Vláčný a nadýchaný tvarohový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenMezi recepty koluje mnoho verzí na těsto k pečení velikonočního beránka. Tato verze přináší základ ze špaldové mouky, která je bohatější na vlákninu, a z tvarohu, který…
Mouka Špaldová hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečný chlebíček s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny.Ve vlažném mléku rozpustíme med, přidáme citronovou šťávu, olej a přilijeme k sypkým surovinám.Vše promícháme a přidáme nahrubo strouhaná jablka…
Cookies sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci.Přidáme mouku s práškem do pečiva a teplé mléko.Těsto rozdělíme na polovinu, do jedné dáme tmavou…
Slané tlapky
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové: Sýr nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi, smícháme pomocí mixéru. Chce to trpělivost, ale zhruba po 10-15min mixování na nejvyšší obrátky se to…
Babiččino nedělní pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme kvásek: Rozdrobíme droždí, dáme do něj lžíci cukru, zalijeme vlažným mlékem, lehce promícháme, přikryjeme a necháme na teplém místě vykynout kvásek…
Špaldový podmáslový chléb z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme med, droždí a několik lžic z připravené mouky, pak tento kvásek necháme 20 minut kynout. Ke kvásku přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto a necháme…
Špaldový chléb se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 10 hodin předem smícháme suroviny na rozkvas a zakryté necháme v teple vykvasit.K hotovému rozkvasu přidáme zbylé suroviny a vymísíme těsto, které necháme kynout v…
Kokosové špaldové plněné rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto ze špaldové mouky dobře kyne, takže je velmi vhodnou náhražkou za bílou mouku. Tato mouka se vyrábí z nešlechtěného druhu pšenice, bez použití pesticidů a je lépe…
Skořicovo banánové lívance s blumovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladké snídaně, ochutnejte tyto výborné lívance. Při přípravě vynecháme cukr a dosladíme je medem a zralým banánem. Podáváme je přelité omáčkou z blum,…
Celozrnný banánový chlebíček I.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190 ºC. Chlebíčkovou formu vyložte pečícím papírem. V míse rozmačkejte banán, promíchejte s ostatními surovinami a těsto nalijte do formy. Pečte…
Dýňový chlebíček bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vláčný dýňový chlebíček, k jehož přípravě nepotřebujete vejce. O dokonalou strukturu se postará dýňové a jablečné pyré. Díky špaldové mouce, sušenému rakytníku i…
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky z mozzarelly, zakysané smetany, vajec a medvědího česneku jsou krásně vláčné a plné chuti. V těstě se navíc ukrývají lněná a chia semínka. Placky…
Celozrnný quiche (Jíme zdravě)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 190°C. Mouku prosejeme do mísy a přidáme rozpuštěný kokosový olej, sůl, mléko a olivový olej. Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličku,…
Dračí koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozehřejeme kokosový olej a necháme ho vychladnout, aby zůstal stále tekutý. V misce si vidličkou rozmačkáme banány. Do jiné mísy prosejeme mouku se sodou,…
Zdravá slaná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozklepeme 4 vajíčka, přidáme hrnek mléka, prášek do pečiva, olivový olej, sůl, pepř a oregano. Společně vše vyšleháme.Potom do směsi lehce vmícháme hrnek…
Brynzový posúch se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, oleje, sušeného droždí, špetky soli a teplé vody vypracujeme lepivé těsto, které poprášíme moukou a necháme hodinu kynout na teplém místě. Po vykynutí rozválíme…
Kokosové tyčinky špaldové
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v lednici.Přes nástavec v masovém mlýnku vytlačujeme kousky těsta, které krájíme na stejné…
Sušenky s vůní másla a chutí brusinek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vznikne hustší těsto.Z něj odebíráme kousky a rukama tvoříme kuličky. Lehce je zploštíme a dáme na plech vyložený pečící fólií.Dáme do…
Špaldový chléb s chia
Recept ještě nebyl hodnocenTeplou vodu smíchejte s droždím a cukrem. Nechte 10 minut stát, ať vzejde kvásek.Mezitím nasypte do velké mísy zbytek surovin a po přidání kvásku vše promíchejte. Těsto…
Citronové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme v míse vejce s cukrem, popř. jiným sladidlem, přidáme zakysanou smetanu, olej, kůru a šťávu ze dvou citronů, nakonec vmícháme mouku s práškem do pečivaTroubu…
Banánové řezy se zakysanou smetanou (kváskové)
Recept ještě nebyl hodnocendo vykynutého rozkvásku přidáme ostatní suroviny (banán naškrábeme) a vymísíme řidší těsto. Po kratším odpočinku ho urovnáme do vymazané formy (teflonová forma remosky…
Špaldové rohlíky s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vody, mouky, cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme 20 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout…
Zdravý koláč s muchovníkem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C, ovoce opláchneme a necháme na sítku okapat. Polovinu ovesných vloček (50 g) rozmixujeme na mouku. Do mísy prosejeme všechny mouky na těsto,…
Dýňové lívance s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme i se slupkou.Všechny suroviny dáme do mísy k nastrouhané dýni a metlou ušleháme. Kvalitní pánev vymažeme olejem a lžicí…
Přečtěte si Zobrazit více
