ULT - Univerzální lité těsto
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem a vanilkovým cukrem šleháme do pěny. Přidáme mléko a olej a opět pořádně promícháme. Přisypeme po troškách mouku a kypřící prášek. Ručním šlehačem si…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrníčkové knedlíky 2
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta hospodyněk si ráda ulehčí práci, i když chce tvořit domácí produkty. To platí i u těchto hrníčkových knedlíků. Vláčné, nadýchané a chutné knedlíky vyrobíte z…
Vánočka staročeská
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto využijete minimálně dvakrát do roka. Na vánočku i na velikonoční mazanec. V obou případech se s upečeným sladkým dílem můžete podělit okolím,…
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNetušíme, kde se vzala představa, že ovocné knedlíky jsou něco složitého. Ale s naším receptem na tvarohové těsto vám ukážeme, jak jednoduché to může být. Plnit je…
Převalované vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenPřevalované vdolečky mohou připomínat listové těsto. Klasické kynuté je právě při převalování doplněno o celé máslo s trochou mouky, takže vytvoří ono lístkování.…
Kedlubnová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna má velice jemnou chuť, její konzumace má blahodárné účinky na naše zdraví a navíc je nízkokalorická. Nevíte co z ní připravit? Pak vsaďte na polévku s brambory,…
Kynuté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý houskový knedlík je klasickým pokladem české kuchyně, který dokáže spojit tradici s jedinečnou chutí a nadýchanou konzistencí. Hodí se k omáčkám, pečeným masům…
Čokoládová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenTaké si nedovedete představit horké léto bez zmrzliny? Tak neváhejte, a pusťte se do přípravy lahodné smetanové zmrzliny podle tohoto receptu. Je plná čokolády a jakmile…
Tvarohový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto: smícháme všechny suroviny, kromě másla. Po smíchání přidáme i nasekané máslo, které zpracujeme se směsí a vytvoříme tak těsto. Pokud se moc sype,…
Jemná buchta z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do bílé pěny. Pak pomaleji zašlehaváme olej a střídavě a po částech prosátou mouku smíchanou s práškem…
Palačinky plněné mletým masem a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava palačinek: celá vajíčka metlou rozmícháme s mlékem, solí a postupně přimícháme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a usmažíme na rostlinném oleji 4…
Estonský kringel
Recept ještě nebyl hodnocenKringel je tradiční sladké pečivo ze severní Evropy. Nadýchané kynuté těsto, plněné máslem, skořicí a cukrem, spleteme do elegantního věnce, který je po upečení krásně…
Nejlepší kynuté ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMáme tu sezónu jahod, meruněk, borůvek a následně švestky. Právě tyto druhy ovoce jsou nejlepší nejen do bublanin a koláčů, ale především do knedlíků. Uvařte si s námi…
Cmunda - bramborák zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí jinou variantu voňavého bramboráku. Použití strouhaného salámu a sýra obohatí jeho chuť. Pokrm se dá připravit k obědu či k večeři a pochutnají si na…
Nepečený jahodový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který vypadá složitě, ale je překvapivě snadný. Klíčem k úspěchu je správně připravený želatinový ztužovač, aby náplň dokonale ztuhla. Korpus je z rozemletých…
Kávové řezy s lískooříškovým krémem se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi kávu a oříšky? Pak si jistě oblíbíte tyto jemné a vláčné kávové řezy s lískooříškovým krémem. Nadýchaný kakaový korpus, provoněný kapkou rumu, se skvěle…
Tvarohový bochánek
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový bochánek je vláčný a nadýchaný moučník, který potěší každého milovníka tradičního domácího pečiva. Díky tvarohu zůstává krásně šťavnatý i druhý den a jeho…
Smažené cibulové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenNa opravdu skvělé cibulové kroužky už nemusíte chodit do restaurace. Jejich příprava je velmi snadná a úspěch tkví ve správně namíchaném těstíčku a rychlém, rovnoměrném…
Perník z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný hrnkový perník s jablky zvládne připravit i začátečník. Jablka máme v kuchyni prakticky celoročně, takže se takový perník nabízí jako nejsnadnější moučník na…
Nepečený moučník ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si z mléka vanilkový pudink, do kterého přidáme vanilkový cukr a necháme zcela vychladit v lednici.Vychlazený pudink pak vyklopíme do mísy a trochu rozšleháme…
Žemlovka z vánočky s tvarohem a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ušleháme s cukrem, mlékem a žloutky, pak přidáme sníh z bílků.V mléce rozšleháme žloutky a namáčíme do nich nakrájenou vánočku. (z vánočky je žemlovka ještě…
Žemlovka z vánočky s tvarohem a sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh ušleháme s cukrem, mlékem a žloutky, pak přidáme sníh z bílků.V mléce rozšleháme žloutky a namáčíme do nich nakrájenou vánočku. (z vánočky je žemlovka ještě…
Dvojctihodné luxus koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenHezké chvíle máme spojené s pohodou a dobrým jídlem. Tyto koláčky vám pohodu připraví kdykoliv. Lahodný tvaroh a pikantní povidla se chuťově skvěle doplňují. Na…
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNaše kuchyně je vyhlášená omáčkovými pokrmy s knedlíky. Jeden takový tu pro vás máme. Vepřové plátky podusíme společně s houbami a připravíme k nim hrníčkové houskové…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
