Bavorské vdolečky z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté těsto, švestková povidla poctivá porce tvarohového krému. Bavorské vdolky patří mezi tradiční moučníky, které voní domovem a připomínají dětství. S…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řízky z pýchavky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž najdeme čerstvou pýchavku, máme postaráno o jídlo pro celou rodinu, protože tato houba může dorůst do hmotnosti několika kilogramů. Nakrájíme ji na plátky, obalíme…
Jemný švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJemný švestkový koláč je skvělou volbou pro všechny milovníky domácích moučníků. Nadýchané, vláčné těsto doplněné šťavnatými švestkami, skořicí a křupavou drobenkou…
Kakaovo-kávová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTato bábovka je vláčná, s výraznou chutí kakaa, instantní kávy a skořice. Těsto připravíme z polohrubé a hladké mouky, čokoládového pudinku a mléka. Část těsta obarvíme…
Rajčatová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenVe středně velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět, do měkka. Přidáme česnek a smažíme jen asi 1 minutu. Vmícháme rajčata, jedlou sodu,…
Mléčná rýže aneb ani zrnko nazmar
Recept ještě nebyl hodnocenMléčnou rýži aneb ani zrnko nazmar připravíme ze zbylé uvařené jasmínové rýže, kterou povaříme v mléce. Ochutíme ji skořicí, kardamomem a cukrem nebo medem a doplníme…
Plněné žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké žampiony naplníme jemným bramborovo-brokolicovým pyré a zapečeme s parmazánem v krémové omáčce provoněné slaninou. Vše připravíme v jednom pekáčku, takže získáme…
Babiččiny makové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky jsou studnicemi skvělých receptů, která nás rázem vrátí do dětských let. Sladké rohlíčky, plněné makovou náplní, která navíc voní po skořici, se v ústech…
Babiččiny makové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky jsou studnicemi skvělých receptů, která nás rázem vrátí do dětských let. Sladké rohlíčky, plněné makovou náplní, která navíc voní po skořici, se v ústech…
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře s houbovou nádivkou je poctivý oběd, který potěší šťavnatým masem i voňavou náplní. Houby orestované s cibulkou doplňuje houska a nadýchaný sníh z bílků.…
Perník s jablky - rychlý
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma jablka a chuť na něco sladkého? Upečte si šťavnatý jablečný perník s jemným kakaovým krémem, který je velmi rychlý na přípravu. Těsto krásně voní po skořici a…
Kynuté dýňové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté dýňové koláčky jsou vláčné díky nastrouhané dýni, která se přidává přímo do těsta. Koláčky naplníme oblíbenou náplní, posypeme drobenkou a upečeme dozlatova. Po…
Hrnková buchta s cuketou bez vajíček
Recept ještě nebyl hodnocenHrnková buchta s cuketou bez vajíček je jednoduchý a rychlý moučník, který si zamilujete pro jeho vláčnost a snadnou přípravu. Připravíte ji z cukety, hladké a polohrubé…
Jablková žemlovka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSladká žemlovka má spoustu podob a ne vždy se prokládá jen jablky, ale i meruňkami nebo hruškami. Někdo ji doplňuje sladkým tvarohem, tady se zase nabízí použití pudinku…
Těstoviny s dýňovou omáčkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s dýňovou omáčkou připravíme z dýně hokaido, cibule a česneku. Zeleninu orestujeme, povaříme ve vývaru doměkka a rozmixujeme. Omáčku zahustíme mlékem s moukou…
Podzimní jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablečných koláčů je povícero druhů, můžete vyzkoušet jeden z nich, bez přidaného vejce do těsta. Jablečná náplň vytvoří vyšší vrstvu a koláč bude velmi šťavnatý.…
Dýňové gnocchi se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gnocchi chutnají mnohem lépe než ty kupované. V tomto receptu na dýňové gnocchi se špenátem jejich bramborovou chuť navíc obohatí dýně hokaido. Uvařené gnocchi…
Zapečené špagety
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené špagety zaujmou netradičním podáváním v podobě těstovinových hnízd plněných voňavou houbovou směsí. Česnek, kmín a cherry rajčátka dodají pokrmu výraznou chuť,…
Pohankový knedlík podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propereme ve studené vodě. Nalijeme na ni horkou vodu, promícháme a scedíme ji, to ještě uděláme jednou. Pohanka zvětší svůj objem. Dáme vařit dva objemové díly…
Medovník s včelími úlky
Recept ještě nebyl hodnocenV mikrovlnce rozpustíme Heru přídáme cukr,med,vejce promícháme a přidáme prášek do pečiva a mouku.Vymícháme hladké tužší,ale stále tekuté těsto.Na 2 pečící papíry si…
Špagety 3
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme špagety (vaříme cca 6-8 minut (al dente) a necháme dojít), scedíme a prolijeme olivovým olejem. Dáme vařit mléko, když je horké vložíme do něj tavené…
Plněné vepřové kotlety s bramboráčkama
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety rozřízneme, osolíme, opepříme (můžeme posypat i trochou papriky) a naplníme česnekem, majoránkou, slaninou a sýrem, spojíme párátkem. Cibulku osmahneme na oleji …
Jablkové tousty pod sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme na hrubší slzičky. Rozpustíme máslo a přidáme jablka, cukr, skořici a pudink. Chvilku asi minutku podusíme a odstavíme.Žloutky rozšleháme s trochou -…
Křehký perník s kávou, ovocem a karamelovým pudingem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké ingredience. Pak přidáme olej, mléko, vejce,rum, med a zamícháme. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe okapaným pokrájeným ovocem.…
