Rolky z mrkvocelerového salátu
Suroviny
- 5 mladých menších mrkví
- 1/4 hlavy celeru
- 2 jablka
- 1 malá cibule
- 1 lžíce hnědého cukru
- sůl
- 2 lžíce majonézy
- 1 kelímek zakysané smetany (200 ml)
- plátkové Mascarpone s cibulkou a bylinkami
Postup přípravy receptu
Mrkev, celer a jablko ustrouháme najemno, cibuli pokrájíme nadrobno.
Posolíme, osladíme a smícháme s majonézou a zakysanou smetanou.
Salátem plníme plátky mascarpone.
Může být jako předkrm, příloha nebo samostatná lehká večeře. Podávala jsem s pečenou mrkví.
Kuchařka: hosta
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rolky z mrkvocelerového salátu
-
Jituško,vypadá to báječně
a použité suroviny jsou moc príma
-
Hezký nápad
-
Nádhera.. na pohled a určitě i na chuť
-
Krásný recept, vypadá moc chutně a lákavě
-
Jééé, to mascarpone ještě mám, určitě udělám
Jitu, paráda -
salátek vpadá výborně, plátkové mascarpone je vynikající, takže báječná kombinace, která zaslouží bodík.-)
