Rybízový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní koláč s rybízovým sněhem na povrchu si připravíte podle našeho receptu. I když vypadá složitě, příprava nakonec není tak náročná. Výsledkem bude dokonalý moučník…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vláčný makovec s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč vás okouzlí svou jemností a bohatou chutí máku, kterou perfektně doplňuje nastrouhaná cuketa, jež přidává těstu neuvěřitelnou vláčnost a svěžest. Cuketa je v…
Křenová sekaná na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.V pekáčku, ve kterém budeme maso péct,…
Křenová sekaná na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.V pekáčku, ve kterém budeme maso péct,…
Grilovaná vepřová játra s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na plátky asi 1,5 cm. Namočíme nejméně na 2 hod do mléka. Poté je omyjeme, osušíme a potřeme olejem, ve kterým jsme rozmíchali koření, kromě…
Bublanina do kulaté formy (skleněné)
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané měkké těsto a sladké šťavnaté ovoce - bublanina chutná skvěle a připravíte ji opravdu snadno a rychle. Pokud nemáte rádi příliš sladké moučníky, stačí použít…
Masové kuličky v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a všemi přísadami. Pořádně zamícháme a tvoříme kuličky, které smažíme na oleji do růžova. Můžeme i upéct v troubě. Na omáčku…
Makové muffiny se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si mísu. Smícháme sypké suroviny a vmícháme tekuté. Nakonec přidáme nakrájené švestky a nalijeme těsto do formiček či košíčků. Pečeme dozlatova.
Vanilkový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: všechno smícháme a rozšleháme mixérem a dáme do lednice, než si vytvoříme korpus. Korpus: sušenky rozdrolíme, přidáme vločky, rozdrcené mandle, rozpuštěné máslo…
Zapékané brambory s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, promícháme s mlékem a kořením a krátce zapečeme. Poté je potřeme směsí z hermelínu, opečené cibule a kmínu a dopečeme dozlatova. Vznikne…
Celerovo - sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme celer se sýrem, přidáme vejce, mléko, sůl, pepř a kdo chce, dá i špetku chilli.Vše zamícháme a ze vzniklé hmoty utvoříme placičky, které obalujeme ve…
Tvarohový koláč s bílkovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Listové těsto rozválíme a položíme na mírně vymaštěný plech tak, aby byly okraje vyšší. 2. Smícháme 5 žloutků s ostatními surovinami a nalijeme hmotu na těsto na…
Domácí puding
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku. Tuto směs nalijeme do horkého mléka a mícháme do zhoustnutí. …
Domácí loupáky
Recept ještě nebyl hodnocenDopřát si sladký a dozlatova vypečený domácí loupák a k němu hrnek s kakaem nebo kávou - to může být návyková záležitost. Zvlášť když je upečete podle osvědčeného…
Bezlepkový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný bezlepkový beránek z jáhlové a kukuřičné mouky vás překvapí svou jemností. Díky škrobu a jedlé sodě je těsto krásně vláčné a lehké. Vyzkoušejte tento tradiční…
Výtečná nádivka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na tradiční velikonoční nádivku, kterou si v této podobě můžete dopřát po celý rok. Hlíva dodá pokrmu šťavnatost a mladé kopřivy lze nahradit baby špenátem nebo…
Krémové kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenStředně velký plech vyložíme papírem na pečení. Troubu necháme předehřát na 180 °C.Všechny ingredience na těsto smícháme, nejdříve sypké a pak přidáme zbytek (pokud…
Krémové kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenStředně velký plech vyložíme papírem na pečení. Troubu necháme předehřát na 180 °C.Všechny ingredience na těsto smícháme, nejdříve sypké a pak přidáme zbytek (pokud…
Olejová bábovka III.
Recept ještě nebyl hodnocenFormu si vytřeme olejem a vysypeme pomletými ořechy. Žloutky s cukrem umícháme do pěny, přidáme mouku (do které si zamícháme prášek do pečiva) + přidáme olej a mléko.…
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček bývají ty nejlepší. Když ke květáku přidáme kousky pečeného kuřecího masa a upečeme zalité máslovou omáčkou s muškátovým květem a zasypané…
Mrkvánky z Polné
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic, vlažného mléka a trochy cukru zadělejte kvásek. Nechte vzejít na teplém místě. V hmoždíři roztlučte semínka fenyklu. Obě mouky promíchejte a vsypte ke kvásku.…
Vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVaječný koňak je sladký, voní po rumu a kondenzovaném mléce a zahřeje vás i v ty nejmrazivější dny. Obsahuje syrová vejce a mléko, proto jej uchovávejte v chladu a co…
Vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVaječný koňak je sladký, voní po rumu a kondenzovaném mléce a zahřeje vás i v ty nejmrazivější dny. Obsahuje syrová vejce a mléko, proto jej uchovávejte v chladu a co…
Bramboráčky se směsí masa a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky. Lehce osolíme a můžeme okořenit podle libosti (já dávám ještě pepř a špetku mleté papriky). Ve vyšší panvi rozpálíme olej, vsypeme…
