Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený guláš na medu

Name: Pečený guláš na medu
Cuisine: Česká
Ingredients: 80 dkg hovězího masa; 3 větší cibule; 2 lžíce mleté papriky; lžíce sójové omáčky; lžíce worchesteru; 2 lžíce kečupu; 2 lžíce medu; sádlo (olej); sklenka vína (červené nebo bílé); 1 masox; majoránka; mletý pepř

JirkaCV

14 názorů

29. 12. 2008 17:05

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 310 kJ / 1 269 kcal
Bílkoviny	184,75 g
Tuky	11,80 g
Vláknina	16,00 g
Cholesterol	376 mg
Sodík	688 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	101,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku, zamícháme a po necelé minutě přidáme maso rozkrájené na kostky (trochu libovější maso, ale stačí klasická kližka).
Za občasného míchání počkáme, až maso pustí vodu, přilejeme víno, přidáme na kostičky rozkrájený masox, kečup, sójovou omáčku, worchester a med a přiklopíme pokličkou.
Vložíme do vyhřáté trouby na 160°C. Občas mícháme a doléváme horkou vodou a dusíme doměkka.
Guláš nezahušťujeme, šťáva je po větším množství cibule dostatečně hustá. Podáváme s lepší přílohou (hranolky, americké brambory, bramboráčky...)

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (122x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Barevný guláš - neguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Hovězí guláš s medem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jahoda 120 min

Pečený guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Načíst další

Přečtěte si

Starší pečivo v novém kabátku: Recyklované dalamánky, voňavá chlebová polévka nebo křupavé toasty si zaslouží svoji šanci

Zdravá mikulášská nadílka: Ovoce a ořechy v čokoládě, karamelu nebo jogurtu budou atraktivní i pro malé hříšníky

Holka u plotny radí: Jak na levné a výborné cukroví z vepřových škvarečků? S rybízovým džemem chutná fantasticky

Komentáře

PDavidCZE

26. 1. 2019 09:14

Vyzkoušeno a je to fakt luxusní, super recept, mohu jen a jen doporučit.

Lucie

9. 9. 2014 10:58

vyborny

Luci

24. 1. 2014 12:34

Výborný!

Věrka

19. 9. 2011 11:05

Dnes jsem ho uvařila,a s malou jsme ho měly s těstovinkama a ja úžasnej

ALENA KOLÁROVÁ

2. 7. 2010 17:49

LIDIČKY JDU DO TOHO UŽ SE MI ZBÍHAJ SLINKY SNAT SE TO POVEDE

Lusinda79

13. 2. 2010 12:01

Vyzkoušeno, kečup jsem vyměnila za passatu.Moc dobré

magdalenka

21. 12. 2009 17:50

Kto by to povedal?!

Iljusa

21. 12. 2009 17:44

a že by ve vyhřáté troubě na 160 stupňů Celsia

HOVNOVÁL

21. 12. 2009 17:30

A kde se to peče

Marta

4. 2. 2009 19:54

Tak gulášek jsem vyzkoušela, je výborný

, moje chuťové buňky se tetelily blahem, dokonce i syn, který u masa občas frfňá, tak ho vyjedl z talíře dříve než hranolky, což se stalo poprvé. Masox nepoužívám, tak jsem musela dát bio kuřecí, vůbec to ale nevadilo a šťáva byla skutečně pořád hustá, skvělá...určitě zase někdy udělám

Lusinda79

29. 12. 2008 19:47

Jirko super!!Já i obyč guláš dělám tak, že cca po půl hodině vaření ho šoupnu do trouby a dopékám při mírné teplotě.Tak to šmakuje i dceři.1 jako mé rodné Brno!