnaté pečené kuličky z mletého masa v sobě skrývají křupavé kapustičky. Obě chuti k sobě pěkně ladí a navíc je doplníme zajímavým smetanovým dipem, ochuceným…
Zeleninová omáčka s kuličkami z mletého masa "pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce na lžíci másla a krátce opražíme. Zalijeme vodou. Přidáme mraženou…
Tátovo sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem a necháme rozmočit, přidáme mleté maso, nastrouhaný sýr, najemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, 2 vejce,…
Brambory, smetana, mleté maso
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime brambory nevařené. Vyskladáme do pekače na ně dáme mleté maso, osmaženou cibuli, sůl, dábelské kořeni a zase brambory a zalijeme 2 šlehačkami a pečeme :-) Pak…
Závitky z čínského zelí
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme mleté maso, vejce, rýži a koření. 2) Ve větším hrnci necháme vařit vodu a postupně do ní vkládáme listy čínského zelí - stačí půl minutky až minutku - aby…
Zelná pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí uvaříme, slijeme vodu a nakrájíme najemno. Pokud použijeme čerstvé zelí, rozčtvrtíme ho, asi 15 minut povaříme, vychladlé a okapané rovněž nakrájíme najemno.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
