Suroviny
Porce: 2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 962 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,88 g |
| Tuky | 7,31 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 39,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené ovoce dáme do misky a řádně prolijeme horkou vodou, pak scedíme a necháme okapat. Okapané větší ovoce - meruňky, švestky pokrájíme na plátky.
Krok 2: Na teplé pánvi povolíme máslo, vsypeme bulgur, prohřejeme, přidáme špetku soli a lžičku medu. Necháme probublat, zalijeme horkou vodou (část vody můžeme nahradit šťávou z kompotu), přiklopíme pokličkou a asi 10-15 minut dusíme.
Krok 3: Pak vlijeme mléko, přidáme pokrájené ovoce a ananas, lžičku medu, dle potřeby dolijeme vodu a necháme ještě asi 5 minut mírně dusit.
Krok 4: Bulgur by měl být měkčí (ale ne rozvařený) a neměla by pod ním být téměř žádná tekutina. Do ještě horkého můžeme vmíchat lžičku smetany.
Krok 5: Po nandání na talíř posypeme směs opraženými mandlovými lupínky, ozdobíme ovocem a pokapeme medem (nemusí být).
Zveřejněno 21. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgur nasladko nejen pro Petru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JZAD
Moje poznámka
Bulgur nasladko nejen pro Petru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JZAD
Nejnovější recepty
Pečené uzené se zelím a haluškami
Přidáno před 1 hodinou
Rajská omáčka z protlaku
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové maso na hořčicích
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí krk na houbách
Přidáno před 13 hodinami
Výpečky se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin z listového těsta
Barunka-kucharinka1989 před 1 hodinou
Křehká vepřová játra
janatka před 1 hodinou
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 3 hodinami
Nejlepší špenát
KetyHu před 5 hodinami
Jednoduché Margot řezy
Misad před 7 hodinami
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 14 hodinami
Květákový dhal
JanaMar před 14 hodinami
Pikantní utopence
magdalenka před 14 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 15 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
bulgur recepty výborné,
bulgur s ovocem,
bulgur,
bulgur recepty,
bulgur na sladko s ovocem,
jak vařit bulgur,
pohanka jak uvařit,
rýže nasladko,
nákyp z bulguru,
jak se vari bulgur,
recepty bulgur,
bulgur s medem,
kuskus nasladko,
bulgur nákyp,
kuskusové rizoto,
recept bulgur,
burgur na sladko,
jak uvařit pohanku,
bulgur s ovocem a medem,
pohanka nasladko
Suroviny:
bulgur,
máslo,
sůl,
med,
ovoce sušené,
kompot ananasový,
voda,
mléko,
lupínky mandlové
Komentáře (11)
Ještě mě k tomuhle receptu napadlo-dát hotovou směs do máslem tence vymazaného pekáčku,zalít trochou klasické smetany,nebo poklást kopečky zakysanky,přidat trošku šťávy z kompotu a zapéct pár minut v horké troubě.No zkusím příště
Pipre