Strouhaná buchta III.
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny
- TĚSTO:
- 40 dkg hladké mouky
- 1 hera
- 2 žloutky
- 1 prášek do pečiva
- kakao
- mléko podle potřeby
- NÁPLŇ:
- 2 tvarohy
- 30 dkg cukr moučka
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
- 2 žloutky
- rum
- mléko podle potřeby
- + ze 4 bílků sníh
Postup přípravy receptu
Těsto si nejlépe připravíme den, půl dne dopředu. Smícháme suroviny, pořádně to v míse rukama propracujeme, těsto rozdělíme dvě poloviny (jednu větší), zabalíme do fólie a dáme ho zmrznout do mrazáku.
Až máme těsto zmrzlé, uděláme si náplň.
Poté nastrouháme větší část na vymazaný a vysypaný plech, nalijeme na to náplň a nastrouháme zbytek těsta. Dáme péct asi na 150°C.
Dobrou chuť :-)
Poznámka od kuchařky
Pokud nebude těsto dobře zmrzlé, bude se vám lepit a půjde to špatně strouhat.
Kuchařka: Burda
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Strouhaná buchta III.
a děkuji za fotky. 
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
+3
