Datlový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDatle vypeckujeme, dáme do misky a zalejeme mlékem. Misku s mlékem a datlemi dáme asi na pár minut ohřát do mikrovlnky (nebo datle necháme přes noc v teplém mléce) aby…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Americké lívance z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky rozmixujeme na jemno a přesypeme do misky. Přidáme cukr, kypřící prášek, olej, vejce, mléko a skořici. Vše smícháme. Necháme cca 10 minut odležet (směs se…
Slaný koláč se zelím a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Na lžíci oleje osmažíme dozlatova nadrobno…
Domácí tvaroháček
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, smetanu, cukr, máslo, pudink a vanilkový cukr smícháme a za stálého míchání vaříme cca 7min. Necháme vychladnout. Přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka.
Houskové knedlíky kvasnicové
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme, mouku, sůl a vejce. Ve vlažném mléce namočíme kvasnice. Až začnou pracovat, přidáme do mísy. Vytvoříme těsto které podle potřeby ředíme dalším vlažným…
Výborná buchta s kakaovou polevou a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme pudink podle návodu. Dále si v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, dále přidáme mléko, olej, mouky, kypřící prášek, kakao a šleháme dál. Těsto…
Koláčky ze 100% tuku
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál dáme mouku a na velkém okatém struhadle nastrouháme Omegu. Přilijeme kvásek a zpracujeme polotuhé těsto. Nenecháváme kynout, ale s těstem hned pracujeme. Vyválíme…
Chlebove placky
Recept ještě nebyl hodnocenMuku a prasok do peciva zmiesame. Pridame sol, cukor, jogurt, olej a maslo a dobre premiesame. Pridame vajicko, mlieko (a vodu ak treba). Mlieko pridavame po troskach a…
Dort Řez Míša
Recept ještě nebyl hodnocenJak na to Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a dotuha ušlehaný bílkový sníh. Pečeme v předehřáté troubě…
Mrkvánky z Polné
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic, vlažného mléka a trochy cukru zadělejte kvásek. Nechte vzejít na teplém místě. V hmoždíři roztlučte semínka fenyklu. Obě mouky promíchejte a vsypte ke kvásku.…
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý tvaroh do mouky nastrouháme, měkký rozetřeme.V mouce rozemneme máslo, které můžeme i vynechat, přidáme větší špetku soli, vejce a mléko, zaděláme vláčné těsto…
Kynuté koláče s letním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče jsou oblíbenou klasikou, kterou máme rádi už od dětství - měkké těsto, dobrá sladká náplň a křupavá drobenka. V létě navíc můžeme jako náplň použít čerstvé…
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky (osminky) a obojí promícháme s máslem rozpuštěným s 1-2 lžičkami bylinkové soli tak,…
Pirohy II.
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme si kvások z droždia, cukru a vlažného mlieka. Potom s ním vymiesime cesto z múky, soli, zmäknutého masla. Mlieka toľko, aby sme dostali cesto pružné cesto,…
Palačinky s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky nikdy nejsou špatný nápad. Jsou oblíbené napříč všemi generacemi. Na jejich přípravě se mohou podílet i vaše ratolesti. Základem je hlavně dobře vymíchané a…
Muffinová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTuto buchtu připravíme během chvilky z jednoduchého kakaového těsta. Můžeme ji upéct ve formě na muffiny nebo použít běžný plech. K dochucení použijeme ovoce, oříšky…
Opilé banány v horké čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenBanány jsou skvělé ovoce, které má v kuchyni široké využití. Tentokrát jsme se rozhodli pro nepečený dezert v podobě opilých banánů s horkou čokoládou. Příprava není…
Chia pudink s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocen1) V uzavíratelné sklenici smícháme mléko s chia semínky,můžeme osladit, případně ochutit. Promícháme, přikryjeme a dáme přes noc do lednice. 2) Druhý den dáme navrch…
Brokolice zapečená s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si povaříme ve slané vodě, pak ji přecedíme, necháme vychladnout, nakrájíme na drobnější kousky do misky. Na pánvi na másle osmažíme cibulku, přidáme…
Jablka v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená jablka v těstíčku, provoněném vanilkou, jsou skvělým dezertem, který oceníte zejména když vás honí mlsná. Hojně pocukrovaná jablka zachutnají zajisté všem vašim…
Zapékaný řapíkatý celer
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča dáme polovicu na kúsky (asi 3 cm) nakrájaného zeleru. Osolíme a okoreníme.Posypeme polovicou nastrúhaného syra.Rozložíme…
Omáčka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé vaření ocení v dnešní uhnané době každý. Skvělou omáčku třeba k těstovinám můžeme připravit z různé sezónní zeleniny. Tu stačí upéct doměkka,…
Red velvet dort
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu dáme do vody vařit a vaříme do doby, než nám změkne. Poté ji necháme vychladnout a oloupeme ji. Pomocí tyčového mixéru uděláme z oloupané řepy, mléka a jogurtu pyré…
Kvasnicová (drožďová) pomazánka zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle a na drobně krájené anglické slanině usmažíme do mírně zlatova cibulku, přidáme na drobné kostky krájený špekáček, necháme trochu opéct a rozdrobíme kvasnice.…
