Pohár s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenSametová, hutná, s jemně nakyslou chutí a s báječnou schopností ztuhnout – to je zakysaná smetana. Zakysanka je v kombinaci s tvarohem a ovocem královnou pohárů a…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mátový sirup (i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí mátový sirup můžeme použít do minerálky, vody i do čaje. V létě s ledem nádherně osvěží, v zimních pliskanicích je skvělým pomocníkem při nachlazení, kašli, či…
Špaldové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko a usmažíme palačinky. Naplníme připraveným žervé. Luxusní varianta je položit na palačinku plátek uzeného lososa a potřít…
Špenátové palačinky s tvarohovým dipem a cottage (vše bez laktózy)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátový protlak necháme nejprve povolit při pokojové teplotě. Poté k němu přimícháme mléko, rozklepnutá vejce a polohrubou mouku. Ochutíme solí a pepřem. Vznikne nám…
Řecké pěnové lívance z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenDejte mouku do větší mísy. V druhé míse rozšlehejte vajíčka s mátou, citronovou kůrou, sodou a jogurtem. Přilejte k mouce a dobře spolu promíchejte. Mátu a citronovou…
Jahodovo-jablkový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta si vyválíme dva obdélníky, které podsypeme moukou, aby se nelepilo.Do misky si nakrájíme očištěná jablka na kousky, k nim dáme cukr, skořici a…
Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek prolisujeme do jogurtu a bylinky natrháme, aby pustily aroma. Přidáme olej a dochutíme solí a pepřem. Maso naložíme přes noc. Můžeme grilovat nebo smažit na…
Mojito (bez alkoholu)
Recept ještě nebyl hodnocenDo skleničky dáme cukr, mátu (asi 10 lístků), 1/4 limetky. Nadrtíme led a přidáme ho do sklenice. Pak už jen dolijeme sodou.
Těstovinový salát s Mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve slané vodě s 1 lžící olivového oleje. Necháme okapat a přendáme do větší mísy. Cibuli a šunku nakrájíme na drobno a vše dáme na pánev s olivovým…
Studená jahodová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJahody nakrájíme, dáme vařit s vodou a javorovým sirupem a vanilkovým extraktem. Vaříme 3 minuty, poté přidáme víno a necháme ještě chvilku přejít varem. Vše necháme…
Broskvový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, bílky ušleháme na pevný sníh. Obě hmoty spojíme, vmícháme mouku a kakao. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané…
Grilovaná makrela s květákovým "kuskusem"
Recept ještě nebyl hodnocenRyby na každém boku nařízneme třikrát příčnými řezy, osolíme, potřeme olejem, posypeme paprikou a odložíme na chvíli do chladu.Květák rozebereme na menší růžičky,…
Vietnamské vepřové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné vietnamské špízy z mletého vepřového masa ochucené šalotkou, česnekem a rybí omáčkou podáváme s aromatickým salátem z rýžových nudlí, koriandru, máty a ledového…
Kuskusový salát - tabbouleh
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus si připravíme podle návodu a necháme vychladnout.Rajčata spaříme, zchladíme, oloupeme, vyjmeme jadérka a pokrájíme.Nasekáme petrželku a mátu, cibuli nakrájíme na…
Pomazánka z lilku a zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenLilek na několika místech propícháme, dáme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě při 200°C přibližně 45 - 50min. Během pečení několikrát obrátíme. Když…
Mochito-recept
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava do sklenice dáme nakrájenou limetku na měsíčky, přidáme hnědý cukr a mátu a vše společně s troškou ledové tříště rozmačkáme, poté přidáme bílý rum a dolijeme…
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenVše je velmi jednoduché. Lilek oloupejte, nakrájejte na kostky cca 1,5 x 1,5cm, osolte a nechte v cedníku asi hodinu vykapat. Pak lilek osušte papírovou utěrkou. …
Vanilkový hrnkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV první míse smícháme mouku a prášek do pečiva. V druhé míse smícháme vejce, olej, aroma, vanilkové cukry, cukr krystal, mléko, pudink.Poté mouku a prášek do pečiva…
Malinový cheesecake (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky nalámeme, umixujeme nebo nadrtíme na strouhanku. Spojíme s cukrem a máslem. Vše dokonale promícháme a natlačíme do máslem vymazaného dna mísy Remosky (popř.…
Mátový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenMátový sirup, který si připravíme doma, lahodně zpracuje čerstvé bylinky. Jeho výroba je jednoduchá a chutný sirup z máty se stane osvěžující součástí naší letní siesty…
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvá rajčata ze zahrádky mají sice dlouhou sezonu přes léto, nicméně v zimě jistě oceníme jejich chuť v podobě čatní nebo marmelády. Jedna verze je základní s kořením…
Mátový "Mojito" sirup
Recept ještě nebyl hodnocenSirupy jsou skvělým osvěžením během celého roku. Zejména v létě pak na míchání limonád či drinků využijeme širokou škálu jejich příchutí. V tomto receptu tak najdete…
Krůtí stehenní plátky s cuketou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, posypeme kořením a solamylem a opečeme na oleji dozlatova. Podlijeme a dusíme skoro doměkka. Pak přidáme na silnější hranolky nakrájenou cuketu a papriku,…
Letní citronáda
Recept ještě nebyl hodnocen1 kg citrónů důkladně omyjeme, abychom je zbavili veškerých nečistot. Na jemném struhadle z každého citrónu ostrouháme pouze žlutou kůru! (Nikoliv bílou, jelikož je…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dušená kedlubna s mrkví, cuketou a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Omeleta se sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 18 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno 19. 4. 2024 14:01
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno 19. 4. 2024 11:36
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno 19. 4. 2024 11:21
Přečtěte si Zobrazit více
