Kuře na levanduli, medu a citronu

Name: Kuře na levanduli, medu a citronu
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí čtvrtky; 1 větší kuřecí prso (možno použít rozporcované celé kuře nebo jen paličky či jiné části); 1 citron; 2,5 polévkové lžíce medu; 3 stroužky česneku; 2 polévkové lžíce olivového oleje; 1 polévková lžíce sušené levandule; 1/2 lžičky sušeného tymiánu (nebo snítka čerstvého); 1 lžička sušené citronové trávy; cca 1 lžička sladké papriky; špetka soli; 6 středních brambor; trocha olivového oleje; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Kaczik

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 991 kJ / 715 kcal
Bílkoviny	90,62 g
Tuky	4,86 g
Vláknina	16,01 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	224 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	70,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso je dobré namarinovat dopředu. Tudíž jsem si v misce smíchala med, šťávu z trochu vysušeného citronu, místo kůry jsem dala citronovou trávu, prolisovaný česnek, olej, tymián, levanduli, papriku a sůl. Krok 2: V marinádě jsem obalila maso a nechala jej pak asi hodinu v lednici odpočívat. Když tam bude déle, je to jen dobře. Krok 3: Troubu jsem si zapnula na 200°C. Krok 4: Zprvu jsem maso pekla asi 20 minut kůží dolů. Pak jsem jej obrátila a pekla dalších zhruba 25-30 minut. Pekáč se nepřikrývá. Krok 5: Jako přílohu jsem zvolila jednoduše pečené brambory, které jsem si celé ve slupce uvařila, poté rozkrojila na měsíčky a na plechu zakápnuté olivovým olejem a ochucené solí a pepřem dala péct, dokud nedostaly zlatavou barvu. Prostě jsem je šoupla pod kuře a když to bylo hotové, dopřála jsem jim tak 10 minut pod větrákem =).

Maso je dobré namarinovat dopředu. Tudíž jsem si v misce smíchala med, šťávu z trochu vysušeného citronu, místo kůry jsem dala citronovou trávu, prolisovaný česnek, olej, tymián, levanduli, papriku a sůl.
V marinádě jsem obalila maso a nechala jej pak asi hodinu v lednici odpočívat. Když tam bude déle, je to jen dobře.
Troubu jsem si zapnula na 200°C.
Zprvu jsem maso pekla asi 20 minut kůží dolů. Pak jsem jej obrátila a pekla dalších zhruba 25-30 minut. Pekáč se nepřikrývá.
Jako přílohu jsem zvolila jednoduše pečené brambory, které jsem si celé ve slupce uvařila, poté rozkrojila na měsíčky a na plechu zakápnuté olivovým olejem a ochucené solí a pepřem dala péct, dokud nedostaly zlatavou barvu. Prostě jsem je šoupla pod kuře a když to bylo hotové, dopřála jsem jim tak 10 minut pod větrákem =).

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2013

Poznámka autorky Kaczik

Recept původně od Rachel Khoo v pořadu "The Little Paris Kitchen", 4. epizoda, s drobnými úpravami.

http://hratkyspekaci.blogspot.com/2013/12/poulet-a...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře na levanduli, medu a citronu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXRE

Kuře na citronech a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Kuře na medu se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Yvetka 60 min

Kuře na citronech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Institut kompliment 55 min

Křehké sušenky s levandulí a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Simply Food 60 min

Ovesný koláč s meruňkami a levandulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dejsineco.cz

Zobrazit více

Brownies z červené řepy Videorecept

Brownies z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaczik 60 min

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kaczik 65 min

Borůvkové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Kaczik 120 min

Spaghetti carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kaczik

Křenová omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik 195 min

Cuketová pizza s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kaczik

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Kuřecí maso
Bramborové přílohy

Bylinky
Pikantní chutě
Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Citrusy
Recepty z jednoho pekáčku
Marinování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuře na levanduli, medu a citronu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nXRE

Náhodný recept

Výborný jablkový koláč s vanilkovým pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 11 hodinami

Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve

Přidáno před 11 hodinami

Mini cheesecake podle Míši Landové Videorecept

Mini cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 14 hodinami

Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou

Přidáno před 16 hodinami

Skořicová bábovka II

Přidáno před 16 hodinami

Dip ze žluté pečené papriky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

veronika_straka moderátorka 13. 10. 2023 17:34

to musí být vůně, panečku a ta chuť

mám ráda netradiční kombinace, skvělý tip!

hanes24 7. 12. 2013 04:44

Vůně středozemí

Kaczik přidala nové fotografie! 6. 12. 2013 20:59

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Snídaně, která zasytí na celé dopoledne: Pomůže správné množství bílkovin a dostatek vlákniny

Jak správně smažit řízky, sýr i bramboráky: Rozhoduje teplota oleje, suchý povrch a správná velikost porcí

Letní jablka dlouho nevydrží. Domácí bonbóny z nich si oblíbí děti i dospělí

Zelené brambory na talíř nepatří: Proč brambory zelenají a kdy je už raději nejíst

Levandule je výrazně aromatická bylinka, kterou využijeme v domácí kosmetice i kuchyni. Naučíme vás vyrobit olej z jejích květů Hodnocení 37×

Levandule je výrazně aromatická bylinka, kterou využijeme v domácí kosmetice i kuchyni. Naučíme vás vyrobit olej z jejích květů

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout Hodnocení 206×

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout

Vyzkoušela jsem s dětmi banánové nanuky podle Anety Vignerové: Jsou tak dobré, že do konce léta jiné dělat nebudete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květákové placičky Videorecept

[email protected] před 11 hodinami

Cuketové placky s brynzou

Glapet před 13 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

IBera před 14 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

LuciLucie před 15 hodinami

Italská čočková polévka Videorecept

Tématické fráze:
kuře na medu a citronu, recepty s levandulí, jak namarinovat kuře, kuře na medu, paličky z levandule, citronové kuře, levandule pod maso, maso na levanduli, maso s levanduli, levandule maso, kuře na citronech, recept kuře na medu s bazalkou, suseny citron, levandule na maso, maso a levandule, kuře na citronech a medu, kuře na, kuře na medu a pomerančích a citronech, levandule recept, levandulové kuře

Suroviny:
kuře čtvrtky, prsa kuřecí, citron, med, česnek, olej olivový, levandule, tymián sušený, tráva citronová, paprika sušená sladká, sůl, brambory, olej olivový, sůl, pepř

Kuře na levanduli, medu a citronu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kaczik

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sladké léto: Mini cheesecake jako z cukrárny. Míša Landová radí, proč nespěchat se šleháním náplně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sladké léto: Mini cheesecake jako z cukrárny. Míša Landová radí, proč nespěchat se šleháním náplně