Koprová omáčka s karamelovým základem
Suroviny
Porce: cca 4
Nutriční hodnoty
Energie | 6 120 kJ / 1 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,89 g |
Tuky | 51,53 g |
Vláknina | 7,85 g |
Cholesterol | 355 mg |
Sodík | 645 mg |
Sůl | 1,70 g |
Sacharidy | 117,12 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
S karamelovým základem s octem je omáčka velmi příjemně sladkokyselá, ocet ztratí svou ostrost a výsledná chuť je rozdílná oproti klasickému postupu.
Poctivě jsem prošla všechny zdejší "koprovky", ale tento způsob ochucení jsem zde nenašla. Snad některé začínající kuchařce pomůže.
Inspirovala jsem se šéfkuchařem Titem Eliášem (Apetit 7/11).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 3. 2018 10:59


4. 11. 2017 00:45
20. 10. 2017 08:54
24. 5. 2017 19:19
24. 5. 2017 18:47




29. 12. 2016 03:42





28. 9. 2015 20:26


27. 9. 2015 12:18


13. 7. 2015 13:40
4. 3. 2015 13:39
12. 5. 2014 20:44


6. 2. 2014 13:38

5. 2. 2014 12:50

22. 11. 2013 21:24

22. 11. 2013 13:14




Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem
Přidáno před 4 hodinami

Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Přidáno před 7 hodinami

Cibulová pomazánka se sušenými houbami
Přidáno před 20 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Přidáno 17. 8. 2022 14:54

Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno 17. 8. 2022 13:52

Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno 16. 8. 2022 19:04
Právě bylo uvařeno:

Bramborové šišky s kysaným zelím
uvařil/a zujali
před 4 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou
uvařil/a Fitulka
před 4 hodinami

Celerová pomazánka s rybičkami - vhodné na veku
uvařil/a Petra Dvor.
před 4 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč
uvařil/a MartinaK..
před 5 hodinami

Cuketový koláč s broskvemi a drobenkou
uvařil/a natalie_kub
před 16 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
uvařil/a antomar
před 16 hodinami

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
uvařil/a Lamara
před 18 hodinami

Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou
uvařil/a terezaforevah
před 18 hodinami

Halušky s kysaným zelím
uvařil/a terezaforevah
před 18 hodinami

Zelňačka s klobásou
uvařil/a Adrii
před 18 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: koprová omáčka s karamelem luxusní koprová omáčka koprová omáčka apetit aby se omacka nesrazila koprová omáčka koprová omáčka recept aby se koprová omáčka nesrazila luxusni koprovka koprova omačka aby se nesrazila aby se koprovka nesrazila koprová omáčka top recepty aby se nesrazila koprovka nejlepší koprovka koprovka karamel koprovka s karamelem koprovka na karamelu lahodná koprovka aby se nesrazila omáčka zahusteni koprovky koprova omáčka z hoveziho
Suroviny: vývar hovězí, smetana, mléko, kopr, sůl, pepř, máslo, cukr, ocet, mouka, plec hovězí, mrkev, petržel, celer, cibule, koření nové koření, pepř celý, sůl
Koprová omáčka s karamelovým základem
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GgV0
61 názorů