Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh na zelenině

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Casimanta

Snadný

Pstruh na zelenině

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2

2 2 pstruzi

šťáva z citronu

sůl

pepř

4 lžíce 4 lžíce mouky

3 lžíce 3 lžíce másla

konzerva konzerva sterilované zeleniny (hrášek s kukuřicí a mrkví)

125 ml 125 ml bílého vína

1 lžíce 1 lžíce sekané petrželky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 985 kJ / 475 kcal
Bílkoviny	5,66 g
Tuky	25,48 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	35,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čerstvého pstruha omyjeme a osušíme. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepřime. Obalíme v mouce. Krok 2: Na 2 lžících másla opékáme po každé straně 5 min dozlatova. Krok 3: Šalotku oloupeme, jemně posekáme a zesklovatíme na 1 lžíci rozehřátého másla. Přidáme zeleninu. Krok 4: Zalijeme bílým vínem a dusíme asi 5 min. na mírném ohni. Nakonec osolíme a opepříme. Krok 5: Ochutíme citronovou šťávou.
Jako příloha mohou být americké brambory nebo přeliv tatarskou omáčkou.

Čerstvého pstruha omyjeme a osušíme. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepřime. Obalíme v mouce.
Na 2 lžících másla opékáme po každé straně 5 min dozlatova.
Šalotku oloupeme, jemně posekáme a zesklovatíme na 1 lžíci rozehřátého másla. Přidáme zeleninu.
Zalijeme bílým vínem a dusíme asi 5 min. na mírném ohni. Nakonec osolíme a opepříme.
Ochutíme citronovou šťávou.
Jako příloha mohou být americké brambory nebo přeliv tatarskou omáčkou.

Zveřejněno 31. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQzk

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Pečený pstruh s máslovou zeleninou

Pečený pstruh s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Colombo65 30 min

Pstruh jako mandle

Pstruh jako mandle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 30 min

Pstruh na másle

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Pstruh na másle

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jojko 35 min

Pstruh na kopřivách

Pstruh na kopřivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hucak_L 65 min

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta 30 min

Zapečené těstoviny s houbami

Zapečené těstoviny s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta 90 min

Zapečený sýr z hrnečku

Zapečený sýr z hrnečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Casimanta 15 min

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla) Videorecept

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Casimanta 65 min

Grilovaná krkovička Videorecept

Grilovaná krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Casimanta 30 min

Maso dvou barev

Maso dvou barev

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Casimanta 50 min

Ryby
Zeleninová jídla
Pstruh

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Pstruh na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oQzk

Náhodný recept

Chlebová omeleta

Chlebová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pastináková polévka s kari

Pastináková polévka s kari

Přidáno před 28 minutami

Podzimní koláč s hruškami a mákem

Podzimní koláč s hruškami a mákem

Přidáno před 1 hodinou

Remoskový linecký koláč s jablky

Remoskový linecký koláč s jablky

Přidáno před 2 hodinami

Jablečná omeletka

Jablečná omeletka

Přidáno před 3 hodinami

Ořechové rohlíčky bez mouky

Ořechové rohlíčky bez mouky

Přidáno před 17 hodinami

Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem

Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Casimanta přidal nové fotografie! 31. 8. 2009 17:02

Přečtěte si

Kysané zelí se při kvašení může pokazit. Některé chyby napravíte, kvůli jiným musíte vyhodit celou várku

Kysané zelí se při kvašení může pokazit. Některé chyby napravíte, kvůli jiným musíte vyhodit celou várku

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť Hodnocení 5×

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť

Jídelníček na týden pro dva: Zahřejte se u večeře s domácími špeclemi a šťavnatým cordon bleu

Jídelníček na týden pro dva: Zahřejte se u večeře s domácími špeclemi a šťavnatým cordon bleu

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 17×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

KVÍZ: Jak dobře znáte pokrmy ze zelí. Některé otázky o českých klasikách potrápí i zkušené kuchaře

KVÍZ: Jak dobře znáte pokrmy ze zelí. Některé otázky o českých klasikách potrápí i zkušené kuchaře

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 41×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

Co snídat po padesátce, abyste měli dostatek bílkovin. Pomohou obyčejné potraviny jako jsou vejce

Nejnovější články

23 foto
Cikánské řízky podle osvědčeného receptu. Tajemství jejich chuti spočívá v marinování masa přes noc

7 foto
Bramborové placky ze zbylých brambor jsou levné a jednoduché. Poradíme, jak připravit těsto, aby se nelepilo

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře znáte pokrmy ze zelí. Některé otázky o českých klasikách potrápí i zkušené kuchaře

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Základní bešamel

Základní bešamel

b.kozusnik před 20 minutami

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

lemarti před 59 minutami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

ValentineCZ před 1 hodinou

Šťastný škvarkový chléb

Šťastný škvarkový chléb

zvon23 před 1 hodinou

Vepřová plec nadivoko se sušenými houbami

Vepřová plec nadivoko se sušenými houbami

ZdenkaN. před 2 hodinami

Bûche de Noël

Bûche de Noël

baletka před 2 hodinami

Pikantní zeleninová polévka s cizrnou

Pikantní zeleninová polévka s cizrnou

JanaVodk před 4 hodinami

Kachna bez práce Videorecept

Kachna bez práce

Faltak před 14 hodinami

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

veverkag před 16 hodinami

Segedínsky guláš II

Segedínsky guláš II

Brandenburg před 17 hodinami

Tématické fráze:
pstruh pečený na zelenině, pečený pstruh na zelenině, ryba na zelenině, zapečený pstruh, pstruh na zalenině, pstruh foto, pstruzi na zelenine, prtruh, pstruch na zelenine, pstruh se zeleninou, holandsky pstruh recept, pstruh recepty video, recepty na pečené pstruhy, video recepty pstruh, recept na pstruha video recept, zapeceny pstruh na zelenine, holandský pstruh, citronový přeliv, ryby na zelenine, videorecepty pstruh

Suroviny:
pstruh, šťáva citronová, sůl, pepř, mouka, máslo, zelenina sterilovaná, víno bílé, petrželka

]