Bagel à la maltská ftira
Recept ještě nebyl hodnocenBagel jsem překrojila napůl, vrchní si spodní půlku lehce pokapala olivovým olejem a spodek jsem ještě potřela passatou (kdo chce, může i vrchní půlku). V misce jsem…
Máta čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte krém, který musí dlouho chladnout: Menší kastrůlek postavte na velmi mírný plamen a vlijte do něj 100ml smetany společně s mátou. Po chvilce máta…
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPomyslnou třešínkou na závěr grilovací hostiny by měl být ideálně také dezert z grilu. Tím se může stát právě tento grilovaný ananas. Každé kolečko čerstvého ananasu…
Jahodové "sushi" s mátovým "wasabi"
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení svěžích jahod, voňavé máty a originálního nápadu dává vzniknout dezertu, který vypadá jako sushi, ale chutná jako léto. Ideální na zahradní párty, dětskou oslavu…
Jáhlová kaše se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly třikrát prolijeme horkou vodou a vsypeme do studeného mléka.Postavíme na plamen, přidáme máslo, trochu soli a za stálého míchání svaříme na kaši asi 15 minut.Do…
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní kuskus s lilkem a hlívou je exotické a výživné jídlo, které zaujme svou bohatou kombinací chutí a vůní. Jemný kuskus se skvěle doplňuje s pečeným lilkem,…
Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si grilovanou červenou řepu, která zaujme i ty největší milovníky masa. Zabalte ji do křupavé slaniny a potřete lahodnou hořčično-medovou marinádou. Podávaná…
"Mátový sen" Čokoládové mátové pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravte chladivou lázeň, protože později už na to nebude čas. Výborný je drcený led nasypaný v o trochu větší míse, než je ta na vodní lázeň. Ovšem když vám…
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete palačinky a sladké nákypy? Tento recept spojuje obojí v jeden dokonalý pokrm. Tence usmažené palačinky plněné jemným tvarohem, promazané rybízovou marmeládou a…
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenKabak Dolması je turecká specialita na jejíž přípravu využijete přebytky rajčat a cuket. Cukety pleněné masovou směsí s cizrnou a rajčaty se zapékají v rajčatové omáčce…
Třešňová granita
Recept ještě nebyl hodnocenHorký letní den si žádá pořádné osvěžení. Jedno takové si můžeme připravit ze zásoby šťavnatých třešní. Stačí je vypeckovat, rozmixovat s cukrovým sirupem, citronovou…
Jahodové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, svěží a vizuálně působivé. Jahodové carpaccio je dezert, který v sobě spojuje jednoduchost s elegancí. Tenké plátky jahod doplněné kapkou balsamica, čokoládou,…
Poháry s mascarpone, ovesnými vločkami a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPoháry s mascarpone, ovesnými vločkami a jahodami jsou jednoduchým nepečeným dezertem, který spojuje jemný krém, křupavé sušenky a šťavnaté jahody. Nejlépe chutnají po…
Malinová granita
Recept ještě nebyl hodnocenMalinová granita je jednoduchý mražený dezert pocházející ze Sicílie. Osvěží v horkých letních dnech, vyniká výraznou ovocnou chutí a typickou strukturou hrubších…
Malinový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenMalinový koktejl je rychlý, osvěžující nápoj z pár základních surovin, který skvěle využije mražené ovoce. Díky kombinaci malin, vanilkového cukru a studeného mléka…
Dezert s lemon curd
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sladký dezert s lesním ovocem a osvěžujícím domácím lemon curd, který zaujme svou lehkostí i svěží citrusovou chutí. Jemný krém z řeckého jogurtu a…
Jahodové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenSladké jahodové těstoviny jsou méně tradiční, ale velmi oblíbený letní pokrm, který spojuje jemné těstoviny, čerstvé jahody a krémovou smetanu nebo jogurt. Výsledkem je…
Jahodové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenSladké jahodové těstoviny jsou méně tradiční, ale velmi oblíbený letní pokrm, který spojuje jemné těstoviny, čerstvé jahody a krémovou smetanu nebo jogurt. Výsledkem je…
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé řecké placičky z rajčat, cukety, bylinek a sýru feta jsou křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř. Podávané s hustým řeckým jogurtem představují skvělý letní předkrm…
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé řecké placičky z rajčat, cukety, bylinek a sýru feta jsou křupavé na povrchu a šťavnaté uvnitř. Podávané s hustým řeckým jogurtem představují skvělý letní předkrm…
Bulgur se zeleninou, žampiony a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, barevný a plný chuti. Bulgur uvařený v hovězím vývaru získá výraznější aroma, které skvěle doplní restovaná zelenina, žampiony a svěží máta. Tento jednoduchý…
Jahodo-meruňková marmeláda s mátovou příchutí pro diabetiky (nejen pro ně)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si marmeládu připravíte doma, máte jistotu skvělé chuti bez umělých přísad a zároveň toho, že obsahuje jen to nejlepší z ovoce. Díky použití speciálního dia…
Banánový chlebíček s višňovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si vláčný banánový chlebíček s kakaem, čokoládou a vlašskými ořechy, který skvěle doplní svěží višně. Spojení sladkých banánů, jemně kořeněného těsta a lehce…
Linecké košíčky s mátou a limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme žloutky s cukrem, máslem, moukou, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou. Všechny ingredience dobře smícháme a vypracujeme hladké těsto. Připravíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
