Jáhly se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ pšena (jáhly), mlieka, a štipky soli uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Do kaše vmiešame žĺtky, cukor a kôru a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Do…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Palačinky ze dvou druhů sýru
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme na jemno. Mléko a vodu rozšleháme s vejcem. Přidáváme sýry, bylinky a sůl s pepřem. Metličkou pořádně promícháme.Mouku přidáváme postupně, až dosáhneme…
Litevský studený boršč Šaltibarščiai
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si červenou řepu do měkka a vejce na tvrdo a necháme vychladnout.Do mísy nakrájíme okurky (cca 1cm kousky), přidáme nasekaný kopr, jarní cibulku s natí, nahrubo…
Jednoduchý ořechovec s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky s cukrem, pak zašleháme žloutky a taky olej.Pak střídavě přidáváme mléko a mouku smíchanou s mletými ořechy a práškem do pečiva.Dobře promícháme, nalijeme…
Fíkové řezy s medem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem, medem a vanilkovým cukrem, až získáme lesklou, bílou hmotu a poté postupně zašleháme žloutky.Vmícháme olej a změklé máslo, přidáme jogurt,…
Brokolicový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno smícháme dohromady, těsto nalijeme do formy na koláč a posypeme semínky (v mém případě dýňovými).Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut.
Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTeplá večeře do 20 minut? Ano, je to možné. Náš recept vám poradí, jak na to. Uvařené halušky, ochucené smaženou cibulkou a štědrou dávkou sýru, ozdobené pažitkou si…
Treska ještě dneska
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit v osolené vodě brambory na kaši. Než dojdeme k její realizaci, stihneme ostatní.Povolené filé posolíme a popepříme, v misce smícháme mouku s drcenými…
Cuketovo - rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme dohromady - vznikne těsto, kterým vyložíme koláčovou formu, nebo pečící talíř. Těsto vytvarujeme k okraji a kousek si necháme na závěrečné ,,…
Typické 'American pancakes'
Recept ještě nebyl hodnocenMléko vylijeme do misky a pečlivě smícháme s vajíčkem.Do další misky dáme sypké ingredience (mouku, cukr, prášek na pečení a sůl).Následně všechny ingredience smícháme …
Palačinky s ostružinovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme mléko, přidáme vejce, sůl, cukry a metlou vyšleháme. Postupně zašleháváme mouku. Vyšleháme na středně husté hladké těsto.Těsto necháme půl hodinky za…
Kapusta zapečená s rýží a tofu s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, okoreníme korením a rascou. Za občasného miešania na slabom plameni 5 min dusíme, nie…
Kuřecí řízek v květákovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme v širší části, ale nedokrojíme. Rozevřeme jako knihu a naklepeme přes mikrotenový sáček. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zbytek mouky…
Ostravská polévka stírka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu s libečkem.Z hrubé mouky, vajíčka, trošky soli a vody podle potřeby uděláme hustější těsto, jako na halušky, které přes haluškovač protlačíme…
Žluto-zelený salát s tofu zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme dresink. Tofu rozdrobíme do misky, přidáme cottage a oloupaný česnek a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka. Hotový dresink případně naředíme trochou…
Jahodový mls
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s polovinou cukru, žloutky pak s druhou polovinou cukru a 2 lžícemi horké vody (ne vařící). Opatrně zamícháme dohromady žloutky se sněhem, pomalu…
Nepečené krémeše
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme trochu mléka, v němž rozmícháme vanilkové pudinky a mouku. Zbytek mléka zahřejeme, předem v něm rozšleháme žloutky a cukr. Do horkého mléka vlijeme pudinkové…
Jahodový pohárek s tvarohem a bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenSladké jahody a jemný tvarohový krém s příchutí bílé čokolády tvoří dokonalou kombinaci. Ideální pro začátečníky, zvládnete ho totiž připravit za pár minut a přesto…
Babiččiny pytlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme pořádně žloutky s polovinou cukru (aspoň 4 minuty), poté vyšleháme bílky s druhou polovinou cukru (nepřešlehat!!) a jemně vmícháme ke žloutkům, přidáme 120 g…
Jahodová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBuchty jsou rychlé a jednoduché, i proto je všichni milujeme. Díky žitné mouce a její jemně oříškové chuti dodáme klasické buchtě nejen zajímavou texturu, ale i lepší…
Kokosové řezy s mraženými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme se žloutkem cukrem a kokosem. Vypracujeme pevnou hmotu ze které vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu a dáme zmrazit. Máslo vyšleháme s cukrem a…
Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte nekonečných možností, které cukety nabízejí. Palačinkové těsto doplněné cuketami sice musíme na pánvičce roztírat, ale to mu neubírá na jeho lehkosti. Společně…
Kuřecí paličky jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 220 °C. Zatím na pánvi opečeme nasucho nakrájenou slaninu a pak ji odhrneme ke krajům pánve – doprostřed dáme osolené a opepřené kuřecí…
Kynutý koláč s rebarborou, jahodovou a jablečnou marmeládou, drobenka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jaký moučník upéct pro návštěvu ke kávě, pak vyzkoušejte připravit kynutou buchtu s jahodami a rebarborou, posypanou křupavou drobenkou navrchu. Její…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
