Králík na medu se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka si naporcujeme, osolíme a vložíme do pekáče. Česnek očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme ke králíkovi. Olej, víno, koření a med smícháme a nalejeme na porce…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí kari rýže s bešamelovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti sousta, cibuli nadrobno a společně opečeme na troše oleje.Přidáme syrovou rýži a společně vše chvíli orestujeme, poté zalijeme vývarem…
Hříbkový guláš s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenHříbky důkladně očistíme a nakrájíme na větší kousky. Slaninu pokrájíme na malé kostky a necháme ji zesklovatět na pánvičce s lžící oleje. Přidáme houby, bílé části…
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na růžičky a dáme vařit do osolené vody.Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. Cibuli pokrájíme na drobno a osmažíme. Sýr nastrouháme…
Skořicový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky rozdrobíme droždí a máslo, přidáme vejce a 1 lžíci cukru. Uděláme těsto a vyválíme je na plát o něco větší než je dno formy. Dáme do nízké koláčové formy s…
Ďábelský pekáč po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocen1.Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran.…
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, opečeme v kastrolu, přidáme olej a jemně nakrájenou cibuli. Necháme ji zpěnit, přidáme maso, opečeme, mírně osolíme, opepříme, zalijeme…
Mraveniště - Ameisenkuchen
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Formu (bábovkovou nebo třeba na biskupský chlebíček či srnčí hřbet, ale mohou být i muffinkové formičky) vymažeme tukem…
Octové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Na vále vykrajujeme kolečka se středem, která klademe na plech vyložený pečícím…
Plněný vepřový řízek - Quattro formaggi
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme na kostičky nakrájené všechny 4 druhy sýrů. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme…
Zapečené brambory a brokolice s čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě uvaříme brokolici a brambory zároveň, vývar si necháme. Na pánvi si na másle zpěníme cibulku, až bude krásně zlatá zasypeme moukou. Jíšku zalijeme vývarem od…
Překvapení v trojobalu podle mého táty
Recept ještě nebyl hodnocenTavený sýr smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a v silnější vrstvě natřeme na chleba. Chleba poté obalíme v trojobalu ( do vajíčka přidáme sůl, pepř a můžeme i lžičku…
Játra na cibulce - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle osmahneme lehce cibuli, přidáme játra a dusíme do poloměkka.Opepříme, očesnekujeme a zaprášíme sladkou paprikou. Zalijeme vodou a vaříme.Zakápneme…
Sýrové řízky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme na kostky, spojíme vejci a utvoříme hmotu, ze které tvarujeme bochánky, které balíme v rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme v horkém…
Bleskový tvarohový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehejte spolu s cukrem a změklou herou do pěny. Přišlehejte tvaroh pokojové teploty. Vmíchejte mléko a sypkou směs z mouky, prášku do pečiva a citronové kůry.…
Španělské ptáčky na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenČtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné.Plátky osolíme, opepříme,…
Řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s oběma cukry vyšleháme do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do žloutkového základu přidáme olej, mléko a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z…
Omelety pro dědu
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vejce, mouky a soli usmažíme klasické omelety (palačinky). Náplň: tvaroh - pokud je tuhý - povolíme troškou mléka a natřeme na vychladlou omeletu. Posypeme…
Osecký srnčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle podusíme cibuli,posypeme sl. paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme,přidáme kmín a koření na divočinu. Mírně podlijeme a dusíme téměř do měkka. …
Hovězí líčka na dobromysli s houbovým svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme zesklovatět slaninu pokrájenou na kostičky, přidáme sádlo, pokrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Vložíme líčka a zprudka je orestujeme. Maso osolíme,…
Kari omáčka ala Mia
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a cibuli nakrájíme. V hrnci osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli. Přidáme maso a až je skoro měkké, tak i zeleninu. Zamícháme a zalijeme vodou. Zasypeme hojně kari…
Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky osolíme, opepříme, okořeníme adžikou, vložíme do PH, přidáme drobně pokrájenou cibuli a plátky česneku, rajský protlak, podlijeme vínem a 100 ml vývaru. Zapneme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
