Zdravá ovocná zelená snídaně (raw)
Suroviny 2 porce
- cca 230 ml jablečné šťávy (čerstvě vylisovaná nebo kupovaná, ale žádný koncentrát či slazený džus)
- šťáva z jednoho citronu
- 1 zralé avokádo
- cca 10 para ořechů namočených nejméně na 2 hodiny či přes noc
- hrst mungo (klíčky)
- cca 1 cm čerstvého zázvoru
- 6 - 8 lístků čerstvé máty
- pár kostek ledu
Postup přípravy receptu
Avokádo vypeckujte, lžící vyberte dužinu. Zázvor nastrouhejte najemno, pekanové ořechy slijte.
Přendejte do mixéru a přidejte všechny ostatní ingredience. Rozmixujte do hladka, přelijte do misek a ozdobte oblíbeným ovocem, ořechy či semínky, granolou či nějakými těmi superfoods...
Podávejte ihned.
Poznámka od kuchařky
Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz
Kuchařka: veganotic
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zdravá ovocná zelená snídaně (raw)
-
Pekanové nebo para? Líbí se mi to
