Kávová granita
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si silné espresso a taky si svaříme vodu s cukrem. Smícháme dohromady, necháme vychladnout, vlijeme do spíše nižší nádoby a vložíme do mrazničky. Občas pak…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chlazený černý čaj na horké dny s ovocem, mátou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenSáčky černého čaje zalijeme 1,5 l vroucí vody. Čaj necháme vylouhovat a počkáme cca 20 minut až vychladne. Po této době sáčky odstraníme. Mezitím si nakrájíme na…
Osvěžující letní limonáda II.
Recept ještě nebyl hodnocenDo cca 5,5 litrové nádoby nalijeme cca 100-200 ml sirupu od Jupí, tak jak kdo má rád sladké. Přidáme jahody a na kolečka nakrájenou limetku, citrón, lístky máty, led a…
Letní citronáda
Recept ještě nebyl hodnocen1 kg citrónů důkladně omyjeme, abychom je zbavili veškerých nečistot. Na jemném struhadle z každého citrónu ostrouháme pouze žlutou kůru! (Nikoliv bílou, jelikož je…
Pohanková kaše k snídani - raw
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku a ořechy dejte do misek, zalijte vodou a nechte přes noc nebo nejméně jednu hodinu máčet. Slijte a propláchněte. Všechny ingredience dejte do mixéru (jestli…
Marinovaný grilovaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a rychlé letní jídlo připravíte podle našeho receptu. Stačí trochu dochucovadel a čerstvý plod lilku a výborný pokrm může za pár chvilek putovat na stůl.
Jahodový ledový čaj s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžte se domácím jahodovým ledovým čajem s mátou. Je ideální volbou pro horké letní dny. Sladké jahody v kombinaci s voňavou bylinkou vytvářejí dokonale vyváženou chuť…
Svěží tvarohovo-smetanový krém s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenDezert do skelničky, který si oblíbí celá rodina. Jemný krém z tvarohu a šlehačky s voňavými jahodami a piškoty pokapanými kávou, se nevaří a nepotřebuje ani delší čas k…
Exotické ovocné chutney
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno ovoce, kukuřici a ocet dáme do kastrolu, uvedeme do varu a pak 15 minut necháme probublávat.Přidáme hořčičná semínka, chilli, pepř, cukr a za stálého míchání…
Jahodové noky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý sladký pokrm zvládnete pro svoji rodinu připravit za necelou půlhodinu. V létě zajisté oceníte tvarohové noky přelité jahodovou omáčkou a bohatě posypané…
Roštěná s bylinkovopepřovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a lehounce osolíme. V misce si smícháme hořčici s podrceným pepřem a posekanými bylinkami. Směs natřeme na horní část masa. PH vytřeme olejem,…
Meruňková ( broskvová ) studená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMarhule odkôstkujeme a spolu s ostatnými prísadami dohladka rozmixujeme. Dáme na 30 min vychladiť do chladničky a podávame ozdobené lístkom mäty.
Ledová tříšť z ovocných nápojů - dia
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný nápoj nalijeme do tvořítka na ledové kostky a necháme zmrazit. Pak je v sekáčku nebo mixéru doporučeném výrobcem na sekání ledu rozmixujeme. Pokud takový nemáme,…
Vanilkový hrnkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV první míse smícháme mouku a prášek do pečiva. V druhé míse smícháme vejce, olej, aroma, vanilkové cukry, cukr krystal, mléko, pudink.Poté mouku a prášek do pečiva…
Řezy s mascarpone, šlehačkou a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJe čas na lehký letní moučník. Ano, právě teď je ten správný den na řezy z piškotového těsta s ovocem a osvěžujícím mascarpone krémem. Příprava nezabere tolik času, zato…
Míša dortík
Recept ještě nebyl hodnocenJe oblíbeným dortem nejen u dětí, ale také u dospělých. Řeč je samozřejmě o Míša dortu, skládajícího se z vláčného kakaového korpusu, tvarohového krému a čokoládové…
Salát Fattoush
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na zálivku dáme do šroubovací skleničky, dobře protřepáme a necháme stranou. Olej rozehřejeme a osmažíme na něm libanonský chleba, nakrájený na čtvrtky do…
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Zázvorové mojito
Recept ještě nebyl hodnocenDo džbánu dáme na kostky nakrájené limety, na tenké plátky nakrájený oloupaný zázvor, přidáme cukr, limetovou šťávu a vše rozdrtíme drtítkem nebo kdo nemá, tak…
Kuřecí kebab
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí a slaninu pomeleme a smícháme s ostatníma surovinama.Z masové směsi tvoříme vlhkýma rukama válečky, kterými prostrčíme dvě půlky špejlí. Dotvarujeme a vkládáme na…
Sorbet z bazalky a máty
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukru a šálku vody svařte sirup a nechte vychladnout. Bylinky rozmixujte na kaši s jedním šálkem vody, dalším šálkem vody nařeďte a ochuťte citronovou šťávou. Přilijte…
Žampionový krém s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistěte a nadrobno nakrájejte. Cibuli oloupejte a jemně nasekejte. Rozpálte olej a opečte v něm cibuli. Přidejte houby a za stálého míchání opékejte ještě asi 5…
"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte krém, který musí dlouho chladnout: Menší kastrůlek postavte na velmi mírný plamen a vlijte do něj 100ml smetany společně s mátou. Po chvilce máta…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
