Kuřecí kari prsíčka s kokosovým mlékem

Lenka Thomas Kuchařka: Lenka Thomas

Doba přípravy: 1 1/2 hodiny s přípravou 4 porce Drůbeží maso 1 názor

Suroviny

2 kuřecí prsa
1 bílá paprika
1/2 červené papriky
1/2 oranžové papriky
6 cherry rajčátek
1 červená cibule
2 stroužky česneku
1 plechovka kokosového mléka
100ml kuřecího vývaru
1 lžíce oleje
Marináda:
2 lžíce rostlinného oleje
2 lžičky kari koření
1 lžička kurkumy
2 stroužky česneku
sůl
koriandr
1 lžíce citronové šťávy
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa rozpůlíme a nakrájíme na větší kousky. Připravíme marinádu v niž maso důkladně obalíme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu.

  2. Na hlubší pánvi na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku a na tenké plátky nakrájený česnek. Přidáme maso a opečeme. Následovně přidáme na kostky nakrájené papriky a vývar, přikryjeme pokličkou a dusíme na menším plameni 10-12 minut.

  3. Poté za neustálého míchání vlijeme kokosové mléko a necháme ještě 5-7 minut probublávat. Pak přidáme na půlměsíčky nakrájená rajčátka a dále dusíme, až šťáva dostane barvu po rajčátkách. Podávala jsem s rýží.

Poznámka

Inspirace z Penny magazínu s improvizací vlastní chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kari prsíčka s kokosovým mlékem

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Vypada to moc chutne.:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí s kokosovým mlékem kureci prsa s kokosovym mlekem kuřecí prsa na kari s kokosovým mlékem kuřecí na kari s kokosovým mlékem kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem kuřecí kari s kokosovým mlékem kureci prsicka s kokosovým mlékem maso na kari s kokosovým mlékem kuřecí maso s kokosovým mlékem kuřecí se zelenou kari pastou a kokosovym mlekem kuřecí prsa na karis kokosovým mlékem kireci prsa s kokosovym.mlekem kuřecí maso na kari s kokosovým kuřecí prsa s kokosovým kureci na cervenem kari s kokosovým mlékem indické kari s kokosovým mlékem indické kuřecí s kokosovým mlékem recept na kuřecí prsíčka kureci prso s kokosovým mlékem kuřecí prsa se zelenou a kokosovým mlékem

Zapomněl/a jsem heslo