Medové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMed a ořechy tvoří dokonalou kombinaci, která nikdy neomrzí. Tentokrát zkuste tyto dvě suroviny použít v jednoduchém moučníku. Pláty medového těsta, ořechová krusta a…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dobrá drůbeží játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří mezi nejvýživnější potraviny vůbec. Jsou bohatá na vitamíny i kvalitní bílkoviny. Přesto bývají v jídelníčku často opomíjena. Ať už sáhnete po vepřových,…
Majonézová hrnkovka
Recept ještě nebyl hodnocenMajolka v této bábovce částečně nahrazuje tuk a částečně vejce. Je kyprá, voňavá a majolka jí dává hezkou nažloutlou barvu. Jako obměnu můžeme místo kakaa část těsta…
Zelňačka z uzených žeber
Recept ještě nebyl hodnocenDobře omytá žebra dáme vařit do studené vody. Když jsou žebra uvařená, vyndáme je z hrnce a obereme z nich maso. Zárověň uzený vývar přecedíme do jiného hrnce a dáme do…
Křenová omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKřen má spoustu využití ať už ve studené, nebo v teplé kuchyni. Připravit z něj můžete třeba lehce štiplavou smetanovou omáčku s plátky rozpadajícího se hovězího masa.…
Španělské ptáčky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělský ptáček je klasický recept z plátků hovězího masa, které jsou naplněné a zamotané. Pokud chcete připravit levnější variantu, zkuste připravit ptáčky z mletého…
Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno asi není zrovna běžný kus masa v našich kuchyních, v dnešní době nás ale může zaujmout svou relativně nízkou cenou. Tento recept vám nabídne 4 tipy jak si…
Hovězí plátky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme. Každý z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a silně hořčicí. Potom na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky…
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech stran orestujeme. Poté podlijeme mlékem, zasypeme kolečky cibule a dusíme na sporáku přikryté cca 1 hod. na min.…
Alsaský cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou ideální rychlou večeří. Nenáročné na přípravu těsta, jejich náplň můžeme libovolně podle potřeby měnit. V tomto případě zdobí povrch osmažená cibulka,…
Čočka na kyselo s párkem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept, pokud jste si uvařili více čočky, do nějakého jiného pokrmu a zbyla. Krátkým dochucením, přidáním nějakého dobrého párku si můžete do pár minut…
Domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční italský recept, je ideální pro rodinné obědy nebo večeře, kdy chcete připravit jídlo, které potěší všechny smysly. Vlastní vrstvené těstoviny s různými…
"Mac and cheese" po česku
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit těstoviny (stačí 7-8 minut) a opečte maso. Uvařené těstoviny a opečené maso dejte bokem.Na oleji osmahněte lžíci mouky, následně přidejte smetanu, mléko a…
Květy cukiny plněné sýrem a smažené
Recept ještě nebyl hodnocenZ rostlin cukiny vybereme samčí květy (samičích by byla škoda) - ale nesmíme vzít všechny, aby nějaké zůstaly na opylení.Z květů vyklepeme případné broučky, dovnitř…
Suchý koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZveme vás na skvělý koláč s tvarohem, který se stane příjemnou tečkou na vašem jídelníčku. Jeho zhotovení zvládnou i začátečníci za pár chvil. Příště ho můžete obměnit…
Žampionový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní žampionový gulášek vás svou chutí překvapí natolik, že vám v něm maso jistě chybět nebude. Uvařte si jej s knedlíkem či těstovinami. Milovníci hub si…
Kuře na paprice na způsob paprikáše
Recept ještě nebyl hodnocenKuře překrojíme na 4 porce a úplně, nebo alespoň částečně, vykostíme a odstraníme kůži. Kosti hned dáme vařit do slané vody na vývar na podlití. Kuřecí porce osolíme,…
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme drobně pokrájený špek a zpěníme na něm drobně pokrájenou cibuli. Mleté maso dáme do mísy, přidáme napolo uvařenou rýži, vajíčko a polovinu špeku s…
Linecké pečivo bez uležení
Recept ještě nebyl hodnocenSladká kolečka s marmeládou jsou symbolem českých Vánoc. Aby se těsto nelepilo a netrhalo, je důležitý recept, kvalita a poměr surovin. V tom našem je hodně másla, díky…
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu, nakrájenou zeleninou a druhou částí slaníny, pokrájenou na…
Játrové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na tenčí plátky a obalíme v klasickém trojobalu, s tím rozdílem, že vejce rozšleháme se solí a pepřem.Smažíme jako klasické řízky, podáváme s bramborovým…
Bezlepková šlehačková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem šleháme do bohaté, husté pěny.Přiléváme smetanu a zašleháváme do vaječné pěny.Mouky s práškem do pečiva promícháme, prosejeme a zašleháme do směsi vajec a…
Bezlepková šlehačková bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem šleháme do bohaté, husté pěny.Přiléváme smetanu a zašleháváme do vaječné pěny.Mouky s práškem do pečiva promícháme, prosejeme a zašleháme do směsi vajec a…
Luštěninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole a hrách si namočíme přes noc. Ráno luštěniny slijeme, přisypeme čočku, zalijeme 1 a 1/2 litrem vody a vaříme do změknutí. Mezitím si očistíme zeleninu a nakrájíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
