Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 392 kJ / 1 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,35 g |
| Tuky | 27,43 g |
| Vláknina | 29,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 172,50 g |
Postup přípravy
Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zbavíme je jadřinců a nakrájíme na silnější plátky.
V kastrolu rozpustíme cukr, když začne karamelizovat, přilijeme trochu horké vody a zamícháme.
Přidáme plátky nakrájených jablek a za občasného promíchávání necháme tekutinu zredukovat na minimum.
Nakonec přidáme rozinky, skořici, sekané mandle, citronovou šťávu, máslo a vše promícháme. Krok 2: Jeden plát listového těsta dáme na dno formy a propícháme vidličkou.
Druhý plát ještě trochu rozválíme do stran a po okrajích vypichujeme lístky na ozdobu koláče.
Okraje těsta rádlem upravíme do kruhu. Krok 3: Náplň rozprostřeme na těsto ve formě a zakryjeme druhým plátem těsta. Povrch koláče potřeme rozšlehaným žloutkem se smetanou, okraj i střed koláče ozdobíme lístky a na několika místech vidličkou propícháme, aby mohla odcházet pára.
Koláč dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme cca 50 minut.
Zveřejněno 11. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvZE
Moje poznámka
Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvZE
Nejnovější recepty
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 1 hodinou
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 4 hodinami
Chlebová polévka s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z cizrny a pórku
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 28 minutami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Lipan před 3 hodinami
Houbový kuba
Pecenesele před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Luciana51 před 5 hodinami
Avokádová pomazánka
maryje12 před 5 hodinami
Kuře na rajčatech a paprikách
Nikina před 5 hodinami
Bulky se sýrem
horakova654 před 9 hodinami
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 15 hodinami
Tématické fráze:
jablková náplň do koláčů,
koláč z listového těsta s jablky,
jablková náplň na koláče,
nápln do listového těsta,
kruh z listového těsta,
listový koláč s jablky,
jablkovy koláč s listkkveho testa,
jablkový koláč s listovzm těstem,
jablkové koláčky z listového těsta,
koláč listové těsto s s jablky,
listové těsto s jablky,
jablková buchta na listovém těstě,
koláč z listového těsta,
dezert z listoveho testa s jablky,
kruhe testo z jablky,
mřížkový koláč s jablkovou náplní,
jabkový koláč z lístového,
listove testo/jablkovy kolac,
jablečný plát z listového těsta,
listove těsto koláče
Suroviny:
těsto listové,
jablko,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
rozinky,
mandle sekané,
skořice,
šťáva citronová,
voda,
žloutek,
mléko
Komentáře (3)