Ananasový sorbet

Postup přípravy

1. Ananas i s nálevem rozmixujeme, vlijeme do vhodné plastové nádoby s víčkem a dáme do mrazničky.
2. Hmotu v průběhu mražení asi čtyřikrát promícháme metličkou. Já nakonec ještě směs rozmixovala sekáčkem na potraviny a nechala pořádně zmrazit.
3. Před podáváním se nechá chvíli při pokojové teplotě velmi mírně povolit. Občas dělávám různé sorbety i tak, že během mražení taky občas promíchám, a nechám zmrazit.
4. Když ho pak chci podávat, tak mírně povolený sorbet teprve mixuji.