Skořicová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno na másle osmažíme trošku víc než dosklovita. Přihodíme nahrubo strouhnutou zeleninu, jabko a chvíli restujeme. Přidáme víno a chvíli inhalujeme nad…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýžové mléko
Recept ještě nebyl hodnocenRýži necháme přes noc namáčet, slijeme vodu, propláchneme a uvaříme do měkka, klidně rozvaříme. Slijeme, proláchneme studenou vodou.Studenou rýži rozmixujeme se 700 ml…
Moučník Manon Lescaut
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny (pokojové teploty) smícháme v těsto. Nalijeme ho do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.Kompotované jahody necháme v sítku okapat a obalíme v…
Jablečná bábovka s medem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, šlehačku, med, mouku s práškem, jablka a sníh. 1/4 můžeme obarvit kakaem a přidat i sekané oříšky. Pečeme při 170°C asi 40…
Teplý borůvkový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenSušené borůvky spaříme a necháme chvilku namočené. Z těch ostatních to je hotové za chvilku: Borůvky v podobě, ve které je chceme použít, do hladka rozetřeme. Přidáme…
Zeleninový salát s cottage sýrem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájejte na kostičky. Bylinky nasekejte najemno a smíchejte se zeleninou. K zelenině s bylinkami přidejte cottage sýr a řádně promíchejte. Poté přidejte…
Raw ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na korpus rozmixujeme (ne na kaši!!).Do dortové formy dáme vzniklou hmotu a uhladíme (vodorovně a do krajů). Rozmixujeme borůvky a smícháme je s…
Rychlý tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCukr utřeme se žloutky, přidáme olej, mouku a sníh z bílků. Dáme péct. Smetanu ušleháme, přidáme tvaroh, med a ušleháme do hladka, poté přidáme nakrájené broskve. Na…
RAW perníkové řezy s čoko polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a datlové pasty dáme tolik, aby se těsto spojilo. Pokud je těsto dost sladké a ještě drobivé, přidejte trochu vody. Natlačíme do oblíbené formy s pečícím…
Nastavovaný dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Z 5. bílků a s 5. lžic studené vody ušlehat sníh. Utřít žloutky s cukrem a s 5. lžícemi horké vody přidat mouku, nakonec vmíchat sníh. Krém: Z másla a hl.…
Ořechy s mákem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi opražte v trošce másla ořechy. Přidejte na kostičky nakrájená jablíčka a mletý mák, orestujte. Přidejte brusinky, podlijte troškou vody a nechte pár minut …
Koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutky s povoleným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme 30 min odpočinout v lednici. Vejce + bílky vyšleháme s cukrem do…
Banánovo - ovesný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady, nalijeme do (silikonové) formy a pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 40 minut.
Koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutky s povoleným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme 30 min odpočinout v lednici. Vejce + bílky vyšleháme s cukrem do…
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Kuře v zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme rybí i sójovou omáčku, zázvor nakrájený na tenká kolečka, rozmačkané 2 stroužky česneku, med, vývar, koření pěti vůní, přidáme badyán. Kuře si můžeme…
Dort - květinové sudy s krokusy a břečťanem
Recept ještě nebyl hodnocenpostup na korpusy v poznámce postup na krém: svaříme vodu s rozmíchanou moukou na hustou kaši, necháme pod potravinovou folií vychladnout (aby neoschlo), vyšleháme s…
Meloun Galia v pomerančovo-zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun opláchneme, osušíme a nakrájíme na jednotlivé dílky (kolečka, půlměíčky, ale i na jednotlivá sousta, jak vám to vyhovuje ;-). V misce smícháme med s…
Husokačka plněná ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou husokachnu osolíme a necháme chvíli odležet. Jablka nakrájíme ne čtvrtky, vykrojíme jádřince, oloupeme pomeranč a nakrájíme na kousky. Husokachnu naplníme částí…
Bulky s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme mléko, rozdrobíme droždí, přidáme med a necháme vzejít kvásek.(nenechávám vzejít kvásek,hned přidám ostatní suroviny). Sýr a celer…
Grilovaná vepřová řebírka
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na pastu zmiešame ( cesnak prelisujeme ), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky. Potom osolíme z oboch strán a pečieme v rúre cca 45 minút.…
Domácí müsli tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky a semínka rozprostřeme na plech a dáme upražit do trouby (asi tak 10minut při teplotě 160°C). V hrnci povařte máslo, med, cukr a kondenzované mléko, až…
Müsli sluníčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo formy dáme tekutiny a pak sypké surovimy. Kvasnice posypeme cukrem. Zapneme program těsto. Po nakynutí uděláme bulky a vykrajovátkem ozdobíme (vykrajovátko, které…
Mufinky v čokoládě s marcipánovou ozdobou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vejce utřít, přidat mouku a mléko, já přidávám nastrouhanou čokoládu a rozdrcené vlašské ořechy, naplnit mufinky tak do třičtvrtě, protože se trochu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
