Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Name: Kuřecí kousky se zeleninou a žampiony v kokosové omáčce
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g kuřecích prsou; sůl dle potřeby; 1 lžíce červené kari pasty; 3 lžíce kokosového oleje; 1 mrkev; 2 mladé cibulky; 2 žampiony; několik růžiček brokolice; rýžové nudle podle potřeby; 180 ml kokosového mléka; čerstvý koriandr podle chuti; 1 limetka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Toto jídlo přinese na naše talíře trochu exotiky. Kuřecí kousky ochucené červenou kari pastou restujeme spolu se zeleninou a žampiony a poté krátce vaříme v kokosovém mléce. Pokrm podáváme s koriandrem a limetkovou šťávou.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 545 kJ / 1 086 kcal
Bílkoviny	50,35 g
Tuky	90,05 g
Vláknina	4,33 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	457 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	16,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Vložíme ho do misky, osolíme, přidáme kari, 1 lžíci oleje a promícháme. Krok 2: Zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, brokolici rozdělíme na růžičky. Krok 3: Nudle propláchneme a necháme chvíli namáčet ve studené vodě. Pak je vložíme do vroucí vody a vaříme 1-3 minuty. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Krok 4: Na pánvi rozehřejeme zbylý olej a zprudka orestujeme naložené maso. Přidáme zeleninu a restujeme dalších 5 minut. Zalijeme mlékem, promícháme a přivedeme k varu. Krátce povaříme, přidáme rýžové nudle a společně prohřejeme. Krok 5: Nakonec vmícháme koriandr a na talíři zakápneme šťávou z limetky.

Maso nakrájíme na kostky. Vložíme ho do misky, osolíme, přidáme kari, 1 lžíci oleje a promícháme.
Zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, brokolici rozdělíme na růžičky.
Nudle propláchneme a necháme chvíli namáčet ve studené vodě. Pak je vložíme do vroucí vody a vaříme 1-3 minuty. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily.
Na pánvi rozehřejeme zbylý olej a zprudka orestujeme naložené maso. Přidáme zeleninu a restujeme dalších 5 minut. Zalijeme mlékem, promícháme a přivedeme k varu. Krátce povaříme, přidáme rýžové nudle a společně prohřejeme.
Jak správně restovat maso
Nakonec vmícháme koriandr a na talíři zakápneme šťávou z limetky.

TIP: Další způsoby, jak využít kokosové mléko

Zveřejněno 27. 8. 2024 18:00

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0xB

Kuřecí kousky s fazolkami a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LuciePe 30 min

Kuřecí kousky v horčici a kokosovém krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aisha

Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem Videorecept

Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuřecí kari kousky v kokosové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Kuřecí kousky v dýňové omáčce Videorecept

Kuřecí kousky v dýňové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 50 min

Voňavá pochoutka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 20 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Kroupové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Restování
Vaření
Brokolice
Houby
Zelenina
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0xB

Náhodný recept

Kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hukvaldský vepřový závitek

Přidáno před 9 hodinami

Kakaová žemlovka s tvarohem a jablky

Přidáno před 16 hodinami

Babiččiny masové placičky

Přidáno 14. 10. 2024 18:09

Brownies s červenou řepou

Přidáno 14. 10. 2024 18:01

Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami

Přidáno 14. 10. 2024 17:44

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Přidáno 14. 10. 2024 17:42

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 69×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

5 foto Hodnocení 3×
Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Holka u plotny radí: Nepečený dýňový cheesecake krásně voní kořením a připravený je za chvilinku

Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce

Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů Hodnocení 3×

Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů

Retro okénko: Husí krev v konzervě stála 6 Kčs. Nejlepší byla na cibulce a připravovala se z ní i prdelačka

Zelný salát podle ČSN: Klasický hospodský salát bude mít tu správnou chuť jako před lety díky jednomu triku

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 23×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Drožďová polévka zasytí a skvěle chutná: Hotovou ji máte do půl hodiny, přijde na pár korun a zvládne ji opravdu každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí s brambory, cuketou a žampiony

KatuleF před 11 minutami

Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku

KatuleF před 13 minutami

Provensálská polévka s bílými fazolemi a bylinkami

KatuleF před 13 minutami

Katův šleh po mém

KatuleF před 15 minutami

Roštěná na cibuli

KatuleF před 16 minutami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

KatuleF před 18 minutami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

KatuleF před 20 minutami

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

KatuleF před 21 minutami

Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob

KatuleF před 22 minutami

Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku

KatuleF před 23 minutami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pasta kari červená, olej kokosový, mrkev, cibulka jarní, žampióny, brokolice, nudle rýžové, mléko kokosové, koriandr čerstvý, limetka

Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Podobné recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 69× Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

5 foto Hodnocení 3× Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 69×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

5 foto Hodnocení 3×
Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů