Suroviny

Asi 100 g slaniny (množství všech surovin závisí od množství polévky, já dělala 1 litr)
1 cibule
asi litr mléka
1,5 lžíce dětské krupičky
1-2 vajíčka
100 g libové klobásy (nebo salámu)
sůl
pepř
masox (nemusí být)
pažitka na ozdobení
nebo jakékoliv jiné zelené bylinky

Postup přípravy receptu

Na nakrájeném špeku osmažíme cibulku dozlatova, posypeme dětskou krupičkou a osmahneme. Zalijeme mlékem, přidáme salám nakrájený na kostičky. Za stálého míchání povaříme.
Nakonec přidáme rozšlehaná vajíčka, osolíme, opepříme a podáváme ozdobené pažitkou.

Poznámka od kuchařky

Zdroj- křížovky-Lidové recepty, paní Hana Jiroušková

JanaDorazinova

Kuchařka: JanaDorazinova

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Polévka "Varmuža"

JanaDorazinova(autorka receptu)
12. 3. 2010 13:25:27

lemarti díky, to mám radost

Odpovědět
lemarti
12. 3. 2010 12:54:07

Janipolevka moc dobra,akorat muj maly mlsoun se sklebil a nic nesnedl.Ale me moc chutnala a memu chlapovi taky,on polevky moc nemusi.Bodika jsem dala zaslouzene

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
11. 3. 2010 18:14:55

já nehledám chyby

Odpovědět
zizala(moderátorka)
11. 3. 2010 17:37:21

Ale vždyť já nekritizuju název, jen jsem doplnila informace...já se ráda dozvídám něco nového, jsem prostě zvídavá, nic víc. Jano, nehledej za každou mojí poznámkou útok, není tam
Zdeni, právě že to tak nemusí být, ten název má víc významů, ale dobrého jídla se týká určitě

Odpovědět
Zdenka1
11. 3. 2010 16:46:48

Zížalo, varmuža je ovocná kaše s medem a kořením.

Odpovědět
misza
11. 3. 2010 16:27:13

Jani +6

Odpovědět
eva hubova
11. 3. 2010 14:41:58

+4

Odpovědět
Lola(neregistrovaná)
11. 3. 2010 14:33:41

Varmuža je také výrobce rybích specialit.

Odpovědět
spagetka
11. 3. 2010 14:27:21

Jani, ale to je jasný, to jen na okraj

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
11. 3. 2010 14:24:47

Holky, ohledně názvu nemůžu sloužit. V těch křížovkách je pod tímto jménem a protože autorku jmenovitě uvádím, nebudu prznit její název polévky

Odpovědět
spagetka
11. 3. 2010 14:18:47

Žížalko máš pravdu, ale holt člověk se furt učí , jinak ji dělám, ale netušila jsem, jak vznosný název má , každopádně

Odpovědět
Bibinka
11. 3. 2010 14:16:39

Jani, ty znáš dobře můj názor na polévky, jen by mě zajímalo, proč má ta polévka takový název, zní mi to jako Vař pro mužeTo víš, že jasnej 3.bod letí

Odpovědět
zizala(moderátorka)
11. 3. 2010 14:09:21

Já jsem dosud žila v domnění, že varmuža je zahuštěná ovocná polévka. Tak jsem trochu googlila a zjistila jsem, že nemusela být jen ovocná. To jen na doplnění
http://is.muni.cz/th/155755/ff_m/celek.doc

Odpovědět
lemarti
11. 3. 2010 13:50:57

Jani krása,jako vždyckyzítra určitě vyzkouším,uvidíme co na to můj malej+1

Odpovědět