Krémová polévka z pečené mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na tenčí kousky, smícháme s olejem, solí a pepřem a pečeme spolu s česnekem na 200 °C cca 20–25 minut.Mezitím na oleji orestujeme nakrájenou cibuli s…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem chladných podzimních a zimních měsíců nastává čas zvěřiny, která zaujme svou plnou a výraznou chutí. Oblíbenou klasikou je jelení guláš, kde se maso pomalu…
Cizrnová polévka s opečenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme den předem tím, že si namočíme cizrnu do studené vody. Může jí být i víc a to, co nám po uvaření zbude, schováme napříště v mikroténovém sáčku do mrazáku. Druhý…
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky z vepřového masa se smetanovou omáčkou s mrkví se budou vyjímat na nedělní tabuli. Maso bude díky dvojímu mletí opravdu jemné a omáčka plná chuti díky výpeku,…
Zeleninový salát s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu a mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. Zelí nakrouháme a oříšky nasekáme. Vmícháme do řepy a mrkve, ochutíme citronovou šťávou a podáváme. Nejlepší je…
Čočková polévka s petrželí, mrkví a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je zárukou, že zasytí i ty největší hladovce. Je výživná a dodá i tělu potřebnou sílu. Čočku povaříme s kořením, přidáme k ní zeleninu a zahustíme ji…
Hrstková polévka à la Verča
Recept ještě nebyl hodnocenHrstková polévka je bohatým zdrojem vlákniny díky použitým luštěninám a kroupám. Veroničina polévka je sice časově náročnější, ale určitě zachutná a zasytí v chladných…
Pražský salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPražský salát patří mezi svačinové saláty a bude chutnat s bílým pečivem. Vyznačuje se nakrájením surovin na menší kostičky a spojením ochucenou majonézou. Můžete si ho…
Slaný koláč se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný koláč připravíme z křehkého těsta, které potřeme sýrovo-smetanovou náplní. Koláč plníme do spirály tenkými plátky cukety, mrkve a slaniny. Právě díky náplni…
Mrkváče bez másla
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujte vločky na jemnou moučku. Očistěte mrkve a nastrouhejte je na jemno. Do mísy přidejte jogurt, sůl a vámi zvolené sladidlo (med, rostlinný sirup, bílý cukr apod…
Masopustní koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové nekynuté koblížky jsou tradičním dezertem podávaným při masopustním hodování. Nadýchané a poprášené moučkovým cukrem se po donesení na stůl na talíři dlouho…
Salát z červené řepy s mrkví a ředkví
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z červené řepy s mrkví a ředkví je snadný a rychlý. Syrová zelenina si zachovává spoustu vitamínů. Zeleninu stačí nastrouhat na slzičkovém struhadle, ochutit solí,…
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSilný slepičí vývar je klenotem naší kuchyně. Vývar doplněný kořenovou zeleninou zpestří také jemné celestýnské nudle. Taková kombinace ve vás jistě evokuje sváteční…
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSilný slepičí vývar je klenotem naší kuchyně. Vývar doplněný kořenovou zeleninou zpestří také jemné celestýnské nudle. Taková kombinace ve vás jistě evokuje sváteční…
Brokolicová polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z ovesných vloček a brokolice je snadná, levná a vydatná. Krásně zasytí a zahřeje, obzvláště pak v chladných dnech. Plnou chuť jí dodají ovesné vločky opražené…
Polévka s fazolemi a koprem na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s fazolemi a koprem na kyselo je jemná, lehce nakyslá polévka inspirovaná tradiční českou kuchyní. Spojuje vařené brambory, fazole, kopr a kysaný mléčný základ…
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si poctivý hrachový krém, který chutná jako od babičky, ale je hotový dřív než prostřete stůl. Tajemství rychlosti spočívá v tlakovém hrnci. Polévku provoněnou…
Krémová fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová fazolová polévka potěší sametovou konzistencí a plnou chutí, která příjemně zahřeje. Spojení luštěnin a kořenové zeleniny vytváří vydatné jídlo, které potěší…
Vepřová kapsa plněná zeleninou se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné vepřové kapsy jsou skvělou volbou pro vydatný oběd plný chutí. Šťavnaté kotlety ukrývají směs zeleniny se slaninou a česnekem, ochucenou grilovacím kořením.…
Bramboračka 1.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava této skvělé bramboračky začíná pomalým vařením brambor a kořenové zeleniny spolu se sušenými houbami. Po přidání jíšky a majoránky se polévka krásně zjemní,…
Jelítková polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenJelítková polévka je poctivý pokrm, který připomíná zabijačkové tradice a vůni domácí kuchyně. Výrazná chuť jelítek se v horkém vývaru krásně rozvine a vytvoří sytou,…
Fazolová polévka s noky
Recept ještě nebyl hodnocenOd chvíle, kdy se fazole zabydlely v českých domácnostech, staly se symbolem skromné, ale poctivé kuchyně. Hustá fazolová polévka s domácími noky na tuto tradici…
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je oblíbený pro svou rychlou a snadnou přípravu. V této variantě ho doplňuje mrkev, hrášek a petrželka. Podávat ho můžete s opečenou šunkou a volským okem.…
Mrkvový krém s cottagem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJemný mrkvový krém s bramborami a smetanou vás zahřeje a posílí imunitu. Unikátní chuť dodá sýr cottage, který polévku obohatí o bílkoviny, a s rozmixovanou zeleninou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
