Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto je velice snadné – v kefíru s cukrem rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto a zavřené v plastovém boxu nebo v míse s víkem ho uložíme kynout na…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí sekaná s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme změknout.Mleté maso smícháme s vychladlými vločkami (zbylé mléko případně slít), kořením, nakrájenou cibulkou, rozetřeným…
Berounské koláče - staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem mi pomohla pekárna, ale lze i klasicky: Droždí a cukr rozmícháme na kašičku, přidáme vlažné mléko, žloutky, kůru, vanilkový cukr a mouku promíchanou se solí.…
Berounské koláče - staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenS těstem mi pomohla pekárna, ale lze i klasicky: Droždí a cukr rozmícháme na kašičku, přidáme vlažné mléko, žloutky, kůru, vanilkový cukr a mouku promíchanou se solí.…
Voňavý linecký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme hladkou mouku, moučkový cukr a mleté mandle. Přidáme našlehané žloutky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli. Nakonec přidáme STUDENÉ máslo a…
Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát vykostěného kuřete osolíme z obou stran, rozložíme na stůl, kůží dolů a poklademe žemlovou směsí - nádivkou. Plát masa opatrně, ale pevně zarolujeme, zpevníme buď…
Křehké rohlíčky s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosejeme mouku, uděláme důlek, dáme špetku soli, nasekané změklé máslo, rozklepneme vajíčka, nadrobíme droždí, zasypeme cukrem a pomocí postupně přidávaného…
Kopřivová nádivka s mandlemi v miskách
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka z bylinek tak nějak patří k jaru a Velikonocům. Natrhejte čerstvé a síly plné kopřivy a spolu s bazalkou je přidejte do nadýchané nádivky. O křupavost se…
Plněná sekaná roláda s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná: Nejdřív připravte křepelčí vajíčka. Dejte je do studené vody, přiveďte k varu a vařte čtyři minuty. Poté prudce ochlaďte a hned oloupejte – mají pevnou skořápku…
Čoko-koko řezy od Vlasty
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170 °C . Ve větší míse dobře promícháme mouku, kakao, kypřící prášek a cukr. Přilijeme polovinu mléka, ve druhé rozkvedláme vidličkou vejce a vlijeme…
Čoko-koko řezy od Vlasty
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170 °C . Ve větší míse dobře promícháme mouku, kakao, kypřící prášek a cukr. Přilijeme polovinu mléka, ve druhé rozkvedláme vidličkou vejce a vlijeme…
Tvarohové muffiny s marmeládou a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme nejprve suché suroviny, poté přidáme tvaroh, mléko vejce, olej a marmeládu a vypracujeme těsto.Vymažeme papírové košíčky a plníme lžící do 3/4. Těsto vyjde na…
Bílá česnečka s vejci a tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme kmín, bílou část cibulky s polovinou česneku nasekaného nadrobno. Přidáme mouku a chvíli restujeme, až začne jíška chytat barvu. Zalijeme vývarem a…
Bábovka s jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážíme sypké suroviny. Mouku, ořechy, kypřící prášek, kakao a promícháme. Nastrouháme jablka a zakápneme citronem. Vymažeme formu máslem (nešetřit) a vysypeme…
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme osušíme a očistíme od přebytečného tuku. Potom ho nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přilijeme mléko a necháme půl hodiny marinovat.Když je maso…
Makové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na vafle dobre premiešame a cesto necháme 15 min odstáť.Z cesta vo vaflovači pečieme vafle.Jogurt premiešame s Nutellou, dochutíme citrónovou šťavou a…
Piškot politý pudinkem a zdobený ovocem – recept na oběd nebo večeři pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme dortovou formu nebo malý pekáček, vyložíme peč. papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou či strouhankou.Rychlý piškot: vejce, cukr, olej…
Kokosovo - nugátový řez
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu, postupně přimícháme kokos a mouku. Rozetřeme na plech a upečeme korpus.Všechny přísady na nugát smícháme a vyšleháme nad parou…
Velikonoční beránci a pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané máslové těsto upečeme ve formě beránka a po vyklopení ozdobíme lesklým bílkovým sněhem šlehaným nad párou. Jemný moučník s vláčnou strukturou je krásnou…
Rychlé lívanečky s jahodami - vzpomínka na dětství
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme všechny suché ingredience, promícháme je, přidáme vajíčko, rum a po částech metličkou zamícháme mléko tak, aby vzniklé těstíčko bylo hustší, ale stále…
Újezdecké pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou…
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je smetana opravdu hodně hustá, tak ji trochu naředíme mlékem, ale lze použít i jogurt (ten mlékem raději neředíme, okurky pustí dost vody, tak abychom nakonec z…
Ovocný jogurt na svačinu
Recept ještě nebyl hodnocenPřes noc namočené vločky v mléce přesuneme do nádobky na jogurt. Vložíme nakrájené ovoce na menší kousky.Přidáme jogurt, chia semínka a pokud chceme jogurt řidší,…
Chlebové vdolky plněné anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy mléka, kvasnic, lžičky cukru a lžičky mouky necháme vzejít kvásek.Z mouky, oleje, soli a kvásku vypracujeme hladké těsto a necháme na teplém místě asi 45 minut…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
