Falešně opilé smetanové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si očistíme a nakrájíme na kostičky, příp. nudličky, kuřecí prsíčka. Prolisujeme si 3-4 středně velké stroužky česneku a pokapeme kuře trochou olivového oleje…
Mléko polotučné - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kandované nebo sušené ovoce v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu jsem použil kůru ze 4 větších pomerančů. Kandovaná byla podle mého receptu "Kandovaná pomerančová kůra (bez mezokarpu)". Důležité na této kůře je, že…
Dvojitě kokosové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku a cukr prosejeme do mísy, posypeme kokosem a uprostřed uděláme důlek. Vlijeme prošlehaná vejce a mléko a ušleháme hladké těsto. V pánvi se silným dnem na troše…
Čokoládovo-ořechové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do mixeru, dle potřeby přidáme led nebo mléko dokud není dosaženo hustější konzistence. Nalijeme do sklenice a ozdobíme čtverečkem čokolady.
Rychlá Panna Cotta
Recept ještě nebyl hodnocenDo rozehřátého hrnce vylijeme 150 ml mléka, smetanu a cukr. Necháme vařit.Do odměrné sklenice dáme zbytek mléka s práškem. Nalijeme do hrnce a necháme 2 minuty vařit.Do…
Letní tvaroháček
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 dl studeného mléka dáme 2 plné lžíce želatiny a necháme ji 2 hodiny bobtnat. Pak ji vylijeme do mixéru, přidáme 2 dl vřelého mléka a rozmixujeme. Do vzniklé…
Placičky s klobásou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience spracujeme v husté těstíčko, koření přidáme dle chuti.Osmažíme a podáváme.
Mléčný koktejl neboli rychlá snídaně ve sklenici
Recept ještě nebyl hodnocen1.Všechny přísady několik minut mixujeme, až vznikne hladký a krémový koktejl. 2.Nalijeme ho do dvou vysokých sklenic a ihned vypijeme dokud je koktejl napěněný.
Horké "Bari mandle"
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě tresti (nejlépe v "mlékovaru") za stálého míchání uvedeme do varu. Po převaření a odstavení z "plamene" dochutíme trestí. Zdobíme šlehačkou a nastrouhanou…
Houskový knedlík z hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenHousky nakrájíme na menší kostky do mísy. Přidáme mléko a žloutky. Promícháme a necháme housky nasát. Poté přidáme mouku, kypřící prášek, sůl a petrželku. Všechny…
Vánoční smoothie
Recept ještě nebyl hodnocen1) Vše smícháme v mixéru a mícháme do hladka. 2) Před podáváním můžeme posypat trochou skořice.
Ovesné lívanečky od Petra Havlíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce smícháme s cukrem, vločkami, mlékem a skořicí. Pro křupavější verzi necháme vločky celé, můžeme také nechat polovinu vcelku a polovinu rozdrtit na jakousi…
Věnečky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 250 °C. Těsto: uvedeme do varu vodu se solí a olejem, přisypeme mouku a vaříme za stálého důkladného míchání (vznikne konzistence mastné moučné…
Čokoládová zmrzlina IV
Recept ještě nebyl hodnocenZ odměřeného mléka malou část odlijeme, později v něm rozmícháme kukuřičný škrob. Do rendlíku se silnějším dnem dáme zbytek mléka, zahuštěné mléko, smetanu, kukuřičný…
Šťavnaté řízky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí řízky obalené v křupavém obalu máme rádi skoro všichni. Tentokrát je místo strouhanky obalíme v drcených kukuřičných lupíncích a zvolíme zdravější způsob…
Tradiční máslový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenČím déle necháme těsto kynout a mezitím mu věnujeme péči s propracováním, tím víc se nám odvděčí svojí nadýchaností a jemností. Jinak tomu není ani u toho velikonočního…
Skořicové šišky se švestkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenČeská kuchyně je jedinečná svými sladkými jídly, která podáváme jako hlavní chod. Mezi ně patří i tyto zajímavé skořicové šišky z vařené rýže. Podáváme je přelité…
Jahodový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a osvěžující, takový je jahodový koktejl jen ze tří ingrediencí. Voní létem a můžete ho připravit z čerstvých i mražených jahod. Podávejte ve vysoké sklenici a…
Domácí jahodová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenHrnkové moučníky už asi všichni známe, ale co takhle zkusit hrnkovou zmrzlinu? Připravíme ji za pár minut z mražených jahod a mascarpone, pak ji jen zamrazíme a máme…
Krémové špenátové rizoto s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPro jemně krémové rizoto je důležité zvolit správný druh rýže. Použijte rýži pod názvem kulatozrnná nebo arborio a úspěch máte téměř zaručen. Stačí již jen pozvolna…
Řezy maminky Lenky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné řezy můžeme podávat například jako nedělní dezert. Jemné kakaové těsto polité vanilkovým pudinkem upečeme, po vychladnutí potřeme skvělým smetanovým krémem…
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá pohanková snídaňová kaše je zdravý a výživný start do nového dne. Připravíte ji opravdu během chvíle, dobře zasytí a dodá energii. Kaši můžete ozdobit oblíbeným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
