Suroviny

jakékoliv pečené nebo vařené maso,
může být i z polévky, pokud ho nemáte, tak na proužky nakrájená šunka
strouhaná syrová mrkev
strouhaný syrový celer
strouhaný tvrdý sýr
4 vařená vejce (bílky)
tatarská omáčka
zakysaná smetana (v poměru 2 dílky tatarky na 1 dílek zakysané smetany)
hořčice
utřený česnek
sůl
mletý pepř

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Ze všech předešlých surovin, kromě vaječných žloutků, uděláme masovo-zeleninový salát, který necháme nejméně 3 hodiny rozležet v misce.
Pak ho vyklopíme na talíř a vytvarujeme.
Na jeho povrch dáme posekané nebo postrouhané vařené žloutky, posypeme kousky černých oliv a dokola obložíme bramborovými lupínky.

Poznámka

Insipirovala jsem se tímto receptem:http://www.toprecepty.cz/recept/8952-salat-slunecn..., ale protože jsem neměla žampiony, udělala jsem podklad slunečnice z našeho oblíbeného salátu. Děkuji za nápad, jemuž tento salát získal netradiční úpravu.

Kuchařka: yanull

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Slunečnice 2

Jenda1
6. 4. 2010 21:49:22

Jani, vzpomínám na tvůj skvělý bramborový salát a tento bude určitě taky chutný. +3

Odpovědět
misza
6. 4. 2010 21:02:12

Yaull moc pěkné

Odpovědět
JanaDorazinova
6. 4. 2010 20:08:20

to je kráása!!

Odpovědět