Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Name: Kuřecí kousky v kokosové omáčce
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g kuřecích prsou; sůl dle potřeby; 1 lžíce červené kari pasty; 3 lžíce kokosového oleje; 1 mrkev; 2 mladé cibulky; 2 žampiony; několik růžiček brokolice; rýžové nudle podle potřeby; 180 ml kokosového mléka; čerstvý koriandr podle chuti; 1 limetka

Toto jídlo přinese na naše talíře trochu exotiky. Kuřecí kousky ochucené červenou kari pastou restujeme spolu se zeleninou a žampiony a poté krátce vaříme v kokosovém mléce. Pokrm podáváme s koriandrem a limetkovou šťávou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 545 kJ / 1 086 kcal
Bílkoviny	50,35 g
Tuky	90,05 g
Vláknina	4,33 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	457 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	16,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Vložíme ho do misky, osolíme, přidáme kari, 1 lžíci oleje a promícháme. Krok 2: Zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, brokolici rozdělíme na růžičky. Krok 3: Nudle propláchneme a necháme chvíli namáčet ve studené vodě. Pak je vložíme do vroucí vody a vaříme 1-3 minuty. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Krok 4: Na pánvi rozehřejeme zbylý olej a zprudka orestujeme naložené maso. Přidáme zeleninu a restujeme dalších 5 minut. Zalijeme mlékem, promícháme a přivedeme k varu. Krátce povaříme, přidáme rýžové nudle a společně prohřejeme. Krok 5: Nakonec vmícháme koriandr a na talíři zakápneme šťávou z limetky.

Maso nakrájíme na kostky. Vložíme ho do misky, osolíme, přidáme kari, 1 lžíci oleje a promícháme.
Zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, brokolici rozdělíme na růžičky.
Nudle propláchneme a necháme chvíli namáčet ve studené vodě. Pak je vložíme do vroucí vody a vaříme 1-3 minuty. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily.
Na pánvi rozehřejeme zbylý olej a zprudka orestujeme naložené maso. Přidáme zeleninu a restujeme dalších 5 minut. Zalijeme mlékem, promícháme a přivedeme k varu. Krátce povaříme, přidáme rýžové nudle a společně prohřejeme.
Jak správně restovat maso
Nakonec vmícháme koriandr a na talíři zakápneme šťávou z limetky.

TIP: Další způsoby, jak využít kokosové mléko

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0xB

Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem Videorecept

Kuřecí kousky s kokosovým mlékem a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuřecí kousky v horčici a kokosovém krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aisha

Kuřecí kousky s fazolkami a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LuciePe 30 min

Kuřecí kari kousky v kokosové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 30 min

Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Kuřecí kousky v jemné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 55 min

Zobrazit více

Oříškové oválky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 88 min

Mandlové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

poslirecept 135 min

Citronové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Čokoládové šohajky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Restování
Vaření
Brokolice
Houby
Zelenina
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0xB

Náhodný recept

Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 23 minutami

Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové

Přidáno před 1 hodinou

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře Videorecept

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 2 hodinami

Vlašský salát podle ČSN Videorecept

Vlašský salát podle ČSN

Přidáno před 2 hodinami

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno před 19 hodinami

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 43×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 234×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Konec kyselým mandarinkám s peckami! Sladké ovoce poznáte podle tvaru i jednoho údaje na obalu

Kávová zrna podle receptu Ivety Fabešové: Nepečené cukroví voní rumem a kávou a snadno se dělá

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 128×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 63×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Vlašský salát podle ČSN chutná jako před lety: Správná kombinace majonézy, zeleniny a salámu zaručí úspěch

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citrónovo badyánová kolečka

milan_houba_je_zabijak před 1 hodinou

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

HavranPB před 10 hodinami

Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce

BinaSa před 11 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

PavlaJ před 13 hodinami

Smažený sýr bez smažení

Tonja před 13 hodinami

Pudinkový likér

Merylas před 14 hodinami

Mandlové rohlíčky (výborné)

shabby před 14 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

LucieDos před 14 hodinami

Houbový guláš s klobásou

Sahula před 15 hodinami

Naložená vepřová kotleta

simonadoly před 16 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pasta kari červená, olej kokosový, mrkev, cibulka jarní, žampióny, brokolice, nudle rýžové, mléko kokosové, koriandr čerstvý, limetka

Kuřecí kousky v kokosové omáčce

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno