Jablečný moučník s čokoládovo-smetanovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý jablečný základ doplněný hedvábnou polevou z čokolády a smetany vytváří moučník, který zaujme na první pohled i ochutnání. Jednoduchý recept, se kterým…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Znojemská omáčka s těstovinami à la niki
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá znojemská omáčka, kterou zvládne i začátečník. Lze ji vařit i v pomalém hrnci nebo papiňáku. Omáčku si můžeme zahustit i jinak než moukou a zjemnit smetanou.
Koláč plný borůvek
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky patří mezi nejzdravější ovoce. Tyto krásně tmavě fialové kuličky jsou plné vitaminu C a dalších antioxidantů. Pokud si je sami nasbíráme v lese, uděláme pro své…
Nakládané řízky a vlašský salát retro
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval smažené vepřové křupavé řízky, navíc doplněné o vynikající salát! Vlašský salát je klasika z let minulých, kterou si dopřávají lidé s láskou i dnes.…
Marinované kuřecí smažené jako řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme.V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a vytvoříme hladkou směs, do které ponoříme plátky masa. Necháme uležet…
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku a pepř. Ponorným mixérem vyšleháme do hladké a jemné směsi. Odložíme do lednice na dvě až tři hodiny.Oba druhy…
Řezy maminky Lenky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné řezy můžeme podávat například jako nedělní dezert. Jemné kakaové těsto polité vanilkovým pudinkem upečeme, po vychladnutí potřeme skvělým smetanovým krémem…
Jogurtová bábovka se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenU bábovky se občas stane, že je těsto příliš suché. S tímto receptem se toho bát nemusíte. Řecký jogurt zajistí, že je bábovka vláčná a měkká. Díky skořici krásně voní a…
Bublanina s malinami a plátky mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenHlubší plech či pekáč vyložte pečicím papírem, používáte-li koláčovou formu, vymažte ji máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 180 °C.V míse promíchejte…
Švestkový koláč "s pokličkou"
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční švestkový koláč netradičně zakrytý vrchní vrstvou těsta ukrývá šťavnatou náplň, která při krájení příjemně překvapí. Kombinace křehkého povrchu a voňavého…
Bábovka do hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenJestli jste člověk zoufale shánící něco sladkého na zub, tak podle tohoto receptu budete mít za 3 minuty porci moučníku před sebou na talířku. Dochutit můžete podle…
Věnec s oříšky a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka rozpůlíme a vykrojíme jádřince, dužinu nahrubo nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou. Tuk, cukr, sůl a vanilkový cukr utřeme do pěny. Postupně přidáme vejce.…
Pikantní brokolicový koláč s gorgonzolou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na menší růžičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm brokolici. Pak podlijeme vodou a necháme 10 minut zlehka vařit…
Suflé s ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské suflé je lahodná specialita, která díky sněhu z bílků krásně nabyde a je nadýchaná jako obláček. Tentokrát zvolíme slanou variantu a suflé ochutíme…
Extra čokoládový dezert s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si s námi jednoduchý, ale naprosto fantastický čokoládový dezert. Těsto z másla, vajec, cukru, mnoho čokolády a mála mouky je upečeno jen tak, aby bylo uvnitř…
Pohankové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné vegetariánské placičky z pohankové a hrachové mouky mají díky rozmixované zelenině jemnou texturu a díky použitému koření i lahodnou chuť. Obě mouky si snadno…
Precle - Obwarzanki
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vajec, cukru a soli vypracuji těsto. Po vypracování rozdělím těsto na půlky, čtvrtky, osminky…. Z rozděleného těsta vyválím na malíček silné válečky cca 20 cm…
Výborný chleba s malinami a bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchame mouku, sůl, droždí (droždí dáváme vždy na opačnou stranu než sůl). Přidáme zhruba dvě třetiny odměřené vody a zamícháme. Postupně přidáváme vodu, dokud…
Pudinkovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listové těsto, jemný pudink a šťavnatá jablka tvoří koláč, který je jednoduchý na přípravu a skvěle chutná. Ideální moučník ke kávě i jako sladká svačina pro…
Celozrnné kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve necháme vykynout kvásek. Přidáme k mouce spolu s vejcem, olejem a solí. Vypracujeme těsto , které posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
Domácí koblížky a smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenNa koblížcích i smaženkách si pochutná snad každý. Z těsta po vykynutí připravíme buď klasické kobližky, nebo těsto stáčíme do jednoduchých copánků. Usmažené dozlatova…
Placky z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté placky z celozrnné žitné mouky se skvěle hodí například jako příloha ke guláši nebo polévce. Výborné jsou ale i namazané oblíbenou pomazánkou. Použitím celozrnné…
Velikonoční beránek velký
Recept ještě nebyl hodnocenOzdobený beránek v čele slavnostního stolu je stálicí našich Velikonoc. Tradičně se peče na Bílou sobotu. Důležité je formu dobře vymazat do všech záhybů a vysypat…
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a rychlá polévka, kterou připravíte za pár korun. Voní kmínem a hlavní roli v ní hrají růžičkové kapustičky, které jsou po přemrznutí jemně nasládlé. Jednoduchá…
