Křupavé sýrové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké rohlíčky plněné sýrem pečeme jako chuťovku, velké rohlíky pak jako přílohu např. k zeleninovému salátu. Uzený sýr jim dodá příjemnou chuť a koření na posypu…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kávový krém s čokoládou a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink.Do horkého přidáme horkou kávu, žloutek a kostku tvarohu. Ručním šlehačem ušleháme.Pak vmícháme strouhanou čokoládu,…
Pudinkové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pudinkové dortíčky potěší všechny milovníky sladkých chutí. Tvoří je vrstvy piškotu provoněné rumem a potřené kakaovým krémem z pudinku a tvarohu. Na závěr…
Pudinkové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pudinkové dortíčky potěší všechny milovníky sladkých chutí. Tvoří je vrstvy piškotu provoněné rumem a potřené kakaovým krémem z pudinku a tvarohu. Na závěr…
Mrkvové bábovičky s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá a sladká mrkev skvěle chutná i v moučnících, které jsou díky ní krásně vláčné a nadýchané. Malé mrkvové bábovičky s kakaem můžete připravit při různých…
Plněná sekaná pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá sekaná v sobě skrývá mnoho dobrot - naplníme ji lilkem, paprikou a vařenými vejci. Díky náplni je sekaná na řezu pestrá a vypadá pěkně. Můžeme ji podávat teplou…
Bažantí prsa na sušených hříbcích
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina je oblíbená díky své výrazné chuti i vůni. Jemná a šťavnatá bažantí prsa připravíme velmi snadno a můžeme je podávat s lahodnou hříbkovou smetanovou omáčkou a…
Houbový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová houbová polévka je oblíbená klasika. Výrazná chuť a vůně lesních hub v ní dobře vyniknou. Polévka zasytí díky bramborám, které do ní přidáme. Ty polévku také…
Kytičky z listového těsta s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDíky tomu, že je listové těsto tvárné, můžeme z něj připravit vskutku neobyčejné kousky. Kytičky, které křupou díky skořicovému cukru uvnitř, plníme dokonalým krémem ze…
Slaninovo sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto malé kynuté bochánky připravíme ze směsi hladké a kukuřičné mouky. Díky strouhanému sýru, anglické slanině, česneku a jarní cibulce chutnají opravdu skvěle.…
Zeleninová polévka s houskovo-sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a orestujeme. Přidáme nakrájený květák, nasekaný libeček, sůl a pepř a zalijeme vývarem.…
Nelčiny měkkoučké koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy jsou dokonalou pochoutkou, která potěší každého milovníka sladkých moučníků. S jemným a nadýchaným těstem, které se rozplývá na jazyku a lahodnou náplní, si…
Tofu s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKyslú kapustu jemne vyžmýkame a uložíme na vymastený pekáč.Na kapustu rozložíme na kocky nakrájané tofu.Navrch rozložíme ošúpané a na plátky nakrájané zemiaky. Osolíme…
Bramborové „kotlety“
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety z bramborového těsta obaleného v těstíčku a strouhance osmažíme dozlatova. Jako přílohu podáváme dušenou zeleninu, která je pestrá vzhledově i chutí. Servírujeme…
Bramborové kari s hráškem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko opražíme nadrobno narezanú cibuľu spolu s prelisovaným cesnakom, nasekaným zázvorom, chilli papričkou a kari.Vložíme na malé kocky nakrájané zemiaky a…
Brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať.Na male opražíme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania…
Jednoduché burger bulky
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem dobrého hamburgeru není pouze maso, ale také krásně nadýchaná a čerstvá bulka, hojně posypaná sezamem. Váš domácí burger tak dostane zcela jiný rozměr chuti a…
Jablkové vafle s jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte lahodné jablkové vafle. Spolu s jablečným pudinkovým dezertem podávaným ve sklence, oceníte spojení křupavého a jemného smaženého těsta s chutí kořeněných…
Košíčkové minimazanečky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme do mísy a uprostřed utvoříme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, přidáme trošku cukru a zalijeme vlažným mlékem. Zakryjeme utěrkou a necháme asi10 - 15 …
Jablečné palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou taková klasika, často do nich patří marmeláda nebo džem, ale co takhle vyzkoušet palačinky s kousky jablek? Pocukrujte skořicovým cukrem a uvidíte, že vás…
Perník podle mamky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí na špejli. Upečený perník můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou.
Zapečené penne s brokolicí a sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice s bešamelem chutná výborně, můžeme ji také doplnit těstovinami a získat plnohodnotný pokrm, který skvěle poslouží jako večeře nebo oběd pro celou rodinu. Stačí…
Placičky z kukuřičné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouky, sůl a prášek do pečiva, zalijeme máslem a mlékem a rozmícháme na hladké těsto husté asi jako na bramboráky. Necháme chvíli odstát, případně ještě…
