Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tento piškotový dort je vhodný pro všechny, kteří mají zdravotní omezení. Odlehčený tvarohový krém, vyšlehaný se Salkem a šťávou z kompotu, si skvěle rozumí s nadýchaným…
Pão de Queijo je malé brazilské sýrové pečivo, které potěší svou nadýchanou strukturou a výraznou sýrovou chutí. Kombinace tapiokové mouky, sýra a olivového oleje…
Zdravější verze pro milovníky palačinek. Proteinové palačinky jsou díky proteinu výživné a krásně zlatavé i bez přidaného vejce. Usmažené palačinky stačí potřít…
Maso spojíme s kořením a necháme hodinu odležet v chladu. Cibuli nakrájíme na kolečka.Na oleji usmažíme vajíčka rozmíchaná s mlékem, solí a pepřem, přidáme na kolečka…
Květák nakrájíme nadrobno, smícháme se strouhankou a kypřícím práškem. V mléce rozšleháme vajíčka spolu se solí, česnekem, bazalkou a 1 lžičkou petrželky. Cibuli…
K Vánocům neodmyslitelně patří vaječný koňak. Pro změnu vyzkoušejte karamelový likér bez vajec, který připravíme na poslední chvíli, protože v lednici houstne. Pokud do…
Korpus: Do vyšší mísy na šlehání si dáme bílky a šleháme je skoro do tuha. Pak přidáme polovinu cukru a došleháme do pevna. V druhé vyšší míse si ušleháme žloutky s…
Díky své jemné oříškové chuti jsou tyto cizrnové palačinky ideálním základem pro sladké i slané variace podle vaší fantazie. Jsou přirozeně bezlepkové, plné bílkovin a…
I mlsat se dá bez výčitek. Inspirovat se můžeme v tomto receptu, podle kterého připravíme želatinové marshmallow s mangovou příchutí, o kterou se postará proteinový…
Pórek se žampiony a bobkovým listem necháme dusit v páře nad vroucí vodou 10 - 15 minut doměkka. V hrnci rozpustíme margarín, přisypeme do něj mouku a za pravidelného…
Dietní kuřecí prso dušené na vodě s jemnou bramborovou kaší je lehký a šetrný pokrm, který potěší nejen při dietním stravování. Díky jednoduché úpravě je navíc vhodný i…
Pokud připravíte sladkou krupicovou kaši, oči se rozzáří nejen dětem, ale i dospělým, kteří si vzpomenou na své dětství. Špaldovou krupicovou kaši podáváme s kouskem…
Potřebujete smetanu ke šlehání, ale do obchodu máte daleko? Vyrobte si ji doma. Stačí vám k tomu pouze dvě ingredience a úspěch je zaručen. Hotovou smetanu pak stačí…
Vláčný tvarohovo-kakaový koláč s vůní skořice, perníkového koření a kokosu potěší všechny milovníky jednodušších domácích dezertů. Nadýchané těsto doplňuje lehký…
Mléko, vejce a vše zbylé ušleháme dohromady, necháme asi hodinu odpočinout, pak pečeme na rozpáleném sádle z obou stran. Mažeme marmeládou a na závěr pocukrujeme.
Uděláme kvásek z mléka spolu s cukrem a droždí (teplé mléko a rozdrobené droždí). Kvásek necháme půl hodiny pod utěrkou odpočinout. Potom kvásek nalijeme do mouky,…
Klasickým způsobem v nádobě zpracujeme hladké těsto na palačinky a necháme ho nejméně 2 hod. odpočinout při pokojové teplotě. Má to svůj účel, za tu dobu dobře nabobtná…
Ve větší misce rozmixujeme tvaroh a na kolečka nakrájené banány. V malém kastrůlku rozmícháme do studeného mléka pudinkový prášek a dáme vařit. Za stálého míchání…
Lívance jsou oblíbená sladká snídaňová klasika. Můžeme je připravit i ve zdravější verzi, stačí ubrat cukr, použít špaldovou mouku a do těsta přidat tvaroh. Po osmažení…
Do jednoho litru vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, nakrájenou cibuli, pórek, nasekaný česnek, přidáme sůl, drcený kmín a čerstvě mletý pepř. Vaříme tak…
Ovesné dietní sušenky s jablkem jsou lahodné, zdravé a přirozeně sladké díky čerstvému ovoci. Jsou skvělé k čaji, kávě i jako rychlé pohoštění. Recept je jednoduchý na…
Červená čočka se zeleninou je rychlé a zdravé jídlo, které kombinuje jemnou luštěninu s barevnou zeleninou a jemným kořením. Díky jednoduchým surovinám a krátké době…
Šátečky s tvarohem a broskvemi připravíme z kynutého těsta, které naplníme sladkou tvarohovou náplní a kouskem broskve. Těsto přehneme do tvaru šátečků, upečeme…
Do jedné misky dáme změklé máslo, které důkladně ušleháme s cukrem. Následně přidáme vejce a opět ušleháme.Do druhé misky prosijeme mouky a smícháme s práškem do pečiva…
