Kuřecí směs na thajské omáčce

Dadula Kuchařka: Dadula

Doba přípravy: 20min 2 porce Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

3 kuřecí řízky
thajskou zeleninu (od zn. Findus-WOK Thai)
sůl
pepř
thajská kari pasta (lze sehnat v Glóbusu nebo v Albertu)
1x kokosové mléko
smetana
rýže
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit rýži, připravíme si maso nakrájené na kostičky, okořeníme, opražíme na oliv. oleji na pánvi, poté přidáme zeleninu, chvíli podusíme do změknutí a během toho si na druhé pánvi připravíme omáčku.

  2. 3/4 sáčku pasty dáme na pánev, na kterou jsme kápli olej, cca minutu opražíme, aby se uvolnilo aroma (stále mícháme), přidáme kokosové mléko a smetanu a stále mícháme, dokud není vše rozpuštěné, bez kousků.

  3. Lze přidat i vývar. Vše záleží na chuti, pasta je dost pálivá. Já spotřebuji 3/4 kokos mléka a trochu smetany. Jakmile je rýže a na ní maso na talíři, polijeme omáčkou a můžeme podávat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 537 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí směs na thajské omáčce

  • Danielle Danielle(neregistrovaný)

    Dělávám velmi podobně a opravdu výborné.. Přidám čerstvou bazalku a je to dokonalé ;-)

    Odpovědět

  • aresspider aresspider(neregistrovaný)

    zitra vyzkousim, navstevujeme thai restauraci pomerne casto a nekolikrat jsme navstivili i samotne thajsko...
    pridavam se k Drobkovi - cinske restaurace jsou u nas (irsko) take nevalne urovne.. :-((

    Odpovědět

  • Danielle Danielle

    Miluji thajskou kuchyni... přesně tuto mňamku doma děláme, jen přidávám nakonec ještě trochu bazalky... :yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

  • Drobek Drobek

    :-8 Výborně Dadulo, stěhujeme se a zmizíme ze sousedství útulné Thajské restaurace. Tvůj recept je jednoduchý a přímo autentický, zajímavá kombinace obou.;-)
    Máme thajskou kuchyni moc rádi, radši než čínskou, ta je tady v americe založena hlavně na univerzální hnědé omáčce z kukuřičného škrobu. A to je opravdu FUJ.
    Přidávám převeliký bod a žádost o další thajské recepty.:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: thajské recepty kuřecí maso kuřecí směs thajske recepty thajská omáčka thajská kuchyně recepty thajska kuchyne recepty kokosove mleko thajské omáčky kuřecí maso kuřecí po thajsku thajská kuřecí pánev thajské recepty z kokosového mléka thajská omáčka recept thajské kuřecí maso thajska kokosova omacka recepty thajské kuchyně thajské kuřecí red curry čína s kokosovým mlékem kuřecí maso na thajský způsob kuřecí maso kokosové mléko

Zapomněl/a jsem heslo