Vinné listy na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné vinné listy jsou netradiční pochoutkou, kterou lze snadno připravit na grilu. Jejich chuť je neotřelá a svěží, pochutnají si na nich i vegetariáni. Náplň z…
Máta čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mátové sušenky II.
Recept ještě nebyl hodnocenLístky máty opláchnene, necháme okapat a osušíme. Pak je nakrájíme najemno, smícháme s moučkovým cukrem, dáme do menšího sekáčku potravin a rozsekáme.Mouku smícháme se…
Meruňkovo-broskvový džem
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jak zpracovat úrodu meruněk a broskví? Uchovejte si jejich chuť i do zimních měsíců v podobě příjemně sladkého džemu s lehkým tónem máty. Džem upotřebíte při…
Mátová panna cotta s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.Smetanu smícháme se sirupem a cukrem a zahřejeme k bodu varu. Ihned stáhneme z ohně, vložíme vyždímanou želatinu a…
Zelený ledový čaj s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenLedový čaj s kousky broskví přijde vhod nejen v parných letních dnech. Připravíte ho za pár minut. Je osvěžující, voní po citrusech a základ má v zeleném čaji. Podávejte…
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní kuskus s lilkem a hlívou je exotické a výživné jídlo, které zaujme svou bohatou kombinací chutí a vůní. Jemný kuskus se skvěle doplňuje s pečeným lilkem,…
"Mátový sen" Čokoládové mátové pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravte chladivou lázeň, protože později už na to nebude čas. Výborný je drcený led nasypaný v o trochu větší míse, než je ta na vodní lázeň. Ovšem když vám…
Rebarborová marmeláda se zázvorem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborová marmeláda se zázvorem a mátou nabízí osvěžující kombinaci sladké a jemně kyselé chuti s pikantním nádechem zázvoru a vůní čerstvé máty. Tato marmeláda je…
Jarní salát s chřestem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá harmonie chutí v osvěžujícím jarním salátu. Kombinace křupavého chřestu, sladkých jahod a slané fety s nádechem máty a tymiánu vás překvapí svou lehkostí.…
Jarní koláč s bylinkovým tofu krémem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jarní koláč s křupavým tortillovým korpusem a jemným tofu krémem provoněným bylinkami skvěle doplní čerstvý hrášek. Koláč upečeme, naplníme a podáváme jako svěží…
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete palačinky a sladké nákypy? Tento recept spojuje obojí v jeden dokonalý pokrm. Tence usmažené palačinky plněné jemným tvarohem, promazané rybízovou marmeládou a…
Mátové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMátové muffiny jsou zajímavé a osvěžující pečivo, v němž se jemná chuť máty skvěle doplňuje s čokoládou a vláčným těstem. Díky jednoduché přípravě vzniká netradiční…
Bábovičky s třešňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký dezert v podobě jogurtových báboviček provoněných skořicí vás okouzlí svou jemností. Nízkotučný jogurt se zakysanou smetanou tvoří svěží základ, který skvěle…
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenKabak Dolması je turecká specialita na jejíž přípravu využijete přebytky rajčat a cuket. Cukety pleněné masovou směsí s cizrnou a rajčaty se zapékají v rajčatové omáčce…
Třešňová granita
Recept ještě nebyl hodnocenHorký letní den si žádá pořádné osvěžení. Jedno takové si můžeme připravit ze zásoby šťavnatých třešní. Stačí je vypeckovat, rozmixovat s cukrovým sirupem, citronovou…
Jahodový sorbet s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový sorbet s mátou je osvěžující letní dezert plný ovocné chuti. Jahody doplněné citronovou šťávou, mátou a kapkou balzamikového octa vytvoří po zamrazení lehkou a…
Mátové palačinky a višně v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklé spojení svěžích mátových palačinek a višní v čokoládové omáčce překvapí svou harmonickou chutí. Dezert je příjemně osvěžující, voňavý a hodí se jako sladká…
Poháry s mascarpone, ovesnými vločkami a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPoháry s mascarpone, ovesnými vločkami a jahodami jsou jednoduchým nepečeným dezertem, který spojuje jemný krém, křupavé sušenky a šťavnaté jahody. Nejlépe chutnají po…
Malinová granita
Recept ještě nebyl hodnocenMalinová granita je jednoduchý mražený dezert pocházející ze Sicílie. Osvěží v horkých letních dnech, vyniká výraznou ovocnou chutí a typickou strukturou hrubších…
Dezert s lemon curd
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sladký dezert s lesním ovocem a osvěžujícím domácím lemon curd, který zaujme svou lehkostí i svěží citrusovou chutí. Jemný krém z řeckého jogurtu a…
Citrusovo-bazalková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující domácí limonáda spojuje chuť citronů, limetek a voňavé bazalky. Citrusy nastrouháme, vymačkáme z nich šťávu, vše rozmixujeme a necháme dobře vychladit. V…
Okurková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující domácí limonáda z čerstvé salátové okurky, limetky a máty je ideálním nápojem do horkých letních dnů. Díky perlivé vodě příjemně osvěží, jemně nasládlá chuť…
Třešňovo-rebarborová zmrzlina s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí třešňovo-rebarborová zmrzlina s tvarohem příjemně spojuje sladkou chuť třešní s jemně nakyslou rebarborou. Díky tvarohu a smetaně je krásně krémová a osvěží během…
Vyletněná meruňková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňkovou marmeládu vyletníte hrstí malin a svěžími lístky čerstvé máty, které jí dodají originální chuť i vůni. Spojení sladkých meruněk, šťavnatých malin a jemného…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
