Celozrnný banánový chlebíček I.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190 ºC. Chlebíčkovou formu vyložte pečícím papírem. V míse rozmačkejte banán, promíchejte s ostatními surovinami a těsto nalijte do formy. Pečte…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Troubu předehřejte na 190 ºC. Chlebíčkovou formu vyložte pečícím papírem. V míse rozmačkejte banán, promíchejte s ostatními surovinami a těsto nalijte do formy. Pečte…
Ušleháme vejce, cukr, špetku soli a vanilkový cukr do pěny, nejlépe v robotu.Poté přidáme olej a kefír. Pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a jedlou sodou. Přidáme…
Všechny suroviny smícháme a vznikne hustší těsto.Z něj odebíráme kousky a rukama tvoříme kuličky. Lehce je zploštíme a dáme na plech vyložený pečící fólií.Dáme do…
Sýrové: Sýr nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi, smícháme pomocí mixéru. Chce to trpělivost, ale zhruba po 10-15min mixování na nejvyšší obrátky se to…
Mouku prosejeme do mísy a cca 100 g dáme vedle na podsypávání. Do malé misky dáme 50 ml vlažného piva, přidáme lžičku cukru, lžičku mouky a nadrobíme droždí. Promícháme,…
Ve vodě rozmícháme med, droždí a několik lžic z připravené mouky, pak tento kvásek necháme 20 minut kynout. Ke kvásku přidáme zbytek surovin, uhněteme těsto a necháme…
Z trochy vody, mouky, cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme 20 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout…
Asi 10 hodin předem smícháme suroviny na rozkvas a zakryté necháme v teple vykvasit.K hotovému rozkvasu přidáme zbylé suroviny a vymísíme těsto, které necháme kynout v…
Dýni omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme i se slupkou.Všechny suroviny dáme do mísy k nastrouhané dýni a metlou ušleháme. Kvalitní pánev vymažeme olejem a lžicí…
Těsto ze špaldové mouky dobře kyne, takže je velmi vhodnou náhražkou za bílou mouku. Tato mouka se vyrábí z nešlechtěného druhu pšenice, bez použití pesticidů a je lépe…
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a mák. Přidáme na kousky nakrájené sušené švestky. Poté přidáme rozpuštěný olej, podmáslí, kefír a trochu vody, aby těsto bylo…
Vše ručně zpracujeme a z těsta si uděláme 12 koulí, které necháme 10min odležet. Potom je rozválíme na placku a na teflonové pánvi na sucho opékáme.
Do utřeného másla zašleháme třtinový cukr a citronovou kůru a poté zašleháme jedno vejce po druhém.Mouku promísíme s kypřícím práškem a přes velké síto ji prosejeme.…
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na menší kostičky. Zakápneme citrónovou šťávou.Vyšleháme vajíčka spolu s krupicovým cukrem.Poté vlijme do směsi…
Z droždí, cukru a mléka uděláme kvásek.Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí, přidáme kvásek, máslo, cukr, žloutky rozšlehané v mléce, pomerančovou kůru, mandle a…
Krásně vláčný dýňový chlebíček, k jehož přípravě nepotřebujete vejce. O dokonalou strukturu se postará dýňové a jablečné pyré. Díky špaldové mouce, sušenému rakytníku i…
Mezi recepty koluje mnoho verzí na těsto k pečení velikonočního beránka. Tato verze přináší základ ze špaldové mouky, která je bohatější na vlákninu, a z tvarohu, který…
Troubu předehřejeme na 190°C. Mouku prosejeme do mísy a přidáme rozpuštěný kokosový olej, sůl, mléko a olivový olej. Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme kuličku,…
Do mísy rozklepeme 4 vajíčka, přidáme hrnek mléka, prášek do pečiva, olivový olej, sůl, pepř a oregano. Společně vše vyšleháme.Potom do směsi lehce vmícháme hrnek…
Z mouky, oleje, sušeného droždí, špetky soli a teplé vody vypracujeme lepivé těsto, které poprášíme moukou a necháme hodinu kynout na teplém místě. Po vykynutí rozválíme…
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v lednici.Přes nástavec v masovém mlýnku vytlačujeme kousky těsta, které krájíme na stejné…
Změklé máslo vyšleháme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci.Přidáme mouku s práškem do pečiva a teplé mléko.Těsto rozdělíme na polovinu, do jedné dáme tmavou…
Vyšleháme v míse vejce s cukrem, popř. jiným sladidlem, přidáme zakysanou smetanu, olej, kůru a šťávu ze dvou citronů, nakonec vmícháme mouku s práškem do pečivaTroubu…
Nejdříve připravíme kvásek: Rozdrobíme droždí, dáme do něj lžíci cukru, zalijeme vlažným mlékem, lehce promícháme, přikryjeme a necháme na teplém místě vykynout kvásek…