Filety z lososa s čočkovým ragu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 3 071 kJ / 734 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,68 g |
Tuky | 19,64 g |
Vláknina | 29,46 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 58 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 97,96 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 11. 2014 21:13
Hezký recept
20. 11. 2014 14:14
Jitkas:1974andrea: áno...máte pravdu Pozrela som si svoje francúzske kuchárky, ktoré som dávno nemala v ruke. Musím ich oprášiť. Ale túto šošovicu by som ragú fakt nenazvala. Dobrá je, to nepochybujem...
20. 11. 2014 13:27
tejaja: Ve francouzske i italske kuchyni existuje jak masove, zeleninove, houbove, cockove atd ragu, ale zasadne se nezahustuje jizkou ci moukou. Zadej si "ragout de legums" ci "ragout de lentilles" (v italstine ragu di verdure, ragu di lenticchie).
20. 11. 2014 13:09
tejaja: teri, ale podle tohoto výkladu, je i třeba ze zeleniny. http://cs.wikipedia.org/wiki/Rag%C3%BAb a máš tam i vysvětlení významu slova z francoužštiny
20. 11. 2014 13:00
1974andrea: Andrejka, neviem, či sa pletiem, ale mám pocit, že nie. Pridáva sa do ragú všeličo, ale základom je mäso na drobné kocky.
Pre istotu som trochu pobehala kde tade, a nenašla som jediný výklad toho jedla, kde by nebolo mäso :
http://www.fajnsmekr.cz/slovnicek.aspx
http://www.domarada.sk/news/gastronomicky-slovnik-...
http://slovnik.vareni.cz/hledat/r/
http://slovnik.azet.sk/pravopis/slovnik-sj/?q=rag%...
http://www.kucharka.sk/slovnik/ragu-2
To len niekoľko odkazov.
Pre istotu som trochu pobehala kde tade, a nenašla som jediný výklad toho jedla, kde by nebolo mäso :
http://www.fajnsmekr.cz/slovnicek.aspx
http://www.domarada.sk/news/gastronomicky-slovnik-...
http://slovnik.vareni.cz/hledat/r/
http://slovnik.azet.sk/pravopis/slovnik-sj/?q=rag%...
http://www.kucharka.sk/slovnik/ragu-2
To len niekoľko odkazov.
20. 11. 2014 11:16
My doma děláme ragú z lišek a je moc dobré.
20. 11. 2014 10:52
tejaja:Terezko, tady se pleteš, ragú nemusí být nutně jen z masa, je i zeleninové ragú
20. 11. 2014 10:30
Líbí se mi, že maso není zbavováno kůže, jak se zde často v receptech barbarsky děje.
tejaja:
Ano, je to čočka se zeleninou, také tak dělávám. Ale "ragú" v názvu, to zní velkolepě
RAGÚ nemusi být nutně jen z masa...
tejaja:
Ano, je to čočka se zeleninou, také tak dělávám. Ale "ragú" v názvu, to zní velkolepě
RAGÚ nemusi být nutně jen z masa...
20. 11. 2014 09:07
Keď pozerám na tú šošovicu, tak je to klasický šošovicový prívarok ( bez tej mäty ). nenapadlo by ma to nazvať ragú. Základom ragú je mäso.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 8 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 10 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Domácí vánočka
Andyscha uvařila před 3 minutami
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Ondraska uvařila před 43 minutami
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 1 hodinou
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 1 hodinou
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 2 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 2 hodinami
Řezy Margot
Madmaus uvařila před 3 hodinami
Chlebová polévka
mondey uvařil před 4 hodinami
Králík na černém pivu a slanině
Jan Nemec uvařila před 5 hodinami
Rychlé krémové špagety
Lucie1001 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Jaké maso použít do francouzských brambor a jak ho správně připravit? Vyzkoušejte to s námi
Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci
Další recepty
Tématické fráze: losos s čočkovým salátem recept na filety z lososa čočkové ragú s lososem losos wikipedie význam slova ragú větvička losos na čočce candáta s čočkovým salátem lososove ragu losos na čočce recepty recepty na filety z lososa wikipedie.cz filety filety z lososa těsto s jížkou ragů z čočky s lososem jak opeci lososa čočkové lůžko recept ragu z čočky a zeleniny čočkové ragú s rybou ryba pecena na panvy
Suroviny: losos, čočka, zelenina kořenová, cibule, česnek, vývar kuřecí, citron, máslo, mouka, cukr, tymián, sůl, pepř černý, ocet balsamiko, máta čerstvá, olej
Filety z lososa s čočkovým ragu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9pz
9 názorů