Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Střecha s mandarinkami a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s oběma cukry ušleháme do tuha. Po jednom vešleháme žloutky a po lžících olej. Mouku lehce vmícháme vařečkou. Rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a…
Řezy stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech…
Řezy stracciatella
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech…
Křehký koláč s blumami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme s moučkovým cukrem a přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, kůru a šťávu z poloviny citronu. Vše důkladně propracujeme na hladké nelepivé těsto,…
Čočková polévka s houbami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a namočíme dvě hodiny předem. Poté vodu slejeme, zalijeme vývarem, přidáme suché houby a koření s bobkovým listem. Vaříme cca 15 minut a přidáme brambory…
Kakaový moučník nejen na neděli
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ostatní suroviny a nalijeme do silikonové formy - nebo na vysypaný a vymazaný menší plech. Pečeme ve vyhřáté troubě. Pokud si…
Ořechové kytičky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, ořechů, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme v chladu přes noc proležet. Pak ho na pomoučněném stole vyválíme na slabý plát, ze kterého…
Kynutý závin se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléku rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Ten přidáme spolu se žloutkem do mouky a vypracujeme těsto. Necháme ho asi půl hodiny kynout, pak do…
Zapečená rychlá, chutná "trhací"veka k vínu a posezení
Recept ještě nebyl hodnocenVeku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe vedle sebe do máslem vymazané pečící formy. Plátky potřeme hořčicí, poklademe plátky libovolné uzeniny, malinko…
Studená koprová omáčka na vejce
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu smícháme se smetanou, hořčicí, solí, pepřem a cukrem..Podle hustoty zředíme mlékem. Přidáme kopr a dochutíme.Uvařená vejce uložíme na talíř, přelijeme omáčkou a…
Jablkové bochníčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vysypeme do mísy, uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, posypeme troškou cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít. Potom přidáme ostatní ingredience na…
Koko-flint bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s práškem do pečiva a kokosem.celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny.Přidáme olej,mouku s kokosem a mléko, nadrobno nastrouhanou tyčinku Flint a…
Voňavý perník
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme sypké suroviny: do misky nasypeme 3 hrnky polohrubé mouky, přidáme 2 hrnky cukru moučka, 1 prášek do pečiva, jedno koření do perníku, kakao, na závěr 2…
Ovocné řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin smícháme hladké těsto, nalijeme ho na vymazaný plech, poklademe okapaným ovocem, dáme péct do trouby na 180°C cca 40 min a necháme ho vychladnout. V…
Barevné hrnečkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev rozehřejeme směs másla a olivového oleje, pokrájené slaniny a osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, na jemno nastrouhanou mrkev a posekanou petrželku. Trochu…
Bábovka z řeckého jogurtu s kustovnicí
Recept ještě nebyl hodnocenV misce prošleháme vejce s cukrem a jogurtem, přilijeme rozpuštěné máslo a rum, znovu prošleháme a přidáme mouku s kypřícím práškem a mléko. Nakonec přimícháme sušené…
Šunkovo-sýrový chléb,podle Babicy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, prášek do pečiva, sůl, vejce a mléko dáme do misky a smícháme, vytvoříme si těsto. Nakrájíme si šunku, sýr, salám na kostičky a přidáme do vytvořeného těsta. Vše…
Kinder vejce
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Cukr a vanilinový cukr vyšleháme se žloutky do pěny. Postupně přidáváme vodu a olej. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec jemně…
Propletená roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, droždí, moučkového cukru a mouky zaděláme kvásek. V míse ke kvásku přidáme mouku, cukr, sůl, žloutky, citronovou šťávu a rozpuštěné máslo, vypracujeme těsto a…
Čokoládový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenChléb půjde určitě upéct i v domácí pekárně. Já jsem postupovala klasicky: Do vlahého mléka rozmícháme droždí a změklou čokoládu. Přidáme vše ostatní a…
Kuřecí plátky v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka z obou stran orestujeme na olivovém oleji (kuřecí plátky je mozné předem naložit do libovolné marinády).Cibuli nakrájíme na…
Piškotová roláda 2
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s vodou do tuhého sněhu, přidáme po částech cukr a zašleháme. Pak zašleháme žloutky a lehce vmícháme směs z mouky, pudinku, solamylu a prášku do pečiva.…
Pórková polévka od Nikolky
Recept ještě nebyl hodnocenPórek omyjeme, brambory oškrábejte a vše nakrájíte na malé kousky. V rendlíku rozehřejete máslo a olej, pak přidejte pórek a brambory a krátce poduste. Vše zalijete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
