Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 794 kJ /
1 863 kcal
Bílkoviny94,14 g
Tuky58,52 g
Vláknina36,90 g
Cholesterol 455 mg
Sodík 9,49 g
Sůl23,21 g
Sacharidy223,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli. Zelí nakrájíme, aby nebylo dlouhé a přidáme na cibuli. Orestujeme a podlijeme trochou vody. Dusíme do měkka. Krok 2: Pak zaprášíme moukou a dochutíme cukrem, dobře rozmícháme a ještě chvilku podusíme. Krok 3: Brambory uvařené den předem oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl, mouku, krupičku a vajíčko a propracujeme těsto. Rozdělíme ho na stejně velké dílky. Krok 4: Maso nadrobno nakrájíme a z těsta děláme placičky, do kterých zabalíme maso. Vkládáme do vařící osolené vody a vaříme asi 5-8 minut podle velikosti knedlíků. Krok 5: Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a pokládáme na knedlíky.

TIP: Jak připravit univerzální bramborové těsto

Zveřejněno 16. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1xkZ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1xkZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dnes uvařeno, moc dobré to bylo. Původně jsem zamýšlela, že zůstane i na další den. Nezůstalo 🤣

Marie Svarcova: děkuji :-K

:-)<3:yes::yes: moc pěkně navařeno i naservírováno :yes::-K

MlsnaVeverka: Moc vám děkuji za fotku a vyzkoušení mého receptu.:-K

Dobrý den.Tyto knedlíky miluji.Uvařila jsem je podle Vás a dovolila jsem si přidat fotku;-)

Suroviny:
brambory, sůl, vejce, mouka hrubá, krupice dětská, maso uzené, zelí kysané, cibule, sádlo, cukr, mouka hladká, cibule, sádlo

Přidat fotografie receptu