Černoušek

Grace Kuchařka: Grace

Moučníky , Řezy 5 názorů

Suroviny

50 dkg hladké mouky
1/2 litru mléka
40 dkg cukru (jakýkoliv)
12 dkg Hery (rozpustíme)
4 žloutky
2 prášky do pečiva
asi 2 lžíce kakaa (může se dát i více)
sníh ze 4 bílků
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve smícháme všechny sypké přísady tj. mouku, cukr, prášky do pečiva a kakao.

  2. Pak postupně přimícháváme mléko, rozpuštěnou Heru, žlouky a nakonec lehce zamícháme ušlehaný sníh ze 4 bílků.

  3. Troubu předehřejeme na 220°C a pečeme asi 10 minut, až se Černoušek začne "zvedat", pak teplotu snížíme asi na 180°C a pečeme ještě asi 20-30 minut. Zda je hotový poznáme zapíchnutím špejle v průběhu pečení.

Poznámka

Kakaa lze dát i více - podle toho, jak barví. Černoušek by měl být obarvený na tmavo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Černoušek

  • Grace Grace(autorka receptu)

    marepavla: Ahoj, mrzí mě, že jsem dotaz našla až nyní... ale nezkoušela jsem dělat z poloviční dávky... dělám tak, jak babička napsala receptík. Každopádně kamarádka dělala a říkala, že to bylo suché a při okrajích tvrdší... tak nevím.

    Odpovědět

  • marepavla marepavla

    ahoj Martino, zaujal mě Tvůj recept, ale chci se zeptat, zkoušela jsi dělat třeba polovinu dávky? příjde mi z fotky řezy dost vysoké to nemáme moc rádi. Díky Pavla

    Odpovědět

  • blikni blikni

    Upekla jsem, ubrala trochu cukru, za to přidala nastrouhanou hořkou čokoládu a černoušci jsou černí jak bota:-O. Ale jsou výborné :yes::-p

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    Nechci s vámy zápasit jonasek,ale já jsem musela s mamkou upéct 7 za jeden den aby se nacpalo 6 lidí i s náma!:-)):-)):-)):-)):-)):-)):-p;-):-8:-*:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • jonasek jonasek

    mno mňamka musela jsem udělat hned 2 pekáče než se ti naši milovníci sladkéhopořádně přecpaly:-)):yes::-p

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: černoušci dezert černoušek černoušci recept buchta cernousek moučník černoušek dort černoušek cukroví černoušci černouškovi řezy černoušek buchta černoušek moučník cernousek dezert recept na černouška řezy černoušek černoušek-recept recept černoušci černoušky černoušky cukroví černoušci recept vánoční cukroví recept na černoušky černoušek řezy

Zapomněl/a jsem heslo