Maminčiny vdolky s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVdolky jsou již od pradávna součástí naší kuchyně. I originální receptury po babičkách si snad každá hospodyňka uschovává. V tomto receptu jsou kynuté smažené vdolky…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masovo kapustové karbanátky z kuřecího mletého masa s restovanou kapustou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky a povaříme 3-4 minuty ve vroucí osolené vodě. Poté ji scedíme a prudce zchladíme ve studené vodě, opět scedíme a vymačkáme z ní vodu…
Ricottový čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na bílky a žloutky a z bílků vyšleháme hustý sníh. Ve vedlejší míse prošleháme žloutky s oběma cukry.V mikrovlnce nebo klasicky v kastrolu na vařiči…
Lívance se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučké lívance doplněné sladkou omáčkou ze zralých švestek jsou perfektní volbou na víkendovou snídani i sladký dezert. Spojení jemného těsta a ovocné šťavnatosti…
Bramborové krokety se šunkou a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory důkladně rozšťoucháme v hrnci nebo ve větší misce, přidáme teplé mléko jako na kaši a poté i vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem a solí, šunku…
Palačinky podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme, aby vznikla správná hustší směs vhodná pro palačinky.Pak potřeme pánvičku trochou oleje, dáme na zdroj tepla, nalijeme trochu těstíčka,…
Muffiny s červenou řepou a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu s olejem a čekankovým medem vložíme do mixeru a na jemno rozmixujeme.V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Promícháme s rozmixovanou řepou, přilijeme méko…
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenHříšné spojení je zpravidla kombinace sladkého moučníku s karamelovou chutí a čokoládou. Přesně to najdete v tomto receptu. Jemné řezy s pudinkovou náplní doplňuje…
Kapustová pizza s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPizza připravená z kupované směsi na těsto má zajímavou náplň. Tvoří ji lehce povařená kapusta, papriky, cibule a slanina. Vláčnost dodává smetana s rozmíchanými vejci.…
Perníkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo české kuchyně bezesporu patří jakékoliv druhy a tipy knedlíků. K upečené huse, kachně či ke zvěřině se pak skvěle hodí i tyto kořeněné knedlíky. Těsto je ochuceno…
Lehký hrníčkový perník, který zvládnou i děti
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme cukr krystal s vajíčky, potom přidáme mléko a hladkou mouku. Dál přidáváme olej, hrubou mouku a oba kypřicí prášky.Těsto vlijeme na plech vyložený papírem na…
Bostonský krémový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Máslo pokojové teploty vyšleháme s oběma cukry. Jedno po druhém zašleháme i vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme přes sítko do ušlehané směsi.…
Nivová pomazánka II
Recept ještě nebyl hodnocenŽervé rozšleháme s jemně nastrouhanou Nivou a po částech přidáváme mléko v množství dle požadované konzistence.Nakonec přidáme velmi jemně nakrájenou cibuli.Pomazánku…
Strouhaný koláč podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché ingredience smícháme v robotu, přidáme na kostičky nakrájenou Heru, žloutek a mléko. Po zpracování těsto rozdělíme na polovinu a jednu dáme zatím do…
Rychlovka z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je oblíbené pro svou univerzálnost a snadné použití. V tomto receptu z něj během pár chvil vykouzlíte řezy plné strouhaných jablek, piškotů a vláčného…
Lívanečky s jablky na kostičky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na menší kostičky (menší než 1 cm).V míse smícháme mouku se solí, cukrem a práškem do pečiva. Přidáme mléko, vejce a vše…
Likér ze slaného karamelu
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný karamel má již své místo mezi pochutinami jisté. Hodí se do cukroví, dortů, ale také z něj připravíte lahodný likér na sváteční chvíle. Likér je snadný na přípravu…
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný kakaový korpus, jemný krém z kondenzovaného mléka a šlehačky – domácí Kinder mléčný řez chutná jako originál, ne-li lépe. Připravte si oblíbenou sladkost bez…
Pudinkovo-šlehačkové poháry s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné poháry mají mnoho předností. Dobře vypadají, dobře se konzumují, mohou se v klidu připravit i uchovat. Jejich největší předností však je, že můžeme libovolně…
Ovocná buchta s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přichází čas všemi oblíbených moučníků s čerstvým ovocem. Maková buchta s rybízem, posypaná žmolenkou na povrchu, zpříjemní letní pohodu. Do buchty můžete použít…
Chléb s pohankou z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme do nádoby pekárny vše tekuté a droždí. Poté mouky smíchané s ostatními přísadami.Zapneme pekárnu na program Klasik. Propečení kůrky střední. Váha větší.Po…
Frgály raz dva
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal frgály, tradiční specialitu z Valašska. Jedná se tenké kynuté těsto potřené libovolnými náplněmi a hustě zasypané drobenkou. Mezi nejoblíbenější náplně…
Frgály raz dva
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal frgály, tradiční specialitu z Valašska. Jedná se tenké kynuté těsto potřené libovolnými náplněmi a hustě zasypané drobenkou. Mezi nejoblíbenější náplně…
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme podle návodu hustý pudink. Povrch zakryjeme fólií, kterou k povrchu přitiskneme a necháme vychladnout. Zapneme troubu na 180 …
