Koláč Jamajka
Recept ještě nebyl hodnocenMléko a smetanu přivedeme k varu, přidáme krupici, krátce povaříme. Přidáme cukr, rumová aroma a kokos. Necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme a přidáme…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní zelený falafel s ořechy a čerstvými bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravte rajčatovou salsu a mátový jogurt. Oboje nejlépe chutná poté, co nějakou dobu odleží v chladu. Rajčata nakrájejte na malé kostičky, smíchejte s olejem…
Cuketové steaky s nektarinkou a Hokkaido hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem si zapnula troubu na 200°C. Půlku dýně jsem vydlabala, nakrájela na cca 1cm hrubé měsíčky, poskládala na plech, osolila, opepřila, zaprášila paprikou a…
Dort ANGRY BIRDS - RED
Recept ještě nebyl hodnocenDort se skládá celkem z 5ti korpusů, 3 jsou pečené v klasické kulaté dortové formě a 2 na plechu. Pokud nemáte prostředky k tomu aby jste mohli udělat všechno těsto…
Dort Bonsai
Recept ještě nebyl hodnocenna korpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 180g) a vyšleháme do husta. V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 180g cukru, můžeme přidat pár kapek esence.…
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
Recept ještě nebyl hodnocenPárková omáčka: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme postrouhanou zeleninu, osmahneme, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Máslovou jíšku také zředíme vývarem, přidáme…
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
Recept ještě nebyl hodnocenPárková omáčka: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme postrouhanou zeleninu, osmahneme, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Máslovou jíšku také zředíme vývarem, přidáme…
Rychlá obědovečeře
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme paprikou a obalíme v mouce.Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, asi tak 0,5 cm, osušíme, dáme na plech, osolíme,…
Voňavý švestkový koláč s křupavou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte si troubu na 175°C s mřížkou na střední příčce. Připravte si dortovou formu, nebo jinou vhodnou pečící nádobu o průměru 20-24 cm, kterou vytřete kousíčkem…
Čokoládovo - mandlovo - malinové sušenky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a jeden rovný plech vyložte pečícím papírem. Banány dobře rozmičkejte vidličkou na kaši. Vmíchejte chia semínka a vanilkový extrakt a nechte…
Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení)
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé vypeckované švestky lehce osladit- asi 1/2 lžíce cukru,´(kdo má rád, použije vanilkový). Hodně zralé nebo kompotované ovoce není třeba sladit vůbec. Obě mouky…
Dort pro muže - soudek
Recept ještě nebyl hodnocenZ jakéhokoliv piškotového či ořechového těsta upečeme 6 ks korpusů, které máslovým krémem a marmeládou spojíme a vytvarujeme do soudku, obvod potřeme krémem a přilepíme…
Sýrové řízky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme na kostky, spojíme vejci a utvoříme hmotu, ze které tvarujeme bochánky, které balíme v rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme v horkém…
Pikantní masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo el.tlakového hrnce nalijeme 1 litr vody a rozdrobíme kostičku bujonu. Zapneme START a necháme převařit. V mixíku si rozšleháme smetanu, protlak a mouku. Hmotu za…
Smažené tvarůžky se salámem Herkules a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOlomoucký tvarůžek obalíme do 2 plátků salámu a omotáme anglickou slaninou. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji dozlatova. Podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou.
Skořicový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky rozdrobíme droždí a máslo, přidáme vejce a 1 lžíci cukru. Uděláme těsto a vyválíme je na plát o něco větší než je dno formy. Dáme do nízké koláčové formy s…
Vanilkovo-smetanová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny. Mouku smícháme s práškem a vanilkou. Do pěny střídavě přidáváme smetanu a mouku. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy, vařečkou ho…
Krevetky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety osolíme a opepříme. Vejce s moukou, česnekem a mlékem smícháme a krevety do směsi ponoříme. Vlijeme na pánev do rozpáleného oleje, obracečkou roztrháme a rychle…
Dvakrát kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, které děláte podle svých zvyků a zkušeností (jakékoliv, na cokoliv) velmi doporučuji nechat zkynout dvakrát. Poprvé se zpracuje bez tuku, až vykyne,…
Výživná večeře pro děti - Retro
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit půl litru mléka s vanilkovým cukrem. Ze dvou bílků uděláme tuhý sníh, lžící vykrajujeme nočky a házíme do vařicího mléka. Necháme přejít var a hned vyndáme na…
Rajská omáčka z rajčat a plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme mleté maso a ochutíme ho solí, pepřem, cibulí a trochou majoránky a naplníme vydlabané papriky až po okraj. Nakrájíme druhou cibuli a necháme ji zpěnit na oleji…
Tortilla s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie mäso umyjeme usušíme a pokrajame na pásiky, cesnak roztlačíme, zmiešame zo soľou a potrieme mäsko, potom obalíme v trojobale (do strúhanky pomiešame sezamové…
Ďábelský pekáč po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocen1.Maso nakrájíme na malé řízečky, mírně osolíme, posypeme ďábelským kořením a vetřeme jej do masa, obalíme v mouce a na horkém oleji osmahneme rychle z obou stran.…
