Fazole, fazolky a kuličky v rajčatové omáčce
Suroviny
- 500 g míchanho mletého masa
- 1 cibule
- hrst nakrájených zelených fazolek
- 1 plechovka sterilovaných červených fazolí
- 6 velkých rajčat
- 2 stroužky česneku
- 1 malý rajčatový protlak
- sušená bazalka
- čerstvá bazalka
- olej
- sůl
- špetka cukru
Postup přípravy receptu
Z mletého masa, poloviny najemno nakrájené cibule, sušené bazalky a soli vypracujeme kuličky, velikost nechám na vás.
Opečeme je na oleji, vyjmeme a přidáme do výpeku zbytek nakrájené cibule.
Orestujeme, přidáme nakrájená rajčata, protlak, osolíme, podlijeme cca 100 ml vody nebo vývaru a dusíme do rozvaření rajčat.
Poté vše propasírujeme, ochutíme špetkou cukru, přidáme posekaný česnek, masové kuličky a zelené fazolky.
Vaříme cca 7 minut a pak vložíme slité fazole. Prohřejeme, vsypeme posekanou bazalku a již nevaříme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fazole, fazolky a kuličky v rajčatové omáčce
-
dík za inspiraci, jen těstoviny se mi slepily 
takže foto nepřikládám!
-
fazolky miluju, moc povedené
-
Pěkný recept, jen všechno mleté jsem dnes nastrkala do paprik
-
Pajaja:Ahoj Pavlí
, tak snad ti bude chutnat a foť
-
Tak to dneska uvařím, Andrejko. To bude něco pro mně!
+
-
magdalenka:No tak to musela bý taky lahůdka, moje děti ty orientální chutě příliš nemusí, tak se musím přizpůsobovat jim, dokud jsou prázdniny
-
1974andrea: žiaľ nemám foto, fungujem v dvoch domácnostiach a nestíham všetko denne prenášať...
a vychádzala som z tvojho receptu, potom som to ladila "na orient" - škorica, rímsky kmín...petržlenová vňať...trochu experiment...
-
magdalenka:Tak Magdi díky
a kde je fotečka?
-
Dnes som vychádzala z tvojho receptu - guličky z mletého mäsa, fazuľky a fazuľa, pasírované paradajky. Chutné to bolo.
-
Všem mockrát děkuji za hezké komentáře
-
Kadlik:Kadlíku, snad bude chutnat. Díky
-
vypadá to pěkně, a asi mě to inspirovalo na sobotní vaření...
-
Hm, to bude dobré
