Sýrové smaženky
Suroviny
- 100 g eidamu
- 1 tvaroh
- strouhanka
- 1 vejce
- 50 g šunky nebo uzeného masa
- sůl
- pepř
- petrželová nať nabo libeček
- mléko
- olej
Postup přípravy receptu
Sýr nastrouháme, maso nakrájíme na kostičky, vajíčko rozklepneme, petrželku nebo libeček nasekáme a smícháme vše dohromady se strouhankou, tvarohem, solí (stačí troška,sýr je dost slaný) a pepřem.
Strouhanku sypeme od oka, pokud se nám bude těsto zdát moc tuhé, zředíme mlékem. Z těsta tvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji do hněda. Podáváme s bramborem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrové smaženky
-
Ale na obrázku vidím i plísňový sýr??ten se tam dá taky???
-
Vypadá to moc dobře zítra to udělám.
-
Tohle je fakt moc dobré, Papričko - ten libeček to jen podtrhne
-
No, to taky nevím, jen mne nenapadá jiná kategorie. "Ostatní"? Jinak, super rychlá večeře a myslím, že i oběd, že?
-
Jo a nevím proč je to v bezmasých jídlech, když tam maso je, ale to není můj problém. -
Právě jsme dojedli a já hned od stolu běžela sem vložit fotky. Přidala jsem kousek nivy a neměla jsem šunku ani uzené maso, tak jsem dala kousek jemné sekané. Dala jsem petrželku, libeček nemám (já vím Špagi
). Bylo to dobré, myslím, že ta niva tomu ještě přidala na šmaku +
