Poháry s fíky
Recept ještě nebyl hodnocenFíky si nemusíte dopřávat jen jednou za rok v době vánočních svátků. Můžete si je vychutnat mnohem častěji, a nejen sušené, ale i čerstvé! Takto zdobené fíkové poháry…
Máta čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
RAW domácí čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenBoby zbavte slupek, nasekejte spolu s mandlemi na prkénku a vše rozmixujete spolu s brusinkami, kokosovým olejem a troškou mléka.Sušené brusinky jsou proslazené a dodají…
Bagel à la maltská ftira
Recept ještě nebyl hodnocenBagel jsem překrojila napůl, vrchní si spodní půlku lehce pokapala olivovým olejem a spodek jsem ještě potřela passatou (kdo chce, může i vrchní půlku). V misce jsem…
Kuře Tandoori s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenDíly kuřecího masa šikmo do hloubky ze strany kůže nařízneme, osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s kořením, porce masa touto směsí potřeme, vložíme do vhodné nádoby s…
Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace sladko-slaných chutí nejsou sice pro každého, ale tento salát si zaslouží pozornost. Kousky osvěžujícího melounu jsou smíchány se sýrem feta, červenou cibulí a…
"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte krém, který musí dlouho chladnout: Menší kastrůlek postavte na velmi mírný plamen a vlijte do něj 100ml smetany společně s mátou. Po chvilce máta…
Raw nudle s mákem a javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupejte a omyjte. Oddělte asi 1/4, nakrájejte ji na silnější, asi centimetrové plátky a z těch poté postupně škrabkou po zahnuté části oškrábejte tenké plátky.…
Špagety s mátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce s osolenou vodou dáme vařit špagety.Na pánev nalijeme olej (nešetříme, aby jídlo hezky klouzalo do krku) a zpěníme na něm cibulku.V trošce horké vody ze špaget…
Pappardelle s krůtím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost soust, dáme do misky, osolíme, opepříme a promícháme se lžící bílého jogurtu. Takto upravené maso je křehké, šťavnaté, nevysuší se a…
Kuřecí nudličky na fermentovaném kampotském pepři
Recept ještě nebyl hodnocenKampotský fermentovaný pepř je úžasné ochucovadlo pro milovníky pikantní chutí. Připravte si s jeho použitím kuřecí prsa s jemnou smetanovo-pepřovou omáčkou a pochopíte,…
Placka z cukety s příchutí máty
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá cuketová placka je skvělým způsobem, jak využít čerstvou zeleninu a proměnit ji v zajímavý pokrm. Kombinace cukety, brambor, sýra a bylinek vytváří jemnou chuť,…
Zmrazený meloun se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní varianta: Meloun nakrájíme na plátky, odstranime pecičky, nakrájíme na drobné kostky, opatrně promícháme s cukrem a vložíme pokud možno v jedné vrstvě do krabice…
Jahodové "sushi" s mátovým "wasabi"
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení svěžích jahod, voňavé máty a originálního nápadu dává vzniknout dezertu, který vypadá jako sushi, ale chutná jako léto. Ideální na zahradní párty, dětskou oslavu…
Zelený ledový čaj s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenLedový čaj s kousky broskví přijde vhod nejen v parných letních dnech. Připravíte ho za pár minut. Je osvěžující, voní po citrusech a základ má v zeleném čaji. Podávejte…
Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská strava není vůbec tak nudná a asketická, jak by se mohlo z povzdálí jevit. Ovesná kaše v tomto pojetí může být velmi pestrá, chutná a lahodná. Navíc nadupaná…
Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si grilovanou červenou řepu, která zaujme i ty největší milovníky masa. Zabalte ji do křupavé slaniny a potřete lahodnou hořčično-medovou marinádou. Podávaná…
Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jarní koláč s křupavým tortillovým korpusem a jemným tofu krémem provoněným bylinkami skvěle doplní čerstvý hrášek. Koláč upečeme, naplníme a podáváme jako svěží…
Domácí citronovo-mátová limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující citronová limonáda s mátou je to pravé pro horké letní dny. Díky vyvážené kombinaci čerstvě vymačkané citronové šťávy a voňavých bylinek získáme bleskový…
Sloní slzy s banánem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční moučník s názvem Sloní slzy. Vychutnejte si kombinaci lehkého kakaového těsta a bohatého máslového krému s vlašskými ořechy. Na závěr nechte…
Ovocné skleničky s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenBarevný letní pohár plný vitamínů kombinuje krémové avokádo s kakaem, jemný kokosový pudink s chia semínky a dvě osvěžující vrstvy z čerstvých meruněk a třešní. Tento…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
