Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a pokapeme kořalkou. Necháme alespoň 2 hodiny v chladničce marinovat, můžeme i obracet, aby se marináda dostala všude.…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medové kuřecí kousky s brokolicí a žlutou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu dobře smícháme, naložíme maso, nakrájené na kostky velikosti soust a necháme několik hodin marinovat, nejlépe přes noc.Zprudka opečeme na pánvi,…
Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smíchejte dohromady, pečlivě těsto zpracujte, dokud nevznikne hladká, nelepivá, tvárná hmota. Pokud se drolí, přidejte trochu sádla, trochu medu,…
Pečená jablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenJablká omyjeme, očistíme, ak sa nám nechce, neočistíme od šupky, jadrovník opatrne vyberieme. Naplníme zmesou medu, škorice, orechov (príp. nejaký likér nemôže byť na…
Chutné musli tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si opražíme vločky nasucho.Přendáme do misky a přidáme sušené ovoce, cornflaky. Do pánve dáme cukr, jakmile začne karamelizovat přidáme máslo a med. Vlijeme do…
Jednoduchý tvarohový pohár s arónií
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh našleháme s cukrem. Arónii propláchneme a na chvíli podusíme na mírném ohni - jen tak, aby bobulky trochu "povolily". K ovoci přidáme med (případně i rum) a…
Skořicové medáčky k čaji o páté
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se sodou, skořicí a vanilkou. Vejce promícháme s cukrem a medem a vlijeme do mouky. Uhněteme hladké těsto.Z těsta utvoříme kuličky velikosti vlašského…
Kantonské kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka rozkrojíme tak, abychom dostali co největší plátek a jemně je naklepeme. V misce smícháme víno se sójovou omáčkou, citronovou šťávou, medem a špetkou soli.…
Perníková chaloupka 2010
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je stejný...nejnáročnější je samotná stavba...chce to dost trpělivosti...
Perníková bublanina s červenými mirabelkami (špendlíky) a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka omyjeme, oloupeme a pokrájíme. Mirabelky omyjeme.Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vyšlehat olej, postupně přidáváme polohrubou mouku smíchanou s kořením "Medový…
Čajová ochrana proti nemocem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vřít vodu, zázvor nakrájíme nebo nastrouháme na jemno a dáme do konvice pak přidáme mátu a kousky citronu.Zalejeme převařenou vodou a osladíme medem.
Makové (ořechové) pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vařícího mléka vsypeme mletý mák a za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme, vmícháme ostatní suroviny a necháme vychladnout.Ve vlažné vodě rozmícháme med,…
Dortořez s vůní východu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, olej, koření, sušenou i čerstvou kůru z pomeranče pořádně vyšleháme. Do směsi přidáme mrkvičku na jemno a ještě prošleháme. Na ořechovou směs si na…
Šneky s rumovými rozinkami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté, poté sypké suroviny, navrch rozdrobíme droždí. Necháme zpracovat a vykynout na programu Těsto. Pokud byste těsto dělali ručně, pak standardně z…
Domácí konopné mléko
Recept ještě nebyl hodnocenKonopná semínka několikrát propláchneme a necháme je v misce s vodou namočené nejlépe přes noc. Druhý den vodu slijeme, opět několikrát propláchneme a semínka vhodíme do…
Kakaove medove rezy s kastanovou naplni
Recept ještě nebyl hodnocenMed, cukor, maslo premiesame a zohrejeme. Nevarit! Odstavime zo sporaka a obcas premiesame. Este do tepleho vmiesame dve vajcia. Sypke suroviny zmesame v miske (…
Perníkový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto a necháme 24 hodin odpočinout. Vykrojíme kolečko a hvězdičky.Potíráme rozšlehaným vejcem a pečeme v mírné troubě na 170°C asi 15 minut.Poté už jen…
Perníkové řezy " Když zavoní káva "
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme hladkou mouku s práškem do perníku, přisypeme třtinový cukr, kakao, kávu, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, mletou skořici, tlučený hřebíček a…
Turecký med
Recept ještě nebyl hodnocenZ bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme práš. cukor a znova prešľaháme dotuha. Med necháme zovrieť a do vriaceho medu primiešame sneh a miešame, kým nevznikne pevná masa.…
Nekynutý koláč se švestkami a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto dobře zpracujeme vařečkou(mimo 4 lžic mléka)a malinko větší polovinu těsta rozetřeme na vymazaný vysypaný pekáč(20x30 cm).Posypeme mletým mákem a smíchanou…
Zapékané müsli
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo spolu s cukrom, medom a škoricou roztopíme v širšom hrnci na miernom plameni. Hladkú zmes odstavíme z ohňa a vsypeme ovsené vločky. Najskôr sa vám môže zdať,…
Vepřové kousky s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nakrájenou cibulí, přidáme naškrábanou mrkev, celer, chvíli restujeme, přidáme maso, česnek nakrájený na tenké plátky…
Salát z pečené máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni omyjeme a nakrájíme na malé, asi centimetrové kostičky. Smícháme s červenou paprikou, tymiánem a česnekovým olejem. Dáme na pečícím papírem vyložený plech…
Dort Pat a Mat
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus : Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120 g).V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr.Postupně přiléváme olej,…
