Kynutá maková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenKynutá maková bábovka je tradiční pochoutka, která spojuje jemné těsto s bohatou makovou náplní. Tento voňavý dezert s křehkou kůrkou a vláčným středem přináší domáckou…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Muffins z jablecneho pyre
Recept ještě nebyl hodnocenPred tim nez zacneme,zapneme si troubu na 180stupnu a nachystame si formu na Muffins a dame do nich kosicky. Do velke misy dame vajicka,olej,cukr,prasek do peciva,a…
Cornwallské taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme křehké těsto. Smícháme mouku se solí, přidáme žloutek a nakrájené máslo a sádlo. Zalijeme vodou, důležité je, aby byla studená. Vypracujeme rychle …
Povidlové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a voňavé sladké rohlíčky plněné švestkovými povidly se skvěle hodí jako svatomartinské pohoštění, ale připravit je můžeme i kdykoli během roku. Lehce poprášené…
Játrové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na tenčí plátky a obalíme v klasickém trojobalu, s tím rozdílem, že vejce rozšleháme se solí a pepřem.Smažíme jako klasické řízky, podáváme s bramborovým…
Bramborová sladko-kyselá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky narežeme na kocky a dáme variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým korením. Keď sú zemiaky uvarené, zalejeme ich zátrepkou z mlieka a múky…
Mléková polévka s bramborami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme brambory na kostičky a dáme vařit v osolené vodě tak, aby se poté vešel do hrnce litr mléka. Cibuli oloupeme a vcelku dáme společně s kořením k bramborám…
Jablečná bábovka se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá, vláčná a krásně nadýchaná bábovka. Díky jablkům zůstává dlouho šťavnatá, skořice jí dodá hřejivou chuť. Skvělá ke kávě, čaji i jako podzimní dezert pro celou…
Roláda od tchýně
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a prášek do pečiva rozšleháme, poté přidáme 1/2 - 3/4 hrnku polohr. mouky a dáme péct na vymaštěný plech. Čas pečení nevím přesně, hlídám vpichem špejlí,…
Jablečný závin III.
Recept ještě nebyl hodnocenNejčastěji se k výrobě jablečného závinu používá kupované listové těsto. Jablečný závin z domácího taženého těsta je ovšem úplně jiná třída. Křehounké tažené těsto a…
Frankfurtská polévka bez mléka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme sádlo a necháme nadrobno nakrájenou cibulku zesklovatět. Přidáme na kolečka nakrájené párky a necháme chvilku osmažit. Zasypeme moukou a paprikou a…
Rychlá meruňková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravené z másla, jogurtu a mouky posypeme vypeckovanými meruňkami a upečeme. Po vychladnutí buchtu podáváme posypanou moučkovým cukrem. Buchtu připravíme během…
Salko koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJemné nadýchané řezy s karamelovým krémem můžete připravit jen tak ke kávě, ale i jako pohoštění na rodinné oslavě. Jsou velmi jednoduché, ale právě v tom je jejich…
Sypaný makový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a jednoduchý koláč bez hnětení a kynutí. Jemná sladkost máku, jablek a vůně , která se line celou kuchyní. Vrstvy které se v troubě promění v jemný a nadýchaný…
Řezy Jadran
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky s vodou a olejem ušleháme do pěny, přidáme cukr, mouku s práškem do peč. a kakaem, poté přidáme sníh z bílků. Dáme do formy (za použití pečicího papíru)…
Fazolová polévka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo tradiční kuchyně s poctivou fazolovou polévkou podle babiččina receptu. Hutná, voňavá a plná chuti, připravená z pečlivě vybraných surovin a s kapkou…
Kuře na paprice s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice, to je sázka na jistotu, když nevíme co uvařit. Rychlé a snadné na přípravu, prostě vynikající. K měkkému kuřecímu masu, dušenému v cibulovo-paprikovém…
Ořechová buchta šup
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace ořechů a čokolády dodává buchtě bohatou vůni i chuť. Přitom je její příprava jednoduchá a rychlá. Těsto je lehké a nadýchané. Moučník bude skvělý jako dezert…
Pudinkovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listové těsto, jemný pudink a šťavnatá jablka tvoří koláč, který je jednoduchý na přípravu a skvěle chutná. Ideální moučník ke kávě i jako sladká svačina pro…
Drůbeží játra na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená na menší kousky, 1 lžíci gulášového koření. Podlejeme vodou, dáme masox a 10 minut dusíme. Smícháme 3 lžíce zakysané…
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy spěcháme, času není nazbyt a proto se snažíme oběd či večeři připravit co nejrychleji. Pak většinou zvolíme těstoviny s jednoduchou, například rajskou omáčkou. Tou…
Karbanátky z mletého masa a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nastrouháme na jemném struhadle, cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Smícháme maso, vejce, květák a zbývající suroviny.Masovou směs dobře vypracujeme a dochutíme…
Trojtěsto, místo lístkového
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme mouku, tvaroh a na menší kousky nasekaný tuk. Vše zpracujeme ve vláčné těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu a pak vyválíme.Můžeme plnit sladkou i…
Chutná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto vydatnou zelňačku uvaříme z kysaného zelí, brambor, rajčatového protlaku a koření. Přidáme orestovanou klobásku, zahustíme a dochutíme zakysanou smetanou. Pokud…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
