Mrkvové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenRicotu nashlehame s jogurtem. Mrkev najemno nastrouhame, zakapeme ji citronem a promichame. Okrajime kuru z pomerancu a nad miskou s mrkvi vykrajime jednotlive mesicky,…
Máta čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládovo-cuketový řez
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Čokoládu rozpustíme ve smetaně a po vychladnutí přidáme k cuketě. Dále přidáme vejce, cukr, olej a promícháme. Pak přisypeme mouku,…
Třešňový chia pudink s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenTřešně umyjeme, vypeckujeme a rozmixujeme s mátou a trochou vody dohladka. Poté vmícháme chia semínka a necháme 20 min odstát.Následně hmotu znovu zamícháme, rozdělíme…
Treska na cuketě s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje a opečeme porce tresky. Osolíme je a udržujeme v teple. Do pánve přidáme zbytek oleje a neoloupané cuketky, nastrouhané…
Salát s quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou uvařte dle návodu ve vývaru a nechte zchladnout. Mandle spařte vroucí vodou a oloupejte. Pokud máte sušené datle, zalijte je malým množstvím vroucí vody, aby…
Bruschetta s hráškem a šalotkami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané šalotky nasekejte nadrobno. Poduste hrášek i šalotku na másle doměkka, šalotka by měla zůstat jen sklovitá. Přidejte hrst nasekané máty, osolte a opepřete.…
Kedlubnový salát se smetanou, krutonky a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny oloupeme, omyjeme a nastrouháme spolu s očištěnými karotkami na hrubém struhadle (v robotu). Zakápneme několika kapkami olivového oleje, Přidáme jemně…
Vejce plněná cuketovou nádivkou s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo / 10 minut / a hned je vložíme do studené vody, aby nám šla dobře oloupat. Cuketu nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme, přidáme…
Ječné kroupy s cizrnou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, na větší kousky nakrájenou papriku a za občasného míchání smažíme cca 8 minut. Dáme rozmačkaný česnek,…
Salát z restované cukety s mátovým smetanovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety dobře omyjeme a nakrájíme na půlkolečka asi 0,5 cm silná. Na pánvi rozehřejeme olej, vhodíme cuketu a na prudším ohni restujeme, za velmi častého obracení! Cuketa…
Mátové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce šleháme s cukrem,přidáme mouku,mléko,olej,sůl a kypřící prášek do pečiva.Čokoládu a mátu si nakrájíme na drobno a vmícháme do těsta. Formy na muffiny plníme do 3…
Jahody s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenJahody omyjeme,pokrájíme na čtvrtky a vložíme do připravených sklenic nebo misek.Poté dotuha vyšleháme smetanu s cukrem.Těsně před stuhnutím přidáme smetanový krém a…
Mátové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády (všechny ingredience pořádně smícháme) a necháme 5 hod., ale nejlépe přes noc rozležet. Kuř. stehna i s…
Mátový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenNaplňte mixér do poloviny kostkami ledu. Všechny přísady (kromě rumu) smíchejte v jedné sklenici a vlijte do nádoby. Rychle rozmixujte, obsahem naplňte sklenice a…
Bramborová fritatta
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nakrájíme na plátky a položíme je do zapékací misky.Proložíme je klobásou, zeleninou krájenou na kostičky a lístky máty.Postupně připravíme 5 vrstev.Ty…
Čokoládovo-mátové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a stejně jako čokoládu nahrubo nastrouháme. Smícháme s měkkým tvarohem a jemně sekanou mátou. Listové těsto vyválíme a rozkrájíme na čtverce. Okraje…
Okurkový salát s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nakrájíme na tenké půlměsíčky. Promícháme ji se solí a necháme ji na sítku nejméně 30 minut "vyplakat". Jogurt promícháme s octem, pepřem, solí, kořením a jemně…
Mátová omáčka k masu
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a omyjeme, nakrájíme a dáme do kastrůlku. Zalijeme sklenkou vody a ohříváme, dokud se jablíčka nerozvaří.Pak jej rozetřeme přes sítko. Vymačkáme šťávu z…
Mátový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme nejlépe den předem: Troubu předehřejeme na 180 °C, dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Mátové lístky rozdrtíme v hmoždíři, dáme do…
Jahodovo-mátové smoothie s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVločky namočíme na půl hodiny do půl hrnku vody. Poté rozmixujeme spolu s jahodami a mátovými lístky na hladké smoothie. Podle potřeby přiléváme rostlinné mléko, až než…
Mátová zmrzlina s kousky raw čoko-brownies
Recept ještě nebyl hodnocen3/4 hrnku mátových listů nahrubo nasekejte, spolu s kokosovým mlékem vložte do rendlíku či menšího hrnce a pomalu přiveďte k varu. Poté na co nejmenším plameni velmi…
Mátová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocen1) Zahřejeme mléko, cukr, 250 ml šlehačky a sůl. Až bude teplé přidáme mátové lístky. Počkáme až máta pustí barvu a pak odstavíme na 1 hodinu. 2) Po hodině vyndáme…
Strouhaná mrkvová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno a máslo nakrájíme na kousky. Mouku promícháme se skořicí a sodou. Všechny suroviny smícháme, přidáme pudink, vejce, cukr a vypracujeme těsto,…
Letní zelený falafel s ořechy a čerstvými bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravte rajčatovou salsu a mátový jogurt. Oboje nejlépe chutná poté, co nějakou dobu odleží v chladu. Rajčata nakrájejte na malé kostičky, smíchejte s olejem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
