Čokoládové dortíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozehřejeme na vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Přidáme nakrájené máslo a utřeme do pěny. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme do pěny…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustové lívance se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ části mléka, špetky cukru a kvasnic připravíme kvásek. Kapustové listy opereme a vložíme je do vroucí vody a necháme je povařit 2 minuty. Pak vodu scedíme a kapustu…
Třešňová bublanina bez vajec (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňová bublanina bez vajec je lahodný a lehký dezert, který je ideální pro všechny, kdo dodržují dělenou stravu. Tento jednoduchý koláč kombinuje šťavnaté třešně s…
Škubánky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠkubánky jsou tradiční bramborové jídlo, které se těšilo dříve velké oblibě zejména na venkově. Připomeňte si tento nenáročný pokrm. Vařené brambory stačí spojit s…
Kořeněné šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenVše dle pořadí do domácí pekárny a na program těsto. Vypracované a vykynuté rozválet tak na půl cm. Skleničkou vykrájet kolečka tak velká, jaké chceme šátečky. Pomocí…
Bramborové bylinkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory studené nastrouháme nebo horké prolisujeme a necháme vychladnout. Pak si dáme vařit vodu a do brambor vyklepneme vejce, zasypeme krupicí a moukou,…
Dort Spongebob
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Žloutky, cukr, máslo a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva, rum a mléko. Smícháme a opatrně vmícháme sníh z…
Třešňový tvarohový dortík se želé košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný třešňový tvarohový dortík se želé košíčky je skvělým dezertem pro každou příležitost. Jemná chuť tvarohu dokonale ladí s kyselkavými třešněmi, zatímco želé…
Medové nedělní řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMed, mléko, máslo a cukr rozpustíme - nesmí vařit. Přidáme mouku, jedlou sodu a vejce. Z ještě teplého těsta - je tvárené jako modelína - vyválíme 3 placky a v…
Dobré ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem a s vodou, přidáme mouku smíchanou s ořechy a s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Pečeme při 180°C 15-20 minut. Mezitím…
Staročeská bramborová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme jako na bramborák. Přebytečnou vodu slijeme. Přidáme tvaroh, vejce a sůl, těsto dobře promícháme a zahustíme moukou. Z těsta udělané…
Svatební rohové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme máslo se žloutky. Připravíme kvásek-na rozdrobené droždí nalijeme vlahé mléko s cukrem. Po vzejití kvásku zaděláme těsto. Dobře propracujeme a hned děláme koláče.…
Kynutý koláč s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme droždí, cukry, mouky a sůl. Rostlinné máslo rozpustíme a nalijeme do něj mléko. Počkáme, dokud směs nevychladne cca na 37°C a poté jí vlijeme do…
Karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKrystalový cukr rozehřejeme na karamel, zalejeme horkou vodou (pozor prská) a za mírného míchání necháme rozvařit. Mezitím si žloutky utřeme s moučkovým cukrem,…
Višňová bublanina z časopisu Vlasta
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme vychladnout.Bílky samostatně vyšleháme v tuhý sníh. Do mísky dáme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, mléko a rozpuštěné máslo.…
Kadlíkovy první kynuté buchty
Recept ještě nebyl hodnocenv mléce s cukrem a troškou mouky jsem rozmíchal kvasnice... za půl hodinky přilil do mouky s tukem a vajíčkama, trošku soli... a hňácal a hňácal. Pak zakryl, a šel se…
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme se shora uvedenými ingrediencemi. Uděláme mokrou rukou malé kouličky, které na oleji na pánvi zprudka z obou stran opečeme.I s výpekem přendáme…
Ostravská polévka stírka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu s libečkem.Z hrubé mouky, vajíčka, trošky soli a vody podle potřeby uděláme hustější těsto, jako na halušky, které přes haluškovač protlačíme…
Jogurtový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVše řádně promíchat, upéct, vychladlé polít citronovou polevou.
Povidlové taštičky z bramborovo-tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVařené studené brambory nastrouháme najemno, přidáme tvaroh, mouku a špetku soli a vypracujeme těsto (neřídne jako bramborové). Rozválíme placku asi 5 mm silnou,…
Bleskový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a cukr šleháme do pěny šlehačem. Potom přišleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva a nakonec mléko. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy nebo pekáčku.…
Škvarková kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto včetně 1/2 škvarků mletých a na závěr zapracujeme druhou 1/2 nemletých škvarků. Vyválíme cca 1 cm vysokou placku a vykrajujeme kolečkem na…
Pochoutkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve rozpustíme máslo, vlijeme ho do mísy a přidáme cukr, ořechy a mouku. Nakonec přidáme vyšlehaný tuhý sníh z bílků.Vše zlehka smícháme na jemné těsto, které…
Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si dáme mleté maso, nastrouhaný sýr, na drobno nakrájenou papriku, pórek na tenké kroužky, 150 g anglické slaniny nakrájené na menší proužky(6 plátků slaniny si…
