Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Směs zeleniny na kari s kokosovým mlékem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Základní recept na zeleninové ratatouille, které je rychlé a dietní. Jednoduchá směs zeleniny osloví každého i když zelenina nepatří k vašim favoritům. Zeleninu můžete měnit dle momentálního obsahu vaší lednice.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 390 kJ /
332 kcal
Bílkoviny3,63 g
Tuky27,26 g
Vláknina3,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 560 mg
Sůl1,44 g
Sacharidy16,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájený na kolečka osolíme a necháme vypotit. Zatím očistíme ostatní zeleninu a nakrájíme cuketu a papriku na kousky, květák a brokolici rozebereme na růžičky. Krok 2: Lilek otřeme papírovou utěrkou a nakrájíme na čtvrtky. Rozehřejeme hlubokou pánev a dáme na olej restovat zeleninu, postupně podle tvrdosti, lilek a cuketa jsou až nakonec. Krok 3: Podle potřeby podlijeme malým množstvím vody, přidáme kari pastu a kokosové mléko, promícháme, minutu povaříme a odstavíme. Posypeme nasekanou cibulkovou natí a podáváme s rýží.

TIP: Jak dusit zeleninu - jednoduchý postup

Zveřejněno 10. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Směs zeleniny na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k7vv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Směs zeleniny na kari s kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k7vv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
lilek, sůl, olej olivový, paprika čerstvá červená, květák, brokolice, žampióny, cuketa, pasta kari, mléko kokosové, cibulka

Přidat fotografie receptu