Bramborák s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové i vařené brambory nastrouháme na malém slzičkovém struhadle. Jablka nakrájíme na kostičky. Smícháme, přidáme vajíčko, sůl, cukr, mouku s práškem do pečiva a …
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z kapustiček s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme nakrájenou šalotku, necháme zpěnit, přidáme protlak, mouku a krátce vše orestujeme. Zalijeme vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu…
Jablkové müsli řezy s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Ořechy nasekáme na malé kousky. Směs zakapeme zakapeme citronovou šťávou. Vejce utřeme s třtinovým cukrem, přidáme…
Hovězí polévka s masovými pumlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse do něho vetřeme změklé máslo. Přidáme rozmočený rohlík v mléce a vejci, mouku, sůl, pepř, petrželku a cca 4 lžíce…
Falešný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa dame sůl a pepř. Nic víc tam nedávejte, jinak to bude chutnat jako karbanátky. Z mletého masa uděláme kuličky a pak je rozplácneme dlaní. Obalujeme v…
Rajčata v těstíčku smažená
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spařím, zbavím je slupky a pokrájím na silnější plátky. Lehce osolím a obalím v posekané nati. Z vajec si oddělím bílky, udělám sníh. Utřu žloutky se solí a…
Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vložíme nakrájenou cibuli, houby, kmín, vše osmahneme, přisypeme mouku a připravíme jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme, osolíme…
Jáhlovo-šmakounové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly dvakrát spařte horkou vodou a propláchněte, aby se zbavily případné hořkosti. Poté uvařte do měkka podle návodu na obalu. Okapejte, nechte vychladnout, vmíchejte…
Lenčin kuřeci guláš à la Casey
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibulku, orestujeme do zlatová, přidáme česnek a necháme cibuli za stálého míchání dosklovatět.Přidáme osolené a…
Bramborový guláš s růžičkovou kapustou a bůčkem.
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na kostky a podlitý osolenou vodou ho udusíme. Ve větším hrnci osmahneme na tuku kolečka cibule, přidáme půlené kapustičky, bůček a kostky brambor.…
Dort pro náctiletého Jendu
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Vychladlý korpus prořízneme, namažeme marmeládou, krémem s broskvemi (trochu krému si dáme stranou) a přiklopíme vrchním dílem. Zbytkem krému pomažeme vršek a…
Jemná sýrová polévka s fazolkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si cibulovou jíšku, přidáme nastrouhaný sýr a za stálého míchání necháme změknout. Zalijeme mlékem a povaříme. Přidáme bujon a fazolky s nálevem . Necháme jen…
Leningradský zázrak à la Ivan Getvyrk (wattpad recept)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory bez slupky.Uvařené horké brambory propasírujeme a prošťoucháme.Přidáme mouku a tvoříme karbanátky.Smažíme na trošince oleje (jíme zdravě a olej není…
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso měkké vyndáme na talířek. Slejeme z hrášku vodu…
Telecí řízky bez trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso nakrájíme na zhruba 1,5 cm plátky. Osolíme je a obalíme v mouce.Smažíme ve slunečnicovém oleji do zlatova.Podáváme s novými brambory. (můžeme k ním přidat i…
Kuře „Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na větší kouky, které osolíme a opepříme a obalíme v mouce. V kastrolu rozpustíme máslo a olej a osmahneme cibuli a česnek. Přidáme nakrájený celer…
Vepřové na víně s kapary a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozpálené směsi oleje a másla. Podlijeme vínem, necháme ho zprudka vyvařit, přidáme vývar,…
Vepřové plátky s fenyklem a adžikou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky zprudka opečeme na oleji, vložíme do Pomalého hrnce, osolíme je, slabě potřeme hořčicí a posypeme adžikou. Fenykl očistíme, nakrájime na hrubší kousky a přidáme…
Rozinková hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dobře promícháme v míse a necháme asi 30 minut kynout. Potom těsto rozválíme na velikost klasického kuchyňského válu. Lehce potřeme tukem,…
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky a práškem do pečiva bez fosfátů. Přidám chia a "pro chuť a…
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. Nejprve vždy smíchám dané mouky s rozemletými semínky a práškem do pečiva bez fosfátů. Přidám chia a "pro chuť a…
Svatební dort dvojsrdce s labutěmi
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hl. mouku a zlehka zamícháme. Tak připravenou hmotu nalijeme do připravené formy nebo můžeme roztírat na pláty. Po…
Jahodový dort z lásky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky utřeme s cukrem, do nich vmícháme střídavě mouku s práškem do pečiva a vodu. Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Pečeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
