Zahradnické řízečky
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 2 středně velké vařené mrkve
- 100 g sterilované kukuřice
- 100 g sterilovaný hrášek
- 2 hrsti vařené brokolice (růžičky)
- 1 střední cibule
- 1 houska
- trochu mléka
- 1 vejce
- strouhanka
- 60 g másla
- muškátový květ
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Žemli pokrájíme na kostičky a dáme jí zvlhčit do mléka.
K navlhlé housce přidáme maso, celé vejce, cibuli nakrájenou na jemno, brokolici, na kousíčky nakrájenou mrkev, hrášek a kukuřici, máslo, muškátový květ, sůl a pepř.
Promícháme a vytváříme řízečky, které potom obalíme ve strouhance a smažíme.
Poznámka
Recept jsem našla ve starých receptech mé babičky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zahradnické řízečky
-
+5
-
Jana Remkouvá: JJ, je to výborné a neni to ani tak těžké na žaludek. Vaše sekačka vypadá velmi jedle
-
Velmi podobný recept znám, bez té kukuřice, u nás se dávala brokolice a mrkev. Ale dobré to určo je
-
Verčo, dělám podobně sekanou, tak vím, že je to mňamózní
