Buchtičky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMěkoučké buchtičky s voňavým vanilkovým krémem patří mezi nejoblíbenější sladká jídla české kuchyně. Nadýchané kynuté těsto a jemný krém vytvoří kombinaci, která potěší…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Obložený chlebíček s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí obložené chlebíčky patří ke klasice českého pohoštění. Jemná česneková pomazánka, kvalitní debrecínská šunka a čerstvá zelenina vytvoří osvědčenou kombinaci,…
Rychlý mrkvový řez
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý mrkvový moučník s jemnou vůní skořice, křupavými ořechy a svěží citronovou polevou. Díky nastrouhané karotce zůstává příjemně vláčný a jeho jednoduché složení z…
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si vydatné těstoviny s brokolicí, šťavnatými rajčaty a lahodnou sýrovou omáčkou. Krémová omáčka z eidamu, smetany, mléka a bílého vína dodá pokrmu výraznou…
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Recept ještě nebyl hodnocenLehká jogurtová panna cotta je příjemně svěží a krémová. Tropická vrstva z manga a maracuji dodává výraznou ovocnou chuť, jemnou kyselost i nádhernou barvu. Dezert…
Kynuté meruňkové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenVůně kynutých buchet a šťavnatých meruněk dokáže během chvilky navodit atmosféru prázdnin u babičky. Nadýchané těsto naplníme ovocem, buchty upečeme dozlatova a ještě…
Griliášový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškotový korpus promažeme jemným vanilkovým krémem a celý dort obalíme v křupavém domácím griliáši z karamelu a ořechů. Jednoduchý dort s krásnou vůní karamelu a…
Krupicový koláč s hruškami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu smícháme mléko s vanilkovými cukry, přimícháme krupici a přivedeme k varu. Za stálého míchání uvaříme kaši (vaříme přibližně 5-7 minut), poté vmícháme cukr,…
Vymazlené palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka,mouky,vajec, citronové kůry, soli, prášku do pečiva a vanilkového cukru ušleháme tekuté těsto do hladka a necháme nějakou chvíli odpočinout. Pánev(nejlépe s…
Píchaná (děrovaná) buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem a opět dobře promícháme.Těsto nalijeme do remosky o průměru cca 24 cm,…
Zdravé palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí vytvoříme těsto.A klasicky smažíme tenoučké palačinky. Já ,,smažila'' nasucho na teflonové pánvi.Servírujeme podle vlastní fantazie, s čím má kdo…
Vylepšený zapékaný Croque Monsieur
Recept ještě nebyl hodnocenJednotlivé plátky toastového chleba potřeme dijonskou hořčicí. Na 4 z nich položíme plátek uzeného sýru, šunky, opět sýru a přiklopíme zbylými plátky chleba. Přimáčkneme…
Kokosová láska
Recept ještě nebyl hodnocenV první řadě je potřeba uvařit pudink, po uvaření se dáme na přípravu těsta.Těsto: Vejce a cukr dáme šlehat, šleháme, dokud sníh stéká z vařečky, jak se na vařečce…
Kokosová láska
Recept ještě nebyl hodnocenV první řadě je potřeba uvařit pudink, po uvaření se dáme na přípravu těsta.Těsto: Vejce a cukr dáme šlehat, šleháme, dokud sníh stéká z vařečky, jak se na vařečce…
Čočková omáčka s domácím houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme spolu s bobkovým listem a tymiánem ve vodě doměkka. Uděláme si zásmažku z oleje a hladké mouky. Osolíme a osladíme. Zalejeme vývarem z čočky, mlékem a…
Čočková omáčka s domácím houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme spolu s bobkovým listem a tymiánem ve vodě doměkka. Uděláme si zásmažku z oleje a hladké mouky. Osolíme a osladíme. Zalejeme vývarem z čočky, mlékem a…
Povidlový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 8 dílů.Každý díl rozválíme tence jako na závin, šířka asi 5-6 cm, střed potřeme povidly po celé délce, poklademe…
Langoše s vůní anglické slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v rozehřátém oslazeném mléce necháme vzejít kvasnice. Kvásek vlijeme do mísy, kde máme zbylé suroviny na těsto - mouka, sůl, olej a jogurt a vypracujeme vláčné…
Mramorové řezy s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme pol. mouku, krupicový cukr a prášek do pečiva, promícháme,pak přidáme kokos, mléko, olej, vejce a společně všechny ingredience utřeme, těsto si pak…
Kakaovo-medové řezy s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse uděláme z bílků sníh a do druhé dáme žloutky.Ke žloutkům přidáme cukr a med a ušleháme do pěny. Postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, mléko,…
Vepřové koleno podle Kuby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kolena omyjeme, nakrojíme podél kosti. Kůži nařízneme na mřížku kvůli lepšímu propečení a kolena se nekroutí. Osolíme a okmínujeme. Vložíme do pekáče, přidáme…
Kaštanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: V míse šleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme do hustého sněhu. Postupně přidáváme žloutky. Jemným pramínkem za stálého šlehání vlejeme olej. Nakonec vmícháme…
Kaštanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: V míse šleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme do hustého sněhu. Postupně přidáváme žloutky. Jemným pramínkem za stálého šlehání vlejeme olej. Nakonec vmícháme…
Koblížky z domácí pekárny od JK pipule
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá kobliha by měla být nadýchaná jako pírko, zlatá na povrchu a se světlým kroužkem kolem dokola, sladká a třeba i naplněná marmeládou. S vypracováním kynutého těsta…
